2011年1月11號就是農曆臘八了，按習俗市民都會在這天喝上一碗香甜的臘八粥。在石市各大超市，各種各樣的臘八粥配料已經集中擺在了顯眼的位置，記者發現，今年的臘八粥配料豐富，其中，保健、養生成了新賣點。記者昨天在北國超市......

臘八蒜因為經常在臘八節這一天開始醃製，故而得名。醃製臘八蒜所用到的材料非常簡單，也很日常，但是想要把臘八蒜醃製地很成功，中間是需要技巧的。臘八蒜怎麼醃製又綠又好吃？下面就來為大家簡單介紹下醃製臘八蒜的方法，快來一......

臘八是個什麼節？古代十二月祭祀眾神叫臘，因此農曆十二月叫臘月。據史籍記載，臘八是儒、佛兩家的節日。據《禮記》記載，天子有八位大臘神，從伊耆氏開始實行臘祭。臘的本意是索求，一年十二個月，歲終聚合各種物品來祭祀臘神。臘......

説到臘八節，大家應該都不陌生。今天小編將給大家講講臘八節是指幾月幾號呢?由來是什麼?又有什麼風俗呢?下面跟着小編一起去看看吧。臘八節是幾月幾號：農曆十二月初八臘八節又被稱為法寶節、佛成道節、成道會等等，是在每......

已經進入臘月，一晃就快到農曆新年了，每年到了臘月初八這一天人們吃什麼呢？除了煮臘八粥，華北地區家家户户還會醃製臘八蒜。南方的朋友可能不太熟悉，所以在臘月初始日，提前給大家介紹一下臘八蒜，如果有想做臘八蒜的，就可以提前......

今天是臘八節，民間在臘八節的這天其實有很多的講究和習俗，比如常聽老人説臘八臘八凍掉下巴，這什麼意思?難道是臘八節這天特別冷的原因嗎?在中國臘八節這天要喝臘八粥，不同的地方都有不同的風俗習慣，那麼臘八節還有哪些傳統......

臘八節喝臘八粥是我國特有的習俗，但我國地大物博各地的風情不同習俗也不近相同。那麼各地過臘八有哪些風俗呢？今天小編就帶你瞭解一下各地過臘八的風俗，下面就跟隨小編一起來看看吧。各地臘八節的習俗北京老北京人歷來對......

每年農曆十二月初八叫臘八，此日民間有吃臘八粥的風俗習慣。那是用大米或糯米，加各種豆類及乾果，如蓮子、大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、百合、桂圓肉等，也還可以再加各種花色食物及調味品，煮成一種特殊的粥。中醫營養專家......

小寒民俗九九消寒，每天一筆從元代開始，皇宮到民間都時興九九消寒圖，圖上或是文字或是圖案，但每個字（繁體字）都是九筆。每年冬至節前掛在室內，從頭九第一天開始填起，逐日填廓，每天一筆。每填寫完一字，便過一九，句成而九九八十一天......

泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義，就是在陰曆臘月初八的這天來醃製大蒜，醃好的臘八蒜過年的時候配着餃子吃真的很贊。臘八蒜屬於家常菜譜，主要原料是臘八蒜；工藝是醃，製作簡單。臘八蒜的原料：蒜頭臘八蒜的......

臘八蒜的配料及臘八蒜做法詳解：臘八蒜：≮臘八蒜配料≯大蒜頭3000克，醋1500克，白糖860克。≮臘八蒜做法≯1、用一干淨盛具，最好用開水煮過消毒，作為泡臘八蒜的容器；2、選好大蒜，去皮洗淨，晾乾，先泡入醋內，再加入白糖，拌勻，置於10度-......

農曆十二月初八，古稱臘八，一到臘八節，家家户户都要煮臘八粥，這已成為一種習俗流傳至今。臘八節吃粥盛行於宋代，當時稱為五味粥，主要是以稻黍和果豆為原料，後來配料不斷改進，元代即以胡桃、松子、柿、栗子為配料，明朝將臘八粥稱......

農曆十二月初八是我國一年一度的傳統節日——臘八節。臘八節都會有吃臘八粥的習俗。我國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。人們會在白米中攙入較多食材，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁……種......

編輯推薦：喝出健康和美麗養生湯食譜大全到了臘八節，過年的氣氛就會變的越來越濃，我們知道，臘八節有吃臘八粥的習俗，這是大部分地區都有的習俗，其實，除了臘八粥，臘八還有很多吃的東西，那麼，臘八除了吃臘八粥還可以吃什麼呢？臘八粥......

臘八蒜醃20天最好吃臘八蒜，要在臘月初八這天來泡。把洗淨晾乾的蒜瓣兒放進乾淨的罐子裏，倒入米醋（加或不加糖），密封后放在低温避光處，20天左右，顏色碧綠、酸甜適口的臘八蒜就做成了，配着餃子吃最妙。大蒜變綠須經過低温大蒜要......

2012年的元旦，恰好是農曆臘月初八。想喝臘八粥，帶着家人一起來這四個地方吧。今年，少林寺首次在鄭州市區施粥。昨天，少林寺官方網站發佈公告稱，今年少林施粥法會將於臘八上午9點~12點舉行，免費向市民及福利機構發放五行臘八......

每年農曆十二月初八，這一天被稱為是臘八節。都説：過了臘八就是年，在臘八節這一天除了有祭祀的習俗以外，同時還有很多的飲食習俗。在很多人的印象中，臘八節這一天應該喝臘八粥，實際上各個地方的習俗都是不一樣的。臘八節不光......

每年農曆十二月初八為臘八節，這個節日到來説明過年將拉開序幕了，全國各地都開始準備過年的東西。臘八節已經過去了，很多人都忙着養生保健身體。因為很多人説臘八節過後會變冷，但是也有人説不一定。對此有好多人產生了疑問......

泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義，就是在陰曆臘月初八這天來泡製蒜。其實材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒，也不一定是非得臘八這天泡製的。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子裏，然......

我國喝臘八粥的歷史已經長達1000多年了，最早的時候是在宋朝，每逢臘八的這一天，無論是朝廷官府還是黎民百姓，每個家庭都要做臘八粥。到了清朝的時候，喝臘八粥的風俗更加是盛行，在宮廷皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣還有宮......