秋天掃帚菜還能吃嗎掃帚菜一年生草本，高50-100釐米。根略呈紡錘形。莖直立，圓柱狀，淡綠色或帶紫紅色，有多數條稜，稍有短柔毛或下部幾無毛；分枝稀疏，斜上。葉為平面葉，披針形或條狀披針形，長2-5釐米，寬3-9毫米，無毛或稍有毛，先端短......

海鮮和蔬菜、水果或者肉類食物是不一樣的，平時的生活中可能不是想吃就能吃到，尤其是對於內陸的人來講，海鮮是很高級的食材。但同時海鮮也是營養又健康的食物，有些海鮮生吃很美味!適合生吃的海鮮推薦，都是口感一級棒的好物，......

提起葡萄酒，我們一般想到的是用餐時的飲品。其實，它也是極佳的調味品，能使做出來的食物色、香、味俱全。美國網絡醫學博士網站近日撰文介紹，用葡萄酒烹調不僅能增加菜餚的香味，而且能保持食物的水分。著名營養及烹飪專家瑪......

1、川貝冰糖蒸梨--止咳化痰潤肺蒸熟了的梨具有清熱潤肺止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強止咳化痰的功效。其中，最常用的要數川貝冰糖梨。做法：取大雪梨1個，切下梨蓋，去掉內核倒入3克川貝粉......

隨着《舌尖上的中國2》熱播，劇中色、香、味俱全的美食受到吃貨的熱捧。但是劇中不少美食口感雖好，做法卻並不科學，一些食材也並不是每個人都適合食用。在營養和口感不能兼得時，更要關注舌尖上的健康。高温爆炒使營養白白......

煲湯時火候是關鍵一頓豐盛的晚餐，餐桌上不可或缺一碗熱氣騰騰的鮮湯，湯常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。煲湯的時候，等到開鍋就轉小火，小火的火力能使湯麪始終保持微微滾沸的狀態，接下來用......

生曬和熟曬蝦乾的最大區別就是口感和保存時間，由於生曬蝦乾不加入鹽分，所以口感更好一些，味道也更濃一些，而熟曬蝦乾則是經過加工的，口感稍微差一些，不僅如此，生曬蝦乾的保存時間也要比熟曬蝦乾長。一、生曬蝦乾的做法生曬蝦......

對海膽的初印象是來源於謝霆鋒的美食節目：鋒味，謝霆鋒出海捕魚捕到海膽，當場打開直接吃，並一直讚歎美味。是的，海膽的鮮美成為眾多美食家口中的極品珍味。極品珍味海膽愛的人愛到魂牽夢繞，它豐腴的口感和帶着海水味的鮮甜，早......

因為雞蛋殼上不僅有氣孔，還有一層很薄的膜，清洗過程中會把膜破壞掉，細菌反而容易通過氣孔進入蛋內，加快雞蛋變質。品牌盒裝雞蛋也無需清洗，因為這些蛋在廠裏經過了清洗、消毒、上膜等工序，可以很好地保證雞蛋品質。怎麼防止......

紅薯是一種非常好吃的食物，價格比較低廉，所以一次性會購買很多的紅薯，紅薯非常的管飽，一次性煮太多的話容易有剩餘，熟紅薯能放冰箱冷凍嗎?紅薯家庭保存方法有哪些呢?下面一起了解下吧!熟紅薯能放冰箱冷凍嗎煮熟的紅薯是可......

大米和糯米在生活中都是比較常見的食品，而且它們的外觀基本上是沒有什麼區別的，所以很多人都分不清大米和糯米。大米和糯米最大的區別就在於它們吃起來的口感不同，用糯米煮的飯會比較甜，而且比較粘稠，而大米則相反，因此很多......

在生活中，人們更喜歡將紅棗直接泡在水當中，每天喝紅棗水也能夠幫助自己養生保健。還有一部分人，更喜歡用紅棗熬湯喝，味道鮮美補血養顏功效更明顯。那麼，紅棗湯怎麼做呢？其實小編認為，搭配香菇口感更佳。紅棗養顏湯【原料】紅......

近日，趙又廷做客《奇葩説》的片花曝光，不僅談和高圓圓接吻的感覺此吻唯有天上有，還調皮的首次迴應了《三生三世十里桃花》中與姑姑楊冪的吻戲口感，引發各路網友圍觀。《奇葩説》錄製現場當被問到和高圓圓接吻的感覺時，趙又......

解答：木薯粉是指從熱帶塊莖植物中提取的澱粉，最早是泰國的一種特有食材，木薯粉遇水加熱之後會變得透明，變成漿糊狀，本身是沒有任何味道的，十分適合用於製作布丁，蛋糕等。木薯粉是什麼?木薯粉是一種白色的泰國生粉，加入菜餚中，......

原材料：北豆腐、瘦豬肉、木耳。配料：雞蛋、香菜、葱。調味料：豆瓣醬、醬油、醋、白糖、鹽。做法：1.將豆腐切片（厚薄半公分），瘦肉剁碎，木耳剁碎，雞蛋打散，把適量豆瓣醬、少許醬油、醋還有白糖調入一個容器中，攪拌均勻備用。2.將切......

中國的茶文化可以説有着幾年前的歷史，不論是哪一種茶，人喝了之後都會有不同的功效。生活中最常見也是種類最多的茶就是花茶，例如玫瑰枸杞茶。玫瑰枸杞茶如何製作，都有哪些具體功效呢？玫瑰枸杞茶的做法：玫瑰枸杞茶的原料非常......

泡茶之前要先準備茶刀，茶碗等，取出茶餅並切小塊備用，用熱水沖洗茶碗使其達到適宜温度。之後取一小塊茶葉放入杯中，用熱水進行沖泡，4秒後倒出水，並再次沖泡茶葉，依據上述過程進行進行一到兩遍，如此可以使茶的品質達到最好。最......

冰淇淋火鍋冰淇淋火鍋口感豐富冰淇淋火鍋個性十足夏季是吃冰淇淋的好季節，而冬季是吃火鍋的好時節。冰淇淋和火鍋，兩種看起來完全不搭調的東西，竟然也能成為飲食聖品。冰淇淋火鍋，其實是一種套餐，由幾種不同口味的冰淇淋、......

世界上最小的香蕉是小米蕉，小米蕉最長也只能長到八釐米，因為小米蕉整體看起來很小，所以整顆香蕉看起來很胖但是果實裏面沒有籽，小米蕉的外皮看起來就像是沒有熟，要不就是青綠色要不就是淡黃色的，但大多數還是淡黃色的，小米蕉......

用食用鹼和鹽泡鴨腸，可以更好除掉鴨腸中殘留的污漬，同時可以讓鴨腸口感更好味道更加鮮美。鴨腸在烹飪過程中也可以保持基本形態不會出現縮水的情況。如何使用鹼處理鴨腸用食用鹼處理鴨腸，首先需要先進行基本處理要用食用......