配料：活河蟹500克调料：花雕酒，大曲酒，盐，白砂糖，葱结，生姜，花椒，陈皮适量特色：芳香无腥，蟹味鲜美操作：清水加盐、糖、花椒烧开，冷却后加花雕酒、大曲酒调匀制成醉卤。活河蟹洗净，沥干水分。取大小适中的干净容器1只，底部先放葱结、生......

据《东方早报》报道，96名嫌疑人，27个制售假药犯罪团伙，假冒知名企业的易瑞沙、芬必得、拜糖平等70余种药品片剂、胶囊550余万粒……上海警方近期打击系列制售假药案取得成效。11月17日，上海市公安局通过现场......

被称为癌中之王的胰腺癌正向低龄化发展，日前在复旦大学附属肿瘤医院举行的2011年中德胰腺癌及肿瘤免疫学基础研究学术研讨会上，中国抗癌协会胰腺癌专业委员会主任委员、著名肿瘤专家倪泉兴教授披露，近年来，上海胰腺癌发病......

据《劳动报》报道，今天是2011年11月11日，遇上了有六个一的光棍节。记者昨天从上海地铁运营方获悉，11号线1111号列车将作为备车等候在车库，11时前投入运营，为隆德路往嘉定新城方向，以确保11时11分运行在区间或停靠在车站。据......

据上海消防部门消息，今天上午8时23分，杨浦区鞍山三村25号一幢五层居民楼发生火灾，消防部门8时30分到场，随即迅速展开救人、灭火工作。火势于9时32分熄灭，火灾造成2人死亡。目前，火灾原因正在核查中。......

东方网5月21日消息：据《新闻晚报》报道，高烧39.5℃，上吐下泻，挂了4天盐水。日前有多名网友在微博上爆料称，在吴江路上的木鸭梨餐吧就餐后，出现了身体不适。昨日，静安区食药监发布微博称，截至昨日16:00，接报21人，目前已责令该餐......

昨天，上海纽约大学正式成立，这是我国第一所具有独立法人资格的中美合作创办的大学。学校计划于2013年秋季招收第一届本科生300名，学费初定为中国大陆(内地)学生每学年10万元人民币。市委副书记、市长韩正为上海纽约大学......

中国气象局提供的数据显示，春季以来，长江中下游地区的降水，较常年同期偏少了五成以上。截止到目前，旱情依然无法得到缓解。今年1到5月，上海的降水量同比往年减少了7成，出现了138年来降水量最少的重度干旱。黄浦江水有明显下......

无论什么时候，长寿都是一个热门的话题，那么怎么才能长寿呢？从饮食下手吧！我们离不开饮食，因此通过食物来长寿是最好的选择。上海市妇女儿童工作委员会18日披露，2015年，女性（户籍）平均期望寿命首次突破85岁，为85.09岁；同时孕产妇......

昨天，一段手机拍摄的视频在网上疯传，视频拍摄于10月17日上午9点半，地点是上海地铁8号线。据视频内容和网友爆料，当时一男子在车厢内随地吐痰，遭到其他乘客指责后，不但不知悔改，还不断用污言秽语咒骂对方。该男子的言行激起众......

（图片来源：美食城）烧仙草材料：仙草粉、红豆、绿豆、去皮脆花生、蜜糖、牛奶、清水。做法：1.准备2.3千克清水（约8-9碗水）。2.将仙草粉倒入一碗内，加少量清水调成无核稀糊状。3.再倒入剩余的清水边煮边搅至沸，可直冷却，也可倒入另......

高烧39.5℃，上吐下泻，挂了4天盐水。日前有多名网友在微博上爆料称，在吴江路上的木鸭梨餐吧就餐后，出现了身体不适。昨日，静安区食药监发布微博称，截至昨日16:00，接报21人，目前已责令该餐厅暂停营业，静安食药监部门已取样，调查此......

昨日，上海食药监局相关负责人表示，对于公众所关注的百胜集团瞒报鸡肉产品药残留超标等问题，近期将根据初步调查结果，对百胜集团进行立案调查。但由于目前调查正在进一步取证之中，尚未向媒体透露具体的立案案由。2012年12月......

本报讯（记者简工博通讯员忻文轲）昨天上午，上海警方在南京路步行街世纪广场举行食品安全咨询宣传活动，向市民展示了一批近期查获的假冒伪劣食品，让不少市民直呼长见识。警方表示，本市目前尚未发现大规模制售假劣食品的黑工厂......

长期以来，医学界普遍认为儿童患糖尿病大多为Ⅰ型，Ⅱ型糖尿病只有成人才会患病。然而大量数据显示：近30年全球儿童Ⅱ型糖尿病患者增加了2至3倍。专家预计，本市Ⅱ型糖尿病在儿童间的增长速度可能超过Ⅰ型糖尿病，孩子肥胖是一......

由上海第二军医大学附属东方肝胆外科医院与成都华神生物技术有限责任公司合作建立的上海利卡汀临床研究发展中心在沪成立。出任该中心管委会主任的吴孟超院士表示，中心将以生物医药研究和临床治疗相结合的方式，致力于原......

>>>推荐阅读：婆媳相处私房妙招口述：Selina，25岁，公司职员七月我不是上海女孩子，但我从来没有因此而自卑过跟Neal交往之初，我就心里没底。我不是上海女孩，自从19岁来这个城市读大学，在这里工作，至今已经六年。我听得懂上海话，简......

昨日下午，上海浦东发生一起车祸，年轻司机驾驶一辆小轿车连续撞击行人和汽车造成2死8伤。警方表示，这名肇事司机被控制时神志不清，无法交流。轿车碎片中散落童鞋金杨路平度路路口一处被撞得东倒西歪的水泥墩旁聚集着大量围......

餐桌上最普通的馒头终于成为有害食品大家族中的新成员。让无辜的馒头蒙羞的是上海盛禄食品有限公司。4月11日，该公司违规加工生产的馒头被曝光。其违规行为至少有两条，一是在面粉中非法添加山梨酸钾、色素、甜蜜素等食......

《合适婚姻》是素有继母之父之称的周耀杰导演继《真情无限――继母》横扫各大卫视之后的又一倾情力作。它着眼于都市与农村交汇的爱情话题，演绎80后自身以及父辈的情感生活。据悉，桑叶红在剧中出演女一号陈彩玲，该角色是......