美食

汤圆与元宵在很多人看开汤圆跟元宵是一个概念，当然这种说法是比较片面的。因为汤圆跟元宵概念几乎一模一样长得也十分相似，但却有着很多的区别。光是从叫法上来说就有着不小的区别。当然对于自己亲手制作并且品尝过的人......

蟹壳黄蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯，先制成扁圆形小饼，外沾一层芝麻，贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口，皮酥香脆。有人写诗赞它“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸......

糖醋酱汁怎么调糖醋酱汁开胃又下饭，不管什么菜，只要淋上了糖醋汁，都能让人胃口大开、欲罢不能。这回就分享给大家万能糖醋汁的调配方法，用这一碗糖醋汁，搞定所有糖醋菜！要调配万能糖醋汁，我们所需的材料分别是酒、酱、糖、醋......

虾饺介绍虾饺是广东地区著名的传统小吃，属粤菜系，虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史。那些地方盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉，皮质较厚......

上海特色小吃糟货是哪些糟货：糟毛豆、糟钵头等糟货有生糟和熟糟之分，糟毛豆、糟茭瓜、糟田螺属于生糟，这在以前，是饭铺子里会附送的小菜，但这种小菜的魅力可一点也不比“硬菜”小。关键是香糟要好，很多吃饭人认定一家馆子，还......

巧克力用什么原料制成它的名字叫巧克力巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少......

四川火锅好吃吗川菜越来越受国人的喜欢，特别在寒冷的冬天能够吃到四川的火锅，那简直是一个很大的享受。但是也有人很喜欢吃麻婆豆腐，还有的喜欢吃夫妻肺片，甚至有人对九尺板鸭鲜香美味流口水。那么，四川美食真有那么好吃？下......

每天都吃葡萄干会发胖吗？不会发胖的，1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血，血小板减少；减肥时哪些蔬菜水果不能吃----------------------------研究人员以葡萄糖......

肉丝拉皮是哪里菜肉丝拉皮，即东北大拉皮，是经典的东北冷菜。如果选最出名的东北菜，一定少不了它，没准还能进个前五名。我想，它之所以受欢迎，定是因为它的口味大众化却又不失独到。东北菜。主料粉皮、瘦猪肉。辅料海蜇头、绿......

在很多初入茶道的朋友心中对于一壶茶应该放多少茶叶这个问题一直很费解，当然对于那些老道的人来说放多少即便一开始不知道喝着喝着自己也心里有个底，但是何为正确的数量呢？对于这个问题不做研究的人还真的很难知道，那么接......

今天刚好想吃水汆丸子了，就去市场买了肉来动手做美食。所需材料：两斤半肉馅五个鸡蛋香菜姜葱若干。1、先看成品，ID验证，太香了，哈哈。2、肉直接在店里打成肉末，如果拿着姜和葱的话也可以一并打到肉末里，这样省事，然后放入盆中......

韩国参鸡汤的美味在旅行中寻找美食的最高境界就是到当地人吃饭的地方去吃饭。说起来容易，其实只有拥有充足的时间和对当地生活足够的熟悉才可能去到那些最市井民生的地方，而大多数的旅行都是匆匆忙忙到此一游，能把旅游景......

肉夹馍绝对是唤起食欲的利器，也是我一直心心念念要做的。正宗的西安肉夹馍不放青椒，我放青椒是因为我喜欢大口咬下，腊汁顺嘴角流下的同时又能感受到一丝清新的味道。不信你们试试，不好吃来砍我一日一食一记。日食记：制作正......

目前已经进入冬季了，很多人就都会选择吃点羊排，不仅可以起到暖和的作用，还能很好滋补自己的身体。但是去外面吃羊排，都会感觉到非常腥，腥味太浓不喜欢怎么办呢?其实不用担心，不去外面吃，可以在家自己做，但是羊排怎么做好吃?今......

酸菜鱼是什么菜酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代......

河南烩面的原料油哪些河南烩面河南烩面，“中国十大面条”之一，有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种......

广东白切鸡天下唯有美食不可辜负，美食是上天赐给我们最好的礼物了，如果你也是美食旅游爱好者，那么去广东的时候，这些广东美食是一定要去吃的，广东有哪些美食呢？来看看吧。白切鸡白切鸡是广州菜中最普通的一种，不加配料且保持......

北海道之魂——久贺日本料理当你第一次走进久贺的时候，会被这里的空间迷住。从一楼的入口拾级而下，会发现整个餐厅有种别有洞天之感，布局都非常的日式，1000平的营业面积大到感人，入门处的茶室是当初老板娘的心思，她想构建出......

好吃到泪流满面的烤鱼，做法也不难，可以马起来试试：1、准备一条鱼、葱姜蒜辣椒。2、把鱼切好，加酱油、料酒、盐、糖、葱姜等腌半小时左右（我都是腌10分钟，馋，等不了）3、按喜好准备豆芽、木耳、鹌鹑蛋、千张、青椒、洋葱、魔芋......

海派水煮羊杂随着人们对于吃饭的讲究越来越高，各种独具特色的餐饮店也是不断出现。当然，光有店怎么行，还要有好的菜色才能火爆起来。那么有没有比较具有人气的特色菜推荐呢？不同的菜色适合不用的酒楼。下面就一起来看看这......

水果酸奶可以减肥吗春节就这样，在大鱼大肉和日夜颠倒中过完了，我好像能感受到在最后一秒，拖着肥了一圈的身子飞奔到公司按下指纹打卡的你。想想等到温暖如春的时候，还能不能塞下去年的漂亮衣服，就整个人不好了吧。不用怕，一......

英国炸鱼薯条说到英国美食，人们首先会想到好吃的炸鱼薯条，还有英国的哈吉斯，还有英式奶油茶，还有威尔士兔子，还有约克郡布丁等等。今天，小编就带您一起去品尝一下英国最著名的5种美食，一定会让您口水直流。炸鱼薯条炸鱼薯条......

菠菜芝士吐司卷怎么做菠菜，雅一些的叫法是鹦鹉菜，又叫红嘴绿鹦哥，很是生动形象。《本草纲目》中认为，食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。【准备食材】白吐司、菠菜、芝士......

左宗棠鸡是哪个地方的菜左宗棠鸡也称为左公鸡。1952年由彭长贵创制，托名左宗棠，其实与清末将领左宗棠没有直接关系。将鸡腿去骨切丁，又将辣椒去籽切段，先炸熟鸡块沥干，然后以辣椒、鸡块、酱油、醋、蒜末、姜末、葱末拌炒均......

蘑菇每年都有人因自己的选择而死，其中包括自杀、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，于是每年都会发生毒蘑菇中毒事件。也许世间100余种毒蘑菇的毒都敌不过300余种抗病毒、口感好、滋补、鲜美......