飲食減肥是比較容易堅持的一種減肥方法，不需要你節食也不需要你運動，下面一起來看下飲食減肥吃什麼最好。
對於要減肥的朋友們，大家都知道要多吃水果、蔬菜！但是，如何吃和吃什麼都是我們熱議的話題，下面讓小編來跟大家分享個新發現的飲食減肥方法吧！
最佳抗澱粉第一名：紅豆
紅豆，又大又飽滿。是抗澱粉的第一順位。加上又有利水除溼、清熱和血、消腫解毒作用。《食性本草》謂，紅豆久食瘦人所謂抗性澱粉，就是能不被小腸消化，直到進入大腸的澱粉。當吃下豆仔的抗澱粉後，會感到飽足，儲存下來的脂肪較少，並改善全身的胰島素敏感度。注意：津血枯燥，消瘦之人慎食紅豆。
最佳澱粉蔬菜第一名：地瓜
地瓜（番薯）是非常好的澱粉蔬菜之一，適時的將地瓜取代穀物也是不錯的選擇。一顆窯烤地瓜，又便宜，又不怕吃進農藥，原汁原味就已經十分的好吃！
蕃薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質。在所有的薯類之中，蕃薯的維他命C含量最爲豐富；而且維他命E含量是糙米的兩倍；還含有很多成人不可缺少的鉀。蕃薯的最大作用，是健胃整腸，提升胃腸的機能、促進消化以及吸收能力，具有補中益氣的功能，幫助消化使身體恢復健康，對便祕有效。
最佳十字花科蔬菜第一名：花椰菜
其實大部分的蔬菜都是很好的。但是爲何花椰菜會拿到冠軍呢？這是因爲花椰菜所含維生素B的含量也比其他蔬菜來得高！記得，千萬不要將花椰菜煮爛了，這樣養分就溜走。
多食用深綠色蔬菜：菠菜
菠菜中含有大量的鐵質，對於將氧氣帶入肌肉非常有益處，因爲如果沒有足夠的氧氣，新陳代謝就會慢下來。
慎選水果
市面上有千千百百種水果，哪些水果是不能碰的呢？基本上，熱帶水果含有高糖分，食用分量需要限制。也就是說一個星期最多隻可以吃五份，當然，水果乾、罐頭水果、市售果汁就千萬別碰了！小編個人是很推廣吃水果不喝果汁的人。因爲在咀嚼的過程中，會添加很多飽足感，促進腸胃蠕動。
不能吃的水果：
西瓜、熟香蕉、海棗、葡萄乾、葡萄和水果罐頭——所有含果糖多的水果。
對於芒果和木瓜持保留態度。
如果深入細緻地瞭解，當然可以弄一個有糖分數值的清單，在因特網上或者在相關的減肥書籍中就可以找到。理論是不是正確，我也不能判斷，但是聽起來前途還是很光明的。
改喝零脂鮮乳
生乳經過均質，加熱殺菌再冷卻，就變成一般的鮮奶，但同樣是牛奶，市面上卻分成全脂、低脂、零脂，到底差多少？從生乳變脫脂奶，必須在加工之前先用離心力做乳脂分離，再依照需要加入適當的比例，全脂牛奶，脂肪含量百分之3.0-3.8，低脂則是百分之0.5-1.5，0.5以下被歸類爲零脂，全脂脂肪量將近是低脂的兩倍，而從熱量來看，以同樣290cc的牛奶來看，全脂是189大卡，低脂是136大卡，零脂是99大卡，也有不小差距。
減肥飲食四大原則：
原則一：儘量少吃額外添加糖分的食物;
原則二：兩餐之間避免吃糖;
原則三：儘量從前兩組中選擇低脂或脫脂的多種食物作爲小吃;
原則四：每次吃完零食都要記得刷牙。
從糖分的減肥食譜中可以看出，這種食譜實際上並沒有引發多大的飢餓感。我只能希望：您喜歡吃魚。魚類是減肥食品中的上品，是瘦身餐之中的女皇。無論您走的是什麼樣的瘦身路線，只要吃魚您就會在這條路上暢通無阻。您儘可以吃肥魚，雖然這樣的魚含有較多的熱量，但是裏面含有的脂肪至少是有益的脂肪。我也時常會享用一片較瘦的魚肉或者魚翅部分。
