原来：鱼类是抗癌饮食！近年来，利用抑癌食物直接或间接抑制癌细胞发生、发展颇受人们关注。研究发现，一些海洋鱼类不仅味道鲜美，营养价值高，而且还具有抗癌作用，是医、食兼优的抗癌食品。黄鱼提取物可作癌症病人的康复剂和治疗剂，其水解蛋白是癌症病人良好的蛋白质补充剂。
了解几种易食用的抗癌鱼类
黄鱼、甲鱼、泥鳅、带鱼、章鱼、鱿鱼、海参、牡蛎以及海带、海蒿子等，因为它们含有丰富的微量元素，有保护乳腺、抑制癌症生长的作用。
海带：中名昆布，是很好的营养保健品，具有明显提高机体免疫力的功效。海带提取物对多种癌细胞有抑制作用。有降血压、降低胆固醇、降血脂、预防血管硬化和冠心病 的作用。有报道，海带可预防乳腺癌和甲状腺肿瘤。
鱼类不都是健康食物
各种鱼类，无论人工饲养的，还是野生的，因为“它们无法选择自己的食物”，难免受到污染，有些鱼体内还含有致癌成分。凯亚特教授要求，要注意严格选择它们的产地。他主张远离肥鱼，如鲑鱼、红金枪鱼和箭鱼等，而一些瘦鱼更有利于健康，像鳎鱼、剑鱼和比目鱼等。
专家提醒：癌症的疗效取决于早发现、早治疗，故患者不要丧失信心，一旦患病，要尽早到医院治疗。
