對於陝西可能大多數人的第一反應會是古城,其實陝西特色美食也是這個省份的標誌,它們在這古老的地方四處散落着煙火的痕跡,展現出鮮活的軌跡。接下來,小編就給大家説説陝西都有哪些美食吧!
陝西特色美食
八大怪
褲帶面是陝西八大怪之一,就像褲袋那樣寬,非常接地氣。一根麪條厚的時候跟啤酒瓶蓋差不多,薄的時候卻如同蟬翼,長度似一個八歲小孩那麼高,寬度在五六釐米左右。一根麪條就像一碗飯一樣,對於飯量大的人來説,一頓可以吃上個兩三碗。
陝西特色美食
釀皮子
麻醬涼皮光是看起來就讓人直流口水,那軟中有點韌性的麪皮,十分的勁道順滑,加上各種爽口的麻醬配料,口感十分醇厚,更是使得其十里飄香,吃完之後回味無窮,帶給味蕾不一樣的感覺,是具有顏值和實力的精良涼皮,是開胃的好食品。
陝西特色美食
石頭烤的餅
山西人吃東西多以麪食為主,就連山西的專屬特產也有異曲同工之妙。石頭餅,有着非常奇特的外貌,看着非常有地方特色。石塊烤制的餅子入口非常的香酥,裏面還加入了茴香調料,吃在嘴裏味道變得更加美味。
陝西特色美食
泡饃
在很多人心中,陝西味道就是那碗噴香的泡饃。切好的熟肉、燒滾的羊湯,饃掰好盛在碗裏,湯一澆上去,熱乎乎的吃,香味撲鼻而來。
陝西特色美食
看到這麼多美食,有沒有一絲心動呢?心動就行動起來吧,走進陝西,品嚐陝西特色美食。