時至年底，都市生活的人們就會有各種各樣的聚會和應酬，難免就會要喝酒。在喝酒後有什麼方法可以快速解酒呢?今天，為大家介紹一下中醫解酒的小妙招，快來一起看看吧。
中醫食療方幫你緩解宿醉
1、食醋解酒
可用食醋燒1碗酸湯，或用食醋50克，紅糖25克，生薑3片，煎水服下。酒中的乙醇與食醋中的有機酸在人體胃腸內相遇可起反應，降低乙醇濃度，從而減輕酒精的毒性。
2、豆腐解酒
飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醇代謝物乙醛的毒性，食後能使之迅速排出。
3、水果蔬菜解酒
鮮橙、甘蔗、生梨、西瓜等鮮果榨汁飲服，可以解酒；另外，蔬菜裏面，可將鮮藕搗成藕泥，取汁飲服。還可用白蘿蔔汁加紅塘，每次飲用一杯。酒精中毒輕者，可生吃荸薺50-100克，若中毒嚴重，將荸薺搗爛濾汁200毫升，加少量冰糖水1次灌服。
4、糖水鹽水解酒
中醫認為，白糖潤肺生津，可解口乾燥渴，能治中虛脘痛。服用適量的白糖水，能稀釋胃中酒精濃度，減少酒的吸收。糖分吸收後使血糖濃度增加，酒在血液中的濃度降低，使酒精在體內代謝和排出加快，達到醒酒解酒的目的。此外，口服淡鹽水，也可達到稀釋胃中的酒精和降低血中酒精濃度的作用。
哪些中藥可以解酒
1、竹茹
性甘微寒，有清熱化痰止嘔作用。竹茹10-15克水煎飲服，可治飲酒後頭痛、嘔吐等症。
2、高良薑
性味辛熱，有温中止嘔，散寒止痛之功。高良薑10-15克水煎服，可治飲酒太過，身寒嘔逆。
3、苦蔘
性味苦燥濕，有祛風殺蟲、利尿作用。苦蔘10-12克煎湯飲服，有益醒酒。
4、葛花
為葛藤的未開放的花蕾，性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴。葛花10-15克水煎服，可治飲酒過度引起的頭痛、頭昏煩渴、胸膈飽脹等症。
5、五味子
性味酸、甘、温，有斂肺滋腎，生津斂汗，澀精止瀉之功。五味子10-12克水煎飲服可解酒。
6、肉豆蔻
味辛温，有收斂止瀉，温中行氣、消食之功。取肉豆蔻10-12克煎水飲服，可治醉酒後脘腹飽脹，嘔吐等症。
7、烏梅
性味酸、澀、平，有斂肺、澀腸、生津之功效。取烏梅30克水煎服，可解醉酒後煩渴。
8、桑葚
性味甘微寒，具有滋陰補血、潤腸作用。解酒時可取鮮桑葚150克搗汁飲用。
9、白豆蔻
性味辛温，具有化濕健胃，温中止嘔，行氣寬滿的功效。取白豆蔻10-12克水煎飲服，可除醉酒引起的嘔吐。
10、白茅根
性味甘寒，有涼血止血，清熱利尿作用。取白茅根15-30克水煎服，可解酒毒。
