一年一度的中秋佳节即将到来。月饼也在这段时间再度成为大家的宠儿。各种口味的月饼让许多准妈妈也忍不住嘴馋起来，但营养学家提醒，孕妇及产妇不适宜多吃月饼，以免伤阴耗液和影响胎孕。多吃月饼易生热气从中医营养学角度......

中秋将至，月饼是大家必选的佳节物品，虽然有琳琅满目的各色的月饼，可是吃上一口放心的月饼在中国当前形势下还是比较难的事情。今天就带领大家去挑选放心的月饼。近几年送礼热，不断涌现天价月饼，可是月饼还是用来食用的，所以......

在今年中秋国庆两节即将之际，为确保全市人民节日期间食品安全，马鞍山市食药监局对自加工月饼的40余家企事业单位食堂进行了专项检查，执法人员要求月饼加工场所必须符合《餐饮服务许可审查规范》的要求方可制作月饼，从业人......

在中秋节，我国自古就有赏月的习俗。《礼记》中就记载有秋暮夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。月饼是圆形的......

【栗蓉蔓越莓冰皮月饼】馅料的做法：食材：板栗仁250g、白砂糖35g、食用油30g、面粉10g做法：1、准备好材料。板栗是直接买到的栗仁，如果是板栗需要先用高压锅焖熟剥壳。2、取小锅放入栗仁，加入少许水，小火焖煮至软烂。3、取出......

月饼从健康的角度来说，大体上可分为五大类，即高脂肪月饼、高糖月饼、高热能月饼、无糖月饼及果蔬月饼。营养科医生告诉记者。那么这五大类月饼各有什么营养功效？适合什么样的人群食用？■高脂肪月饼：肝胆不好您可别吃典型代......

【本站讯】尽管离中秋节还有1个月各大商场月饼已经纷纷上市，在长沙某大型商场月饼销售区，最贵的月饼每盒要价1888元人民币，包装一个比一个华美。口味也是花样百出，除蛋黄、莲蓉等传统口味外，还有鱼翅、鲍鱼味的。因为鱼翅......

广式月饼以皮薄馅多成为了人们最喜爱的月饼之一，制作广式月饼可是就讲究的，下面小编教你广式月饼的制作步骤。1.分皮将已搓好的月饼皮按斤两规格分好每个月饼的饼皮。2.分馅把要制作月饼品种的馅料按量分别称好，要熟悉各......

国家食药监总局昨日公布2014年中秋节月饼的督检信息。通过对全国23个生产省份374家生产企业生产的833批次样品进行抽检，发现好利来等27批次月饼因菌落总数超标、防腐剂超标等原因抽检不合格。据国家食药监总局消息，在今......

每年中秋，月饼都是人们赠送亲友的首选礼物。但月饼多了，也挺让人犯愁的：吃多了不好，扔掉又可惜，怎么办呢？月饼的做法也可以十分有趣，利用月饼DIY成各种菜，让你吃不腻，吃不烦，很快就可以把月饼消灭掉了。●做甜品：从多名网友的经......

一、胃不好别吃冰淇淋月饼冰淇淋月饼完全由冰淇淋做成，肠胃不好的人最好不要尝试。海味月饼是比较名贵的月饼，有鲍鱼、鱼翅、紫菜等，口味微带咸鲜，以甘香著称。但有高血脂、心脑血管病的人要少吃。不管是什么味道，糖尿病患......

法制网深圳9月2日电记者游春亮通讯员程君菡以低价买进假月饼，贴名牌月饼标签，再以高价卖出。近日，深圳市宝安区警方查获一宗销售假冒注册商标案，抓获两名嫌疑人，缴获假冒某香港品牌月饼共计3100余盒，涉案金额达46万余元。8......

媒称，中秋佳节将至，大陆多个商家推出有别以往的创新口味月饼，其中最奇葩的莫过于韭菜月饼、梅干扣肉月饼、酸辣月饼还有腐乳月饼等，让大陆网民惊呼根本就是黑暗月饼。今年中秋各种新奇月饼，充满家常菜感觉的韭菜月饼、梅干......

随着中秋佳节的临近，越来越多的月饼上市销售，月饼消费逐渐进入高峰期，但是市面上的月饼种类繁多，有京式、广式、苏式等，就口味而言，有甜味、咸味、麻辣味等，那么消费者在选购的时候，有什么注意事项呢？这3种月饼千万别买！1、保健......

新华网南宁9月3日电(记者翁晔)中秋节来临之际，广西壮族自治区食品药品监督管理局公布2014年食品生产环节第一批月饼监督抽检结果。此次抽检共涉及185家企业生产的203批次产品，合格产品202批次，不合格产品1批次，抽检合格率......

现在的月饼做得是越来越精美，口味的选择也是日新月异，今年我市一些商家还推出了别出心裁的螺旋藻月饼、番茄月饼和黑椒牛扒月饼等新品种，吃起来真是五味俱全了，且慢，这月饼有甜的也有咸的，该先吃哪种呢？专家告诉您，要先吃咸月......

搭配一：月饼+红酒月饼+红酒是这几年很流行的时尚搭配，从养生学的角度来说，红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可谓相益得彰。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛......

儿童月饼选择蛋黄月饼最适合儿童吃的月饼无非就是蛋黄月饼了，因为和其他的月饼比较起来的话，蛋黄月饼是比较好消化的。除此之外，在蛋黄月饼中的蛋黄当中，还含有丰富的维生素B和丰富的卵磷脂，无论是维生素B还是从卵磷脂，都是......

本报讯用来包装月饼的纸盒基本都有毒！一位自称从事月饼制作的邵先生最近向媒体爆料称，市场上销售的月饼包装盒含有甲苯，消费者如果吃了这种有毒包装盒装的月饼，会慢性中毒，甚至会致癌。这样的消息着实吓人。北京工商部门相......

一般而言，一个广式月饼的热量高达850大卡，相当于3碗白饭的热量；60克左右的蛋黄酥，热量是200大卡，相当于1碗白饭；绿豆糕一般的小月饼，热量也将近50～100大卡，相当于1片半的土司面包，特殊人群小心为妙，普通人也决不能贪吃。1、婴幼......