在日常生活中，許多人爲了身體健康，一般都會選擇吃維生素C，因爲維生素C是人體必須的營養物質之一，而且也是一種很常見的保健品，經常吃維生素C對身體都有哪些好處？當然維生素C也不能隨便吃，不少人吃維生素C的時候也不是很講究，想起來就會吃一粒，其實吃維生素C是有很多禁忌的，下面一起了解一下吃維生素C不能和什麼食物一起食用？
維生素C的功效有哪些
經常吃維生素C可以幫助改善貧血、壞血病、牙齦出血等症狀，同時維生素C也能防止癌細胞擴散，有助於身體新陳代謝，從而提高人體的免疫力。
服用維生素C的注意事項
1、維生素C不能和豬肝同吃
豬肝含有豐富的銅、鐵離子的含量，而維生素C的含量是由許多新鮮蔬果所提供的，它很容易被氧化，因此就會失去原本的活性，特別是銅、鐵離子，會導致氧化速度加快很多倍，也會失去它本身的營養價值，所以服用維生素C的時候，記得不要再吃豬肝了，避免讓維生素C的營養在體內失效。
2、維生素C不能和雞蛋一起吃
雞蛋、牛奶等食物都含有維生素B2，而維生素B2具有很強的氧化還原性，如果吃雞蛋的同時，再服用維生素C的話，這樣不光會影響維生素C的營養，從而也會導致維生素B2無法在體內發揮正常的作用，所以兩者不要一起食用。
3、吸菸者最好少服用維生素C
經常吸菸者體內的維生素C含量，雖然比不吸菸者的維生素C含量低，按常理來說他們應該需要補充維生素C。但科學研究表明，吸菸者並不適合經常吃維生素C，如果服用過多維生素C的話，可能還會危害人體健康。
