花生冰淇淋的做法
細砂糖倒入牛奶中，小火煮至糖溶化
加入花生醬，攪拌均勻
將蛋黃打入步驟（2）中，攪拌均勻，待温度降低
將淡奶油打至6成發
將打發的淡奶油與降温的花生蛋黃液混合均勻
倒入容器中，放入冰箱冷凍四小時以上至凍住，過程中每隔40分鐘-1小時需取出攪拌
