配料：活河蟹500克調料：花雕酒，大麴酒，鹽，白砂糖，葱結，生薑，花椒，陳皮適量特色：芳香無腥，蟹味鮮美操作：清水加鹽、糖、花椒燒開，冷卻後加花雕酒、大麴酒調勻製成醉滷。活河蟹洗淨，瀝乾水分。取大小適中的乾淨容器1只，底部先放葱結、生......

上海寶鋼發展鐵力小區廠前食堂旁，一輛供熱車發生爆炸，致1死1傷，爆炸原因尚待查明。事故現場玻璃碎了一地10日上午，上海寶鋼發展鐵力小區廠前食堂旁，一輛項目移動供熱車發生蒸汽爆炸事故，造成供熱車上兩項目人員重度燙傷。其......

上海市統計局昨天公佈了上海育齡婦女生育狀況。上海市第六次全國人口普查資料顯示，2009年11月1日至2010年10月31日，上海共出生嬰兒15.9萬人，出生率7.1‰，比2000年第五次人口普查增長了1.6個千分點。全市生育旺盛年......

今天是第24個世界艾滋病日，一場主題為預防艾滋·反對歧視的大型廣場宣傳活動在楊浦區五角場萬達廣場舉行，該活動由上海市紅十字會聯合上海市教育委員會主辦。近年來，上海市紅十字會在大學生羣體中培訓了一批又一批......

在回答記者關於食品安全監管的提問時，韓正表示，確確實實在我們的生活中，出現了很多不應該發生的一些食品安全的事故和事件，政府應當在這一方面承擔起責任。韓正説，上海市委、市政府提出五個最嚴，這是根據羣眾的呼聲、羣眾的......

本報訊（見習記者陸常青記者房浩）昨天上午8時30分左右，的河道內發現一具女屍。目前，警方已介入調查該女子的身份以及死因。據目擊者介紹，上午有人路過洛川路橋時，突然發現河道內漂浮着一樣東西，仔細一看，該漂浮物像是一個人趴......

若發生因質量問題造成社會不良影響的，則將被工商部門撤銷著名商標，且今後不得重新申請認定著名商標——《上海市著名商標認定和保護辦法》(以下簡稱辦法)將於5月1日起施行。針對傍名牌現象，辦法第二十二條指出......

《上海市人口與計劃生育條例修正案》在市人大常委會上正式表決通過。新版計生條例將充分體現全面兩孩政策，不再鼓勵晚婚、晚育。婚假工資怎麼算根據《上海市企業工資支付辦法》的規定，婚假期間的工資應當按這樣的原則確......

一名患有罕見Denys-Drash綜合徵的男孩新近在上海成功接受腎移植治療。19日，他康復出院，開始新生活。2004年10月出生的暘暘一出生便被查出外生殖器畸形，為尿道下裂。一歲時，暘暘曾接受了腹腔鏡左側睾丸下拉固定術，將左側睾......

近日天降温甲流防控形勢嚴峻。上海市甲型流感中醫藥防治方案提出，要充分發揮中醫藥應對可能發生的甲型H1N1流感大流行中的作用，加強對公眾運用中醫藥進行預防的指導，使公眾能夠正確、合理地應用中醫藥進行疾病預防。甲流......

近來，黃浦江上游的死豬漂浮事件引起社會關注，也引來不少擔憂。網友曬出一張小豬在巧克力桶裏泡澡的蛋糕圖也在微博上火了一把。然而，經記者調查發現，這是國外網友分享的自制蛋糕，與死豬事件並無關係。不過這個造型很應景，有......

中新網上海7月8日電（記者李佳佳）喜慶的婚宴怎可因食品安全事故而蒙上陰影，如何讓步入新婚殿堂的新娘新郎在大喜的日子不留下遺憾？8日，上海長寧區食品藥品監督局亮出新招，引進保險企業為婚宴監管服務安上保險。當天，大型婚宴......

由於社會老齡化加快和生活環境、習慣的改變，上海20年間前列腺癌發病率翻了12倍多，如何早期發現和治療前列腺癌成為本屆論壇與會專家研討話題的重中之重，這是記者12月15日從已有60年建科歷史的復旦大學附屬中山醫院泌尿外......

由於一些先天或後天的因素，如先天性多囊腎、遺傳性腎炎、IgA腎病等疾病，使一部分兒童在兒童或青少年時期即發生慢性腎功能衰竭，其中部分會發展到終末期腎衰竭需要進行腎透析或移植以維持生命。為此而負擔的費用高達每年......

昨天，上海紐約大學正式成立，這是我國第一所具有獨立法人資格的中美合作創辦的大學。學校計劃於2013年秋季招收第一屆本科生300名，學費初定為中國大陸(內地)學生每學年10萬元人民幣。市委副書記、市長韓正為上海紐約大學......

文/小二短裙哥為何出現？我們首先想到的便是炒作。短裙哥的驚豔打扮，驚奇出現，不僅是為吸引網友眼球，更可能是賺取名利。當下社會，偽娘賣淫，大學生偽娘團演出的新聞層次不窮，而真正的偽娘也時常在網絡上出現，走紅。上海地跌【......

上海市教委日前發佈通知，要求各中小學幼兒園加強紅眼病的防控，做好每日學校因病缺課缺勤網絡直報工作。發生病例的中小學幼兒園等，建議暫停眼保健操和集體性活動。學生如確診患有紅眼病需隔離一週。......

氣象發佈上海受颱風影響上海閔行區華莊下雨疑似八月飛雪上海閔行莘莊下雪了！昨天中午開始，多名網友在微博上爆料，網友加油Stop甚至上傳了一段透過玻璃窗拍攝的下雪視頻。上海是否真的出現了八月飛雪？市氣象局首席服務官張......

今年是本市高考第二年實行全部科目網上閲卷。據上海市教育考試院相關負責人介紹，網上閲卷能最大限度減少出錯率。去年，本市高考閲卷的出錯率是0，考生和家長可放心。考試院的專家介紹，網上評卷前，將先由掃描儀將考生書寫的......

緊急緊急！上海精子庫庫存告急！現緊急招募捐精者，凡是符合要求的捐精者都可獲補助換購iPhone6S！這幾天，一則精子庫的精源短缺消息引起熱議，甚至有消息説全面放開二孩的政策讓本已貨源緊缺的精子庫更是達到了無貨可用的程度。......