人間冷暖

當世人還在繼續呼喚生命延續時，美國伊利諾伊大學公共衞生學教授加尹·奧山斯基、加州大學的老化專家萊奧納德·海佛立克等最近提出了健康壽命新理念。這幾位科學家認為，活得好，比活得久更重要，科學研究也應該......

事實證明，人吃過分清淡食物會降低體質，疾病反而更容易侵襲人體。即使患有心臟病的老人，也不可強求飲食清淡。一個調查表明，吃素食者並不都健康。某山上的一個寺廟的90名僧尼，常年吃素食，他們佛門弟子中大多數患有不同程度的......

鋅是人體及許多動物的必需微量元素之一。人體內鋅的含量是有一定比例的。一般來説，成人體內含鋅量約為2.3克，為含鐵量的一半，有人對33位老年人和31名青年人進行比較後發現，老年人對苦，辣，酸，甜，鹹的感覺遠比青年人低下，而且老......

實際上，老人的這些症狀是大腦供血不足所致，而活動頸部使大腦缺血更加嚴重，甚至影響眼睛的血液供應，出現眼前發黑和暫時性視力障礙等症狀。令人悲哀的是，這位老人並不知道劇烈頸部活動的危害，繼續劇烈地活動頸部，結果老人症狀......

友情多廣泛一個人最怕的是孤獨，孤獨是老年人之大忌。與其在家守老營不如走出家門，廣交朋友，尤其善交一些忘年朋友，與他們經常聚聚，或搞一些力所能及的文體活動；或品茗對弈；或在大自然的懷抱之中去領受山光水色的恩澤；或與忘年......

>>>推薦：公開夫妻兩人白頭偕老的祕決研究證明，勤於用腦的人智力比用腦較少的人要高出50％。有的人即使步入晚年，仍然思維敏捷，記憶力驚人，創造靈感不減。而懶於用腦的人，在中年時期就顯得思維遲鈍，記憶力減退。保證睡眠時間。......

我是個年逾花甲的農村退休教師。由於多年的工作壓力，我患上神經衰弱症，常感頭暈、乏力，經常失眠，一度對生活失去了信心。大夫告訴我應對這種疾病主要得靠自我調節，建議我走出去，融入社會，最好進行適當的體育鍛煉。我也曾多次......

飯菜要爛老年人牙齒常有鬆動或脱落，咀嚼肌變弱，消化液和消化酶分泌量減少，胃腸消化功能降低。因此，飯菜宜軟些、爛些。另外，吃得慢些也易產生飽腹感，可防止進食過量，影響身體健康。菜餚要淡鹽吃多了會給心臟、腎臟增加負擔，易......

隨着年齡的增加而明顯衰弱的是背肌、腰肌和下肢肌，這也是人進入老年會出現駝背、步態不穩、容易跌倒的原因之一。俗話説人老先老腿，這是有科學依據的。首先，下肢肌比上肢肌的體積大得多，要維持肌肉力量就需要相當大的運動......

老人流眼淚應該注意哪些呢？要注意飲食，要多吃清淡，就是蒸、煮、泡的都比較好，油的不是很好，老人家吃的比較清淡些比較好，要多吃胡蘿蔔（維生素A），還有一種枸杞子，對眼球裏面的視網膜，有很好幫助，特別是對感光細胞的新陳代謝，有很大......

如何判斷一個鏡片的大小是否合適?一般以鏡框上沿不遮住眉毛為標準。如果戴上老花鏡後感到不適，應重新裝配，千萬不要怕麻煩而勉強戴。有些老花鏡片偏大，導致瞳距與鏡片的幾何中心不一致，佩戴這樣的老花鏡後，即使遠視度數正......

淡水魚生長在池塘或者河裏，所以有時會帶着一種土腥味，把這種土腥味去掉，淡水魚就可以做得很鮮美了。1.殺淡水魚時，要將河魚的血液儘量沖洗乾淨，烹調時，再加入葱、姜、蒜等調料，土腥味基本上可以去除掉。2.25克精鹽兑2500毫升......

營養生理學家認為，老年人在營養方面的特殊要求是：低熱量、低脂肪、低糖類，有充足的蛋白質、維生素和適當的無機鹽類。豬血中脂肪含量很少，而蛋白質含量較高：每100克豬血中僅含脂肪0.4克（100克瘦豬肉中含脂肪15-18克），含蛋白質......

腐竹中谷氨酸含量很高，為其他豆類或動物性食物的2~5倍，而穀氨酸在大腦活動中起着重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血症、動脈硬化的效果。營養學資料表明，每100克豆漿、豆腐、腐竹的......

醫生提醒：劣質老花鏡正在悄悄吞噬老年人的健康。老花鏡不用驗光？66歲的張鳳橋認為：買老花鏡僅僅是供生活使用，不值得到正規醫院進行驗光後再購買。她解釋，在醫院驗光需要經過漫長的排隊等待叫號、反覆檢查視力。當視力矯正......

1、壽與動伴老年人從事一些活動可通血脈，延緩衰老。2、壽與眾伴與眾為伴，生活充實，有安全感，充滿信任、愛心和友情，十分利於保持心裏與心態的平衡，從而健身延壽。3、壽與藝伴文藝活動可增加生活情趣。使心情舒暢。4、壽與笑......

現年82歲第一位華人諾貝爾獎得主楊振寧與28歲的廣東外語外貿大學翻譯系碩士班學生翁帆訂婚的消息傳出後，作為第二次震撼，其強度並不亞於當年楊振寧奪得諾獎的第一次震撼。老少戀的一開始，也許是衣來伸手飯來張口，但婚姻，不......

晚年還是一棵充滿辯證、洋溢着和諧的哲理之樹，它能總結那易聚易散的匆匆足跡，剝開歲月埋下的層層老繭，翻譯出那行程不定的去雲離雨，在過去、現在與未來的交匯中，為自己開墾一塊純淨的思想沃土。筆者以為，晚年是一個經驗豐富......

專家解釋説，人骨盆的坐骨下有一快小突起，被稱為坐骨結節，其頂端長有滑囊，人坐下來時，滑囊與所坐物體互相接觸時會分泌黏液，起到緩衝作用，減少與硬物接觸時的不適感。隨着年齡的增加，老人的臀部肌肉逐漸萎縮，坐骨結節上的滑囊也......

紫菜是一種紅藻類海生植物，主要用作營養豐富、味美可口的湯菜料。紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素B12、B1、A、C、E等。它所含的蛋白質與大豆差不多，是大米的6倍，維生素A約為牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生......

其實，這是空腹晨練造成的。對於老年人來説，空腹晨練實在是一種潛在的危險。在經過一夜的睡眠之後，不進食就進行l-2小時的鍛鍊，腹中已空，熱量不足，再加上體力的消耗，會使人腦供血不足，哪怕只是短暫時間也會讓人產生不舒服的感......

蛋白質攝取不足或過量，都對人體健康不利，對老年人而言尤為如此。隨着年齡的增長，各種生理機能大都有所衰退，消化功能減弱，肝腎功能減退，過多的蛋白質則能加重身體的負擔。因此蛋白質的攝入應量少而質優，易於消化吸收。專家提......

營養學家分析，豬蹄含有大量膠原蛋白質和少量的脂肪，碳水化合物。另外，豬蹄還含有一定量的鈣、磷、鐵和維生素A、B、C等營養物質。豬蹄中的蛋白質，水解後所產生的天冬氨酸、脹氨酸、精氨酸等十一種氨基酸的含量及營養價值，......

據估計1/4的老年人常受其苦。它雖然不是一種疾病,但是常給老年人的日常生活帶來思想負擔和痛苦甚至影響睡眠與飲食。下面介紹的飲食療法或許對你有一定的幫助哦。1、多吃產氣的食物,如豆類、薯類、馬鈴薯、蘿蔔、洋葱......

導致腦梗塞的蛋白是老人痴呆症的元兇。研究人員稱在薑黃中分離出一種成分，能對老人痴呆症病徵產生特殊的抑制反應。薑黃是一種使印度咖喱粉具有顯着顏色的黃色香料。加州大學洛杉磯分校的米蘭．費阿拉和同事們説，也許可以......