越是看似簡單地飯菜越是不容易做的好吃，有很多人説自己做的西紅柿炒雞蛋不好吃，顏色不漂亮味道也不濃郁，而且不是水水的就是乾乾的，其實掌握好下面的幾點我們就能做出好吃又好看的西紅柿炒雞蛋了!西紅柿炒雞蛋的5個關鍵：1......

韭菜炒雞蛋是我們日常生活中經常吃的食物，韭菜炒雞蛋是很多男人的下酒菜，因為這個菜餚不僅美味而且做起來也比較簡單，但是你知道用韭菜炒雞蛋下酒對我們的身體健康有着怎樣的危害嗎，下面我們一起來看一下：韭菜炒雞蛋下酒很......

與食用生西紅柿相比，人們食用加工後的西紅柿，更能提高血中番茄紅素等抗氧化劑的濃度。這是因為高温破壞了番茄細胞的細胞壁，從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。西紅柿炒雞蛋的竅門-炒西紅柿時可以加點糖西紅柿怎樣做......

1、雞蛋和西紅柿的比例非常主要要是西紅柿少了，炒蛋吃起來能感覺味道不足、油膩、乾澀;西紅柿多了能太酸、湯水太多、不能盡興吃到炒蛋。不錯得原料搭配不可靚味得基礎，而且是營養均衡得保障。2、打雞蛋的方法要狠狠的......

主料：尖椒、幹黑木耳、雞蛋輔料：植物油、鹽、味極鮮、香葱、白糖做法：1、把幹木耳用温水泡泡洗淨去蒂，尖椒洗淨切斜段、香葱洗淨切末2、雞蛋打散加少許白糖攪拌均勻，熱鍋涼油，油熱8成下雞蛋煎到成塊狀撈起3、鍋裏留底油，下尖......

一天究竟吃幾個雞蛋好？首先來看看從一個雞蛋能得到多少營養。一箇中等大小的雞蛋，平均約重50克，能提供蛋白質6克，脂肪5克，熱能72千卡，鈣23毫克，磷89毫克，鐵1.2毫克，維生素A612國際單位，硫胺素0.07毫克，核黃素0.13毫克，尼克酸0.04......

西紅柿炒雞蛋，是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚。它的烹調方法簡單易學，營養搭配合理，也符合大眾口味。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等成分，具有......

1、西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。2、番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦......

絲瓜金針菇原料：絲瓜100克，金針菇100克，鹽、水澱粉、植物油各適量。做法：1、絲瓜洗淨，去皮切段，用鹽醃一下，避免發黑。2、金針菇洗淨，放入沸水中略焯一下，立即撈出，瀝乾。3、鍋中放油燒熱後，放入絲瓜快速翻炒，再放金針菇同炒，用鹽......

更多推薦：春季五穀的飲食搭配木耳炒雞蛋的製作材料：主料：雞蛋200克,木耳(水發),250克調料：大葱10克,香菜12克,鹽5克,味精2克,香油2克教您木耳炒雞蛋怎麼做，如何做木耳炒雞蛋才好吃1.將水發木耳洗淨，瀝水，備用；將雞蛋磕入碗內，......

國家高級烹調技師張亮告訴記者，在打雞蛋的時候加入兩樣寶，就可以輕鬆炒好雞蛋。第一樣寶是料酒，這樣炒雞蛋不但能少放油，還能讓雞蛋更加嫩滑，味道更鮮美。在打雞蛋時加入少許料酒，其中含有的少量酒精會讓雞蛋中的蛋白質加熱......

大家都應該知道，北方人都特別喜歡吃大葱，大葱是一種不僅可以生吃也能熟吃的食物，而且大葱的香味是一種比較異常的香味，直接卷在大餅裏面都能成為一道美味佳餚，那麼大葱炒雞蛋又如何呢？大葱炒雞蛋是一道家常菜，很多地方都有這......

香椿做法多不止能炒雞蛋中醫認為，香椿是一種陽氣很足的食物，性温能補脾陽，春天要補脾，最好能夠吃點香椿。香椿的食用方法多樣，最典型的屬臧老的吃法——香椿炒雞蛋。國家二級公共營養師伊美介紹，其實香椿的吃法有......

西紅柿炒雞蛋的九大神奇功能和效果：1、西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。2、番茄紅素含有......

雞蛋可以單做也可以和其他的蔬菜一起烹飪，都是非常的美味。無論是早餐還是午餐或者是晚餐，都是可以吃雞蛋的，早餐可以吃一個煮雞蛋，中午可以吃一個炒雞蛋，晚上也可以吃雞蛋羹，當然這些不是放在一天的食譜裏的，因為雞蛋的營養......

做雞蛋的小竅門：炒雞蛋用中火做雞蛋的小竅門雞蛋羹：不要在攪拌雞蛋的時候放入油或鹽，這樣易使蛋膠質受到破壞，蒸出來的蛋羹又粗又硬。也不要用力攪拌，略攪幾下，保證攪均勻就上鍋蒸。另外，蒸蛋羹時加入少許牛奶，能讓其口感更滑......

將買回來的香椿，倒到準備好的盆子裏面去，放上半盆的清水，用水在主要材料的表面用力拭擦幾次，觀察一下其表面是否乾淨，如果已經乾淨了，就撈起來，再用清水清洗一下，當然，如果材料的量比較多的時候，用儀式性用手反覆揉一揉就行，過開......

孕期食譜黃花菜炒雞蛋原料：幹黃花菜1把、雞蛋2只、色拉油適量、食鹽適量、葱少許。做法：步驟1：黃花菜用水泡透後，要一遍一遍用清水漂洗直至黃水變清即可，這一點很重要，若不清洗乾淨，會有苦澀味。步驟2：清洗後將黃花菜擠去水分......

西紅柿炒雞蛋的九大神奇功能和效果：1、西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，特別是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。2、番茄紅素含有......

要問你學會的第一個家常菜是什麼，可能很多人的答案就是西紅柿炒雞蛋。它是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜餚，同時又具有不可低估的神祕功效！西紅柿炒雞蛋的九大神奇功能和效果：1、西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，特......