材料：1/4活雞，紅棗4粒，蟲草花15克，薑絲適量調料：鹽、白糖、生粉、生抽做法：1、蟲草花提前洗乾淨，泡發至軟；紅棗去核切成小塊；生薑切絲；雞斬成小塊，放進大碗，加入適量的鹽、白糖、生粉、生抽調味醃10分鐘；把蟲草花、紅棗、薑絲放進......

蟲草花和蟲草性質上有很大的區別蟲草花是近年興起的新型食材，有幹品也有新鮮真空袋裝。蟲草花並非冬蟲夏草的花，它是人工培養的蟲草子實體，培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括穀物類、豆類、蛋奶類等，屬於一種真菌類......

原料：白色羽毛的乳鴿一隻（據説白色乳鴿更滋補）配料：蟲草花、糯米小半碗、紅棗2個、板栗3個、蒜瓣3個、枸杞少許、幹香菇一個、姜3片調料：鹽做法：1、乳鴿宰殺洗淨，切去尾部，取出內臟，用清水浸泡20分鐘去除血水。（宰殺的時候開膛......

蟲草是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲屍體的複合體，主要活性成分為蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖等有益於人體吸收的物質，具有調節免疫系統功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效。冬蟲夏草僅僅是我國......

蟲草花並非是一種真的植物類花朵，而是人工培育出來的一種蛹蟲草，和香菇、平菇等一樣屬於真菌類的食物。近年來，蟲草花在廣東等地方的名聲大噪，這是因為蟲草花具有很高的藥物療效，而且在飲食中添加蟲草花對我們的身體健康也......

含有蟲草、人蔘、螺旋藻等保健成分的營養月餅成為今年中秋市場的新貴。這些是真的營養嗎？專家稱這都生產企業設的消費陷阱。詳細情況讓我們連線吉林台記者李婷。主持人：先給我們介紹一下目前市場上營養月餅的種類、價格......

蟲草吃了可以有效地幫助我們改善自身出現脾胃失調的問題，可以有效地幫助解決胃病情況給我們自身帶來的負方面兒反應，還可以有效地幫助我們男性朋友解決出現的腎功能不強的問題，可有效改善我們自身的性生活質量和水平，普及......

冬蟲夏草簡稱蟲草，蟲草是含有多種營養物質的常用中藥，主要成分有：蟲草酸、粗蛋白和穀氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、精氨酸、丙氨酸和飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸及維生素B12等物質。蟲草的功能為增強人體免疫力，補虛損，益精氣。......

相信有許多家庭主婦對於蟲草花都不會覺得陌生。蟲草花是一種人工培育的蛹蟲草，屬於真菌類的食材之一，與各種菌類食物都比較相似，所以蟲草花經常會被用在我們一日三餐的飲食當中。雖然知道了蟲草花屬於真菌類食物，那麼蟲草......

什麼人不能吃蟲草1、少年兒童冬蟲夏草中的某些成分具有類似於雄性激素的作用，可能導致少年兒童早熟，因此少年兒童不要隨便服用，服用應該依據醫生處方。2、患有各類實症的人羣所謂實症主要是由於邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正......

蟲草花豬蹄湯準備食材：蟲草花60克，豬蹄500克，精鹽少許。步驟1：蟲草花洗淨。步驟2：豬蹄洗淨。步驟3：鍋置火上，加適量清水，放入豬蹄。步驟3：鍋置火上，加適量清水，放入豬蹄。步驟4：放入蟲草花。烹飪小貼士豬腳已經焯過了要用開水燉，這......

蟲草是一種進補用的補品，同時也是一味名貴的中藥，對人身體的功效是特別明顯的，也是好多朋友進行養生和進補的佳品，鴨子是一種我們生活當中常常會吃到的肉類，而且鴨子的吃法也特別多，不同的做法功效和營養價值也是不一樣的，其......

蟲草菌就是我們通常所説的蟲草花。蟲草花並非是冬蟲夏草，而是人工培養出來的一種真菌類藥材。蟲草菌不僅可以作為食療的主要材料，而且還能夠入藥治療我們身體的各種疾病。可能還有許多朋友對於蟲草菌都不是太瞭解，今天就......

材料羊肉750克，冬蟲夏草20克，淮山藥30克，枸杞子15克，生薑4片，蜜棗4個。功效温補肝腎，益精壯陽，養肝明目，活血順氣，對眼乾澀，黑煙圈有效。肝腎兩虛，或腎陽不足，症見陽萎滑泄，腰痠腳軟，夜尿頻多，精少不育，或婦女帶下，陰冷不孕。近用於婦......

冬蟲夏草簡稱蟲草，蟲草是含有多種營養物質的常用中藥，主要成分有：蟲草酸、粗蛋白和穀氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、精氨酸、丙氨酸和飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸及維生素B12等物質。蟲草的功能為增強人體免疫力，補虛損，益精氣。......

蟲草花是一種大家都頗為熟悉的似藥材而又非藥材的食材。説蟲草花似藥材，是因為蟲草花具有很高的藥物療效，而它並非真的是一種藥材，而是人工培養出來的一種菌類食物之一。既然蟲草花有很高的藥用價值，那麼用來燉滋補的湯羹......

蟲草燉鴨材料：冬蟲夏草10克，老雄鴨1只，生薑、料酒、葱白、胡椒粉、食鹽適量。蟲草燉鴨的做法：1、將鴨宰殺，去淨毛和內臟，清洗乾淨，剁去鴨爪，在開水中過一下，撈出晾涼。2、冬蟲夏草用温水洗乾淨，生薑、葱切好待用。將鴨頭順頸劈......

北冬蟲夏草中蟲草素的含量為0.536克，而野生的蟲草中蟲草素的含量為0.006克；蟲草素可用於抗癌劑、抗病毒劑、抗氧化劑、核糖核酸抑制劑、生物活性物質、抗真菌劑。蟲草素的作用機理，是對小鼠腫瘤細胞系細胞的增殖有很強的......

廈門好又惠連鎖藥店蔘茸部張總10天前從西藏回來，他説，由於蟲草減產，今年每公斤在2500條以下的大草炒得非常厲害，即使在原產地，每公斤2400條~2600條這一規格的蟲草，也要賣10多萬元。然而在今年年初，卻是另一番景象，當時受金融......

大家普遍認為秋季是一個適合進補的時期，不僅天氣變得涼爽，而且人體燥熱之氣也在消退，所以在秋季進行進補對於身體的保健有着非常好的療效。秋季進補一般我們選擇那些潤燥清補的食物，蟲草燕窩粥就是其中效果比較好的一種，它......