化療期間病人往往食慾不好，消化道反應明顯，選擇藥膳應是一些清淡可口，又有降逆止嘔作用的為主。
鮮蘆根湯
鮮蘆根120g，冰糖30g
鮮蘆根，加水約500ml，煮20min，加入冰糖，即可
每日1至2次，或當茶飲。
清胃止嘔
化療期間噁心、口乾等
鮮藕薑汁粥
鮮藕（去節）500g，生薑汁10g，粳米100g
共入1 000ml清水，以弱火煮粥，約1個小時，熟時加入薑汁即成
每日1至2次。
和中養胃
化療期間食慾不振、噁心嘔吐等
紅蘿蔔粥
紅蘿蔔250g洗淨切片，粳米100g，姜粉、山楂粉適量
紅蘿蔔洗淨切片，加入粳米，水1 000ml。共煮粥，約1個小時，煮熟後，加姜粉、山楂粉即可
每日1至2次。
理氣和胃
化療期間，食慾不振、腹脹等
佛手粥
幹佛手10g，粳米100g，冰糖和葱適量
幹佛手，水煎取汁，加入粳米，水1 000ml，同煮粥。加冰糖和葱調味食用
每日1至2次
理氣和胃
化療期間，食慾不振、腹脹等
