鸡蛋是常见食物中蛋白质较优的食物之一，因为它的生物价值较高。这不仅有益于胎儿的脑发育，而且母体储存的优质蛋白有利于提高产后母乳的质量。有的家庭认为鸡蛋是完美的孕产期食品，每天给孕妇吃许多鸡蛋，有的多达10-20个，......

对不同阶段的儿童的口腔保健。胎儿期。由于乳牙的牙胚是在胎儿6～7周开始形成的，因此母亲妊娠期的健康状况和营养状况必然和孩子的牙齿有关。母亲应适当补充各种营养物质，如蛋白质、维生素A、维生素C、维生素D和钙、磷、......

我国不少地方仍然流传着一些古老的传统，比如在坐月子期间用鸡蛋代替正餐，一天下来连吃十几个鸡蛋。那么这样吃鸡蛋真的可以给月子中的你补充所有营养吗？这些吃鸡蛋的误区你要懂。一、营养高，可以大补鸡蛋内含有优质的蛋白......

如何辨别真假鸡蛋假鸡蛋做得如此逼真，究竟该如何辨别呢？许多网友将辨识真假鸡蛋的方法总结出来。1、假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显2、用手触摸假鸡蛋蛋壳，会觉得比真鸡蛋粗糙一些3、在晃动假鸡蛋时会......

油炸食品：妇科病的隐形杀手生活节奏的紧张，令许多人走进了饮食误区：经常配有油煎鸡蛋、炸鸡腿、煎鱼的快餐，不但成为许多白领丽人的常规饮食工作餐，同时也成为现代男女学生的家常便饭。其实，经常进食油煎(炸)蛋肉及烧烤肉类......

煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短会使蛋黄不熟，时间过长会使鸡蛋变老不好吃。其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养素。如果鸡蛋在沸......

吃鸡蛋的饮食禁忌：１.过量吃尽管鸡蛋的营养价值高，但是鸡蛋不是吃越多就越好。吃过量的鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖。增加肝脏与肾脏的负担。而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷过重，食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量......

鸡蛋所含的营养成分全面而均衡，其中的营养素几乎完全能被身体所利用。尤其是蛋黄中的胆碱被称为记忆素，对于胎宝贝的大脑发育非常有益，还能使孕妈咪保持良好的记忆力。除此之外，鸡蛋中的优质蛋白可储存于孕妈咪体内，有助于......

养心安神药膳-白醋鸡蛋〖来源〗：民间药膳方〖原料〗：陈白醋1.5克，鸡蛋1个。〖制作〗：(1)将鸡蛋打入碗中，将白醋放入其中。(2)将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上，蒸熟即成。〖服法〗：趁热服食，可加少量蜂蜜调味，每日晨起1碗蒸蛋，连服半......

误区之一：鸡蛋怎么吃营养都一样纠正：鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%-50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的......

哮喘，是一种以嗜酸粒细胞、肥大细胞反应为主的气道慢性炎症，一般以支气管为主，故又叫支气管哮喘。诱发支气管哮喘的原因，除一些理化因素外，小儿最常见的呼吸道感染，其主要是病毒感染。防治本病要注意饮食，首先应择取补肺、健......

殊不知，不少鸡蛋贩子为赚钱，专门养小鸡生小蛋，让鸡蛋更小、更黄的同时，损害了消费者的健康。连日来，根据业内人士爆料，记者赶赴中国鸡蛋产销第一大省河北，揭开了小鸡蛋摇身变山鸡蛋入青卖高价的全过程。#p#副标题#e#岛城市场......

鸡蛋的好处1.延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称做理想的营养库。营养学家称之为完全蛋白质模式，是不少长寿者的延年经验之一。2.保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵......

否则不能正确加工和食用，补品就会变为废品，甚至是毒品，所以掌握对的鸡蛋的吃法也是十分重要的。一、鸡蛋与豆浆同煮降低营养价值早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物......

1、生吃大葱生吃大葱时，可将油烧热浇在切细的葱丝上，再与其它菜凉拌吃，不仅可口，而且可以预防感冒。2、热水泡脚每晚用较热的水（温度以热到不能忍受为止）泡脚15分钟，要注意泡脚时水量要没过脚面，泡后双脚要发红，才可预防感冒。......

痛经每随月经周期而发，严重者可伴恶心呕吐、冷汗淋漓、手足厥冷，甚至昏厥，给工作及生活带来影响，是每一个成熟女性的困扰，它不仅影响正常生活，而且还可能引发其他疾病。为此，专家推荐了一种用鸡蛋来治疗痛经的小偏方。目前临......

错误1牛奶+鸡蛋为何要在这里提到这种搭配呢？并不是说这两种东西不可以同时吃，而是指如果早餐单纯摄入这两种食物的话，就会造成浪费。早餐不但要有鸡蛋、牛奶这些可以提供优质蛋白质的质，还要有谷类等能提供热量的量，质量兼......

错误吃法一：吃未熟鸡蛋鸡蛋含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶，会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此吃进去的鸡......

日常绝不能吃的5种鸡蛋：1、裂纹蛋：鸡蛋在运输、储运及包装等过程中，由于振动、挤压等原因，会使有的蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。2、臭鸡蛋：由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，产生变质，蛋壳乌灰色，甚......

护眼：红薯维生素A素有护眼小卫士之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。维生素A是由胡萝卜素转变而成的。除胡萝卜之外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰......