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產婦吃烏雞的做法是什麼?

來源:美型男    閲讀: 3.01W 次
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我們都知道孕婦的一飲一食都是特別的重要的,主要是因為一個人的飲食需要兩個人吸收,所以就得多事一些營養的食物。而烏雞是最養人的食物之一,那麼今天小編就來推薦一款產婦能吃的烏雞,烏雞怎麼樣做才最適合產婦吃呢?以下就是小編為您蒐集的相關烏雞的做法。

產婦吃烏雞的做法是什麼?

一 桂圓黑棗燉烏雞

原材料 烏雞350克、桂圓20克、黑棗15克、生薑10克

調味料 鹽3克、味精2克、雞精3克

做法 1、雞洗淨切成小塊,黑棗洗淨,生薑切片。

2、將烏雞塊放入沸水中汆去血水。

3、再將烏雞塊、桂圓、黑棗、薑片一起裝入燉盅中,下入調味料燉1小時至熟即可。

特別提示:桂圓不宜放得過多,以免太甜。

二 枸杞汽鍋雞

原材料 枸杞20克、烏雞100克、紅棗10粒、生薑5克

調味料 鹽5克、雞精粉5克、味精2克、花雕酒10克

做法 1、烏雞洗淨斬塊,枸杞洗淨泡發,生薑洗淨切片。

2、鍋上火,注入適量水燒開,放烏雞塊焯燙,撈出瀝水。

3、將所有材料和調味料放入盅內,入蒸鍋蒸30分鐘,至烏雞熟爛入味即可食用。

特別提示:蒸的時間要長才能入味。

三 封烏骨雞湯

原材料 烏骨雞1只、薑片、黨蔘各適量

調味料 鹽、味精各少許

做法 1、烏骨雞洗淨後,斬成大塊過水備用。

2、在蒸盅底放入薑片、黨蔘,再將烏骨雞放入籠內蒸60分鐘。

3、待之酥爛後,按個人口味調入鹽、味精即可。

特色介紹 肉香、湯鮮、味美。

以上就是今天小編為您推薦的產婦怎樣吃烏雞最營養的做法,不知各位都記住了沒。烏雞比一般的雞營養價值要高出很多烏雞可以做湯也可以燉食,都是非常適合產婦們食用的。最後小編在這裏祝福所有的產婦們都能平安降生自己的寶寶。

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