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榴梿的功效及营养价值:
榴梿含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。榴梿有特殊的气味,这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
榴梿食用时注意些什么:
1、中医认为:榴梿性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
2、榴梿一次不宜多吃,若闻到已熟的榴梿带有酒精味,则表示已变质不能吃。
3、榴梿含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴梿会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
5、榴梿含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。
6、榴梿不可与酒一起食用:因为酒与榴梿皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。