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明星剛特的增肌食譜
IFBB職業健美選手岡特·施萊坎普對於如何練就一身大塊的肌肉有着豐富的經驗。他身高1米88,是名頂級職業健美運動員,在2000年參加奧林匹亞先生大賽時是130公斤,休整期是144公斤。岡特在加利福尼亞的家中有一臺La-2......
2023-11-27
當心:“吃麪條後跑跑步”可能致命
吃麪條後運動可能喪命――在最近剛剛結束的美國過敏、哮喘和臨牀免疫學會年會上,北京協和醫院變態(過敏)反應科的尹佳教授和文利平醫生報告了我國15例吃麪食以後運動誘發的過敏性休克病例。據介紹,這種病在醫學上被稱之爲......
2023-11-27
“怒火”再大也不是蔬菜的對手
中醫將容易發怒稱爲善怒,是指無故性情急躁、易於發怒、不能自制的症狀,又稱喜怒、易怒,應屬於疾病的範疇。中醫理論認爲:肝爲剛髒,喜條達而惡抑鬱,在志爲怒。意思是說,肝屬於剛強、躁急的臟器,喜歡舒暢柔和的情緒,而不喜歡抑鬱......
2023-11-27
海鮮就啤酒 有礙健康
節日期間,三五好友聚在一起吃海鮮、喝啤酒乃一大享受,但很多人卻不知道,在品嚐美味的同時也帶來了健康安全隱患,嘌呤高的食物都是呈酸性極高的食物,如海鮮、動物內臟、濃肉湯等。如果食用嘌呤高的食物,尤其以常食火鍋湯者發......
2023-11-27
小心冷飲喝出“冰棒臉”
有關專家提醒貪吃冷飲的人們,防止過量食用冷飲,引發面黃肌瘦的冰棒臉。兒童吃冷飲要有節制專家介紹,由於夏季氣溫較高,孩子們無節制的過量食用冷飲,其造成的危害是多方面的。第一,過食冷飲會沖淡胃液和消化液的濃度,影響胃酸......
2023-11-27
春季有它們 疾病難靠近
寶寶長個兒別多吃糖科學證明,糖類易使體內的鈣和維生素D被消耗掉,導致身體缺鈣,因此會限制孩子長高。寶寶喉炎別吃油膩食物急性喉炎常見於6個月至3歲的寶寶,表現爲聲音嘶啞,還會引起鼻炎、咽炎、上呼吸道感染等。因此得病......
2023-11-27
水果是最好的“零食”
水果中含有非常豐富的營養成分,主要是糖分、維生素和礦物質,還有有益於人體健康的生物活性物質,像類胡蘿蔔素、生物類黃酮、花青素和前花青素、有機酸等。水果中的維生素主要是維生素C、胡蘿蔔素和一些B族維生素,這是人們......
2023-11-27
吃菠菜真的可以讓你成爲“大力水手”
美國新澤西州羅格斯大學的伊利亞·拉斯金教授領導了這項研究。研究人員從菠菜中提取出了多種植物固醇,並進行測試,結果發現,人體肌肉樣本注射該物質後,生長速度快了兩成;連續注射一個月後,老鼠的體力也有所增強。研......
2023-11-27
鮮榨果汁的“保鮮期”
此外,果汁儲存久了,味道會越來越淡,顏色也會越來越淺,這是因爲它的風味物質和天然色素都逐漸減少了。這些因素導致其營養價值的下降。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日,桃汁、梨汁最好在2天內喝完果汁是人所共知的......
2023-11-27
食花可調理乾澀肌膚
中醫有燥性乾澀,易傷津液,燥易傷肺之說,指的是秋天的乾燥氣候容易耗傷人體的津液和肺液,多表現爲口鼻乾燥、咽乾口渴、乾咳少痰等。中醫建議,人們可以選用具有滋陰潤燥功效的食物來進行防治保健。所謂食在當令,即使是花朵,也......
2023-11-27
一杯豆漿一塊豆腐強健你的血管
中風和心臟病同屬心血管病,兩者分別是香港的頭號和第三號殺手,死亡率比癌症還高。香港大學醫學院內科學系心臟科教授劉柱柏建議,每天應從日常飲食吸取20毫克的異黃酮,相當於每天進食80克豆腐(一塊豆腐約250克)或210毫升豆漿......
2023-11-27
川貝紅酒燉雪梨 春天的選擇
梨,自古以來就是廣大羣衆喜愛的水果,味甘微酸、性寒、無毒,具有潤肺涼心、消炎降火、解毒的作用。紅酒,具備滋補容顏、加速血液循環的功效。這道美食具有清補、清火、去燥、安神、補血等功效,是一款節日的時令好甜品。川貝......
2023-11-27
牛奶是準媽媽的好食物
據測定,每500毫升牛奶含有豐富的蛋白質16.5克、糖22.5克,鈣600毫克、維生素A200個國際單位……能滿足人體每天所需要動物蛋白的50%,所需要鈣60%,所需要能量16%。牛奶,已經普遍的進入的老百姓家庭飲食,它的營養......
2023-11-27
選好奶 看過來
牛奶是補鈣的最好食品,但牛奶含鈣量也不是越高越好。牛奶本身的含鈣量差別並不大,但是有些生產經營企業爲了尋找賣點,在天然牛奶中繼續強化鈣營養,人爲提高牛奶產品的含鈣量。但他認爲,往牛奶中添加鈣有可能是畫蛇添足的行......
2023-11-27
秋燥少不了多喝水
秋燥症主要表現爲全身燥熱、口脣乾裂、心緒不寧,有的人會生出口瘡,或者出現咽喉腫痛等症狀,還會長出紅且發痛的痘痘。秋燥症雖不十分嚴重,但一些病症會使人體免疫力降低,尤其是中老年人,容易舊病復發,中醫上講,當燥邪入侵,最先......
2023-11-27
越新鮮越沒營養的食物你知多少
因爲剛剛採摘的蔬菜,常常帶有多種對人體有害的物質。現在農作物的種植生產中,均大量使用化肥和其他有機肥料,特別是爲了防治病蟲害,經常施用各種農藥,有時甚至在採摘的前一兩天還往蔬菜上噴灑農藥,這些肥料和農藥往往是對人......
2023-11-27
高考前不要給孩子變換食譜
但有幾點特別要注意,平時不吃早飯的同學,最後這段時間,家長一定要給孩子準備早餐。另外,早餐光吃牛奶加雞蛋還不夠,還要加入主食,有葷的,也要有蔬的,建議可以再搭配稀飯、肉包子、蔬菜再加幾片西瓜。中餐可以吃得簡單一點,保證......
2023-11-27
夏天吃蒜既營養又勾引食慾
炎熱的夏季,是急性菌痢和急性腸炎的好發季節,每日吃幾瓣生大蒜可有效地防止其發生。醫學研究得知,經常吃生大蒜還可預防胃癌,大蒜有抑制和殺滅HP(幽門螺旋桿菌)的作用。大蒜含豐富的硒,人體有足夠的硒可降低腫瘤的發生。經......
2023-11-27
冬季進補不當徹夜難眠
有報道稱,廣州成年人失眠率最高,達68%。對此,廣東省人民醫院中醫科副主任醫師、閔存雲博士認爲,失眠完全有可能是吃出來的,即飲食不合理會導致失眠。案例一:飲食不當招來失眠60歲的王老大年三十晚上,與兒子、兒媳、女兒、女......
2023-11-27
銀耳夏季裏的健康之星
下面是幾種在夏季經常食用銀耳的方法。銀耳棗仁湯夏季白晝時間較長,悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息,許多人一天只能睡上四至六小時,甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的治療作用。做法:將銀耳15克,洗淨泡......
2023-11-27
早餐搭配誰最經典?
俗話說:一年之計在於春,一日之計在於晨。也許您在早晨上班前會花上一個小時來穿衣打扮,再花上半個小時安排當天的日程,卻省不出10分鐘認認真真吃個早餐?其實,無論學生還是上班族,如果沒有足夠的能量,機器就會在疲勞中運轉。......
2023-11-27
吃出來的金牌(健身食譜)
由於劉翔和邢慧娜在男、女項目上的一枝獨秀,不少讀者對我國田徑頗有微詞:在經濟困難時期,我國尚有不少選手創造世界佳績;而在我國經濟富裕的今天,運動員們大魚大肉的吃着,其競技水平與世界差距反而增大!是的,在我國經濟極其困......
2023-11-27
經常吃肉的人與長壽緣分淺
很久以來,我們都以爲要吃肉才能得到營養,動物都是生來給人吃的,因此有許多人聽到吃素時,第一個反應就是:吃肉有什麼不好?成千上萬的人都在吃,我爲什麼不吃?在英國,素食者購買人壽保險花費的錢要比肉食者少。因爲素食者患心臟病......
2023-11-27
粥的主打季節別錯過喲
冬季裏喝臘八粥暖胃又營養,是絕佳的養生天然補品。而明天又是我們的傳統節氣小寒,也就是說一年之中最冷的時期已經到了。在這個時候喝點養生的粥最好不過了。說到這裏,昨天還沒有喝到臘八粥的朋友也不用着急,下面我們會介......
2023-11-27
利於胎兒腦發育的九種營養
維生素A:維生素A可以促進腦的發育,缺少維生素A可使智力低下,因此維生素A是促進腦組織發育的重要物質,因此孕婦爲了胎兒大腦更好地發育,孕期要適量加以補充維生素A,但不可過量。脂肪:脂肪是構成腦組織的極其重要的營養物質,在......
2023-11-27
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