1.醋泡花生輔助治療高血壓。
將花生米浸泡在醋中，一週後即可食用，每天早晚各10粒左右；
2.花生燉豬蹄緩解便祕。
花生米3兩，豬蹄1只，燉湯食用。每天食用一餐，可連續食用一週；
3.花生大棗蜂蜜水潤肺補脾。
將帶紅衣的花生米、大棗、蜂蜜各30克一起煎水，煎好後可喝湯、吃棗和花生，每日2次，連服5—7天，對慢性支氣管炎，久咳等症狀有緩解作用；
4.花生燉鯽魚緩解浮腫。
花生米60克、鯽魚1條共同煮湯，加少量酒調味，對營養性浮腫的人有緩解作用。
5.花生煮水保護嗓子。
取帶紅衣的花生米80克，用水煮熟，吃花生米、喝湯，每天食用1—2次，對聲啞失音有一定療效。
