辣椒也叫番椒，性熱味辛，辣椒的功效有很多，辣椒有温中散寒，開胃消食，祛濕通絡的功效。辣椒在我國大部分地區都有栽培，辣椒有大小兩種，大個的辣椒不會辣椒，可以當做蔬菜來吃，而且大個的辣椒營養價值極高，小個的辣椒非常辣，常用來做......

>>更多推薦：女人的褲腰帶與男人的口袋冬季很多疾病都會趁寒發威，其中包括前列腺炎。專家表示，冬天是前列腺炎的高發季節，市民切忌不可放開去吃香喝辣。近日寒潮來襲，棉衣上身，廣州市民又掀起一輪火鍋熱。三五知己聚在一塊，圍......

人們認為辣椒在某種程度上，是女性的"補品"，而非"天敵"。因為他們認為，除了有殺菌作用外，其中更含有一種叫"capsaicin"的物質，可以促進荷爾蒙分泌，從而加速新陳代謝以達至燃燒體內脂肪的效果，從而起到減肥作用，而且辣椒成分天......

根據一項新的研究，阻止身體的疼痛的感知能力可以幫助人們活得更久。在動物實驗中，轉基因後感受不到疼痛的小鼠不僅比正常小鼠壽命更長，而且更健康。而能夠阻止人類疼痛感覺的一種天然食物就是辣椒。在最近的一項研究中，研......

豐富的維生素c可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。辣椒中的β-胡蘿蔔素含量為1390微克，是獲得類胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃質和β-玉米黃質的最好來源之一，它們都是最有效的抗氧化劑之一，可以使呼吸道暢通，......

當辣椒的灼熱刺激在味蕾上綻開;當我們不論寒暑、不論南北、不論男女，都愛上了那種吃得滿頭是汗、大呼過癮的感覺時，辣在不知不覺間成了多數人生活中離不開的味道。它讓我們食慾大增、不吃就想，在酣暢淋漓間，悄悄帶走了忙......

吃辣椒有什麼好處嗎？當辣椒的灼熱刺激在味蕾上綻開；當我們不論寒暑、不論南北、不論男女，都愛上了那種吃得滿頭是汗、大呼過癮的感覺時，辣在不知不覺間成了多數人生活中離不開的味道。它讓我們食慾大增、不吃就想，在酣暢淋......

1.患有心腦血管疾病、高血壓病人不宜吃辣椒，慢性氣管炎、肺心病、肺結核病人也不例外。因辣椒素使循環血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內大量服用，可致急性心力衰竭、心臟猝死，即使沒發生意外，也可妨礙原有的心腦血管病及肺......

凍瘡是由於氣候寒冷、潮濕引起局部血管痙攣、淤血而發生的。專家建議，平時多加強耐寒鍛鍊，如用冷水洗臉、洗腳、洗手或冷水浴等都有助於預防凍瘡。當然，這種鍛鍊要從秋天就開始循序漸進地進行，使身體有一個較好的適應過程......

為什麼吃完辣椒後，會給人一種辣和爽的感覺呢?主要原因是：辣椒素。辣椒素是一種含有香草酰胺的生物鹼，能夠與感覺神經元的香草素受體亞型結合。由於VR1受體激活後所傳遞的是灼熱感(它在受到熱刺激時也會被激活)，所以吃辣椒......

但吃辣要適量，辣吃多了也有副作用。不僅會讓人便祕、上火，還易患上感冒或其他疾病，這往往是被大家忽視的。其原因主要是吃辣所導致的免疫力降低。辣椒在中醫裏被稱為辛味食物，具有很大的發散作用，過多食用，容易耗氣，因此，辣的......

很多人都愛吃辣椒，專家指出，體內濕氣重的、受風寒侵襲的、氣血瘀滯的人更適合吃辣，有助於排出濕氣，通暢氣血。一、體內濕氣重的人我們前面説了，辛有發散的功效，可以通過發汗而排出外邪。濕邪也可以通過這個辦法排出體外。為......

當辣椒的灼熱刺激在味蕾上綻開;當我們不論寒暑、不論南北、不論男女，都愛上了那種吃得滿頭是汗、大呼過癮的感覺時，辣在不知不覺間成了多數人生活中離不開的味道。它讓我們食慾大增、不吃就想，在酣暢淋漓間，悄悄帶走了忙......

濕疹(eczema)是一種常見的由多種內外因素引起的表皮及真皮淺層的炎症性皮膚病，一般認為與變態反應有一定關係。那麼濕疹患者該注意哪些禁忌呢?濕疹患者的五忌有：一、忌抓癢：抓癢使皮膚不斷遭到刺激，會越抓越癢，其結果會使......

辣椒營養成分每100g的辣椒所含維生素C達到了198mg，並且維生素B2、胡蘿蔔素和鈣、鐵等礦特含量也是很豐富。這能提高孕媽媽的機體免疫功能，所以辣椒的營養很豐富。辣椒的好處有如下4點1.辣椒可治療感冒咳嗽由於辣椒富含......

1.患有心腦血管疾病、高血壓病人不宜吃辣椒，慢性氣管炎、肺心病、肺結核病人也不例外。因辣椒素使循環血量劇增，心跳加快，心動過速，短期內大量服用，可致急性心力衰竭、心臟猝死，即使沒發生意外，也可妨礙原有的心腦血管病及肺......

辣椒屬茄科，一年生或多年生蔬菜。原產南美洲熱帶，明代傳入我國。我國各地均有生產，以四川、湖南、湖北產量最多。四季均有供應。辣椒老熟後可曬制辣椒幹。辣椒的品質要求：作為鮮食的辣椒應以大小均勻，果皮堅實，肉厚質細而脆......

辣椒真的能減肥嗎又到冬季，減肥自然成為愛美媽媽們的熱點話題。多吃辣椒可減肥的觀點，得到了很多媽媽的支持。辣椒真的具有減肥作用嗎？★關於辣椒素的傳言：辣椒素可以促進神經傳導物質和腎上腺素的分泌，腎上腺素通過發汗，燃......

不知從什麼時候開始，中國人越來越愛吃辣了。中央電視台曾對數萬觀眾進行調查，評選出了全國十大流行菜品排行榜，其中前四位——麻辣小龍蝦、香辣蟹、剁椒魚頭、水煮魚，無一例外都是辣菜。如今，世界上將近一半的辣......

食材：肉末韭菜薹大蒜豆鼓紅辣椒青尖辣椒薑片調料：醬油料酒澱粉糖做法：1.豬肉切成肉末放入醬油、料酒、油、鹽、澱粉醃製。2.韭菜薹切成細粒，薑片和蒜片切末，青紅辣椒斜切成圈狀。3.炒鍋燒熱，倒入適量的油，倒入醃製好的肉末，炒......