處於情緒發怒激動的母親，奶水會發生一些變化。不但奶水少，而且顏色也會不對勁。寶寶喝了這樣的“熱奶”，經常會變得煩躁，莫名其妙地啼哭。嚴重者還會導致死亡。美國就曾發生過母親生氣後餵奶導致嬰兒死亡的慘劇。這種奶的產生是由於母親的情緒波動太大，自身的氣血受到影響，使得奶水的質量也發生了變化，甚至產生有毒物質。
我國祖先積累了非常豐富的育兒經驗。唐代大醫學家孫思邈所著的《備急千金要方》早就指出：“凡乳母者，其血氣為乳汁也。五情善惡，悉血氣所生。其乳兒者，皆須性情和善。”通俗地説，乳母的乳汁是由其血氣轉化而成的。五情善惡，都與血氣化生有關。乳母如果陰陽偏勝，氣血運行不正常，分泌的乳汁就會受到影響，甚至會直接影響到新生兒的健康成長。
所以，舊社會有錢人家請乳母，除了身體健康外，一定要挑性情善良温和的。因為乳母的性格是強悍、暴戾，還是温和、清靜，對嬰兒的性情影響很大，甚至影響其性格和智力的發展。
在《備急千金要方》中，孫思邈也明確指出：“母怒以乳兒，令兒喜驚，發氣疝，又令兒癲狂。母新吐下以乳兒，令兒虛羸。母醉以乳兒，令兒身熱腹滿。”也就是説，乳母在生氣後給嬰兒哺乳，易使嬰兒受驚恐，發生氣疝病，還會使嬰兒發生哮喘和癲狂一類疾患，如果乳母剛患了吐下一類疾病又哺乳，會使嬰兒體虛瘦弱。如果醉酒以後哺乳，會使嬰兒身體發熱，腹部脹滿。
