黑棗也是很多人都愛吃的,這黑棗的好處有很多,不過需要注意的是這黑棗並不宜空腹吃,除此外這吃黑棗還需要注意些什麼呢?接下來就一起來看看這詳細介紹。
如何挑選黑棗
如何挑選黑棗
1、識別優質黑棗:好的黑棗皮色應烏亮有光,黑裏泛出紅色,皮色烏黑者為次,色黑帶萎者更次;好的黑棗顆大均勻,短壯圓整,頂圓蒂方,皮面皺紋細淺;
2、在挑選黑棗時,也應注意識別蟲蛀、破頭、爛棗等;
黑棗的吃法
黑棗的吃法
1、煮黑棗湯吃,應選購質量較好的黑棗,洗過,即可煮湯食用。
2、可煮黑棗粥吃。如以糯米煮粥,加以黑棗,即成黑棗粥。糯米也有滋陰養血作用,加了黑棗,滋陰效果更好。
3、肺癌治療後,常有肺陰虛的表現,燕窩可養肺,在煮燕窩時,加黑棗,冰糖,養肺作用更好。
4、黑棗酒,也有健身養生作用。黑棗浸酒,可用黃酒。黃酒的酒精度較低,不善飲酒者,可浸黑棗酒吃。取質量好的黑棗500克左右,放入大口瓶中,取上好黃酒1000毫升左右浸入。稍加一些糖,一般浸2周到1個月,即可飲用,浸的時間越長,酒味愈少,滋味愈醇厚,每晚飲一小盅,十分宜人。
黑棗食用注意事項
黑棗食用注意事項
1、黑棗不宜空着肚子吃哦!黑棗含有大量果膠和鞣酸,這些成分與胃酸結合,同樣會在胃內結成硬塊。
2、黑棗性寒,脾胃不好者不可多吃。
3、 棗子吃多了會漲氣,孕婦如果有腹脹現象就不要吃棗了,如果只喝紅棗湯就不要緊。
4、製作指導。在煮黑棗時,如果加入少量燈芯草,就會使棗皮自動脱開,只要用手指一搓,棗皮就會脱落。
5、食物相剋。過多食用棗會引起胃酸過多和腹脹 ;忌與柿子同食。
以上就是關於黑棗的營養介紹及相關知識,男性朋友可要特別注意哦。
如何挑選黑棗
如何挑選黑棗
1、識別優質黑棗:好的黑棗皮色應烏亮有光,黑裏泛出紅色,皮色烏黑者為次,色黑帶萎者更次;好的黑棗顆大均勻,短壯圓整,頂圓蒂方,皮面皺紋細淺;
2、在挑選黑棗時,也應注意識別蟲蛀、破頭、爛棗等;
黑棗的吃法
黑棗的吃法
1、煮黑棗湯吃,應選購質量較好的黑棗,洗過,即可煮湯食用。
2、可煮黑棗粥吃。如以糯米煮粥,加以黑棗,即成黑棗粥。糯米也有滋陰養血作用,加了黑棗,滋陰效果更好。
3、肺癌治療後,常有肺陰虛的表現,燕窩可養肺,在煮燕窩時,加黑棗,冰糖,養肺作用更好。
4、黑棗酒,也有健身養生作用。黑棗浸酒,可用黃酒。黃酒的酒精度較低,不善飲酒者,可浸黑棗酒吃。取質量好的黑棗500克左右,放入大口瓶中,取上好黃酒1000毫升左右浸入。稍加一些糖,一般浸2周到1個月,即可飲用,浸的時間越長,酒味愈少,滋味愈醇厚,每晚飲一小盅,十分宜人。
黑棗食用注意事項
黑棗食用注意事項
1、黑棗不宜空着肚子吃哦!黑棗含有大量果膠和鞣酸,這些成分與胃酸結合,同樣會在胃內結成硬塊。
2、黑棗性寒,脾胃不好者不可多吃。
3、 棗子吃多了會漲氣,孕婦如果有腹脹現象就不要吃棗了,如果只喝紅棗湯就不要緊。
4、製作指導。在煮黑棗時,如果加入少量燈芯草,就會使棗皮自動脱開,只要用手指一搓,棗皮就會脱落。
5、食物相剋。過多食用棗會引起胃酸過多和腹脹 ;忌與柿子同食。
黑棗的飲食需要注意的方法也是不少的,這點是很多人都容易疏忽的,這黑棗的食用上述的這些問題需要多多注意下,健康飲食從小節做起。