常吃烧烤会致癌?如何减少烧烤中的致癌物

常吃烧烤会致癌?如何减少烧烤中的致癌物

人们都知道,烧烤烹制过程中从木炭和食物中释放出来的烟雾里含有致癌物质。然而,的确有不少人喜欢吃烧烤。其实,在烧烤过程中只要采取一些额外的正确步骤,就能将致癌物质对人体的损害作用减至最低。美国哈佛大学医学院丹娜......
2023-11-09
非常实用的自制烧烤配方

非常实用的自制烧烤配方

如果想把烧烤做的好吃,一定要了解烧烤配方,只有了解了配方,我们才能制作出美味的烧烤,下面大家一起来看看这些配方吧。做法一材料:苹果醋25cc,梅林辣酱油适量,辣椒酱适量,芥末粉1大匙,番茄酱230cc,柳橙汁80cc,洋葱2大匙,蜂蜜20cc,......
2023-10-31
夏季烧烤的十大秘诀

夏季烧烤的十大秘诀

01烤蔬菜的诀窍烤蔬菜要讲究温度和技巧。柔软且水分多的可以直接放在炭火上烤,像青红甜椒、洋葱等等,如果是组织紧致且淀粉含量高的蔬菜,比如土豆、茄子等,就要离炭火远一些进行间接烧烤,可以把木炭烧热后移到烤炉的两侧,而......
2023-11-21
常吃烧烤容易诱发心脏病

常吃烧烤容易诱发心脏病

常吃烧烤容易诱发心脏病高温烧烤的食物会产生一种称为晚期糖化终产物的血液化合物,这种化合物会减少细胞的弹性,并增加患心脏病的风险。这也属于诱发心脏病的病因。此外,终日愁眉苦脸也是导致心脏病的病因之一。得心脏病......
2023-10-28
如何吃烧烤又健康呢?

如何吃烧烤又健康呢?

健康烧烤四大原则原则1:选择低脂食物烧烤要食得健康,第一步当然要懂得选择食物。而很多人烧烤最爱烧鸡翼,但一件鸡全翼,已有150卡路里。要品尝烧鸡香味,不妨选择鸡扒或鸡柳,可以是较佳的代替品。至于要将瘦身进行到底的女士......
2023-11-16
饭后养成七个习惯 烧烤后吃香蕉防癌

饭后养成七个习惯 烧烤后吃香蕉防癌

很多人只关注食物中的营养,却不知饭后保健也同样重要。其实,只要足够细心,一些看似微不足道的饭后小行动,也可以为你的健康加分。吃烧烤后来根香蕉。烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。香蕉能在一定程度上抑制苯并芘......
2023-11-04
老年人吃烧烤会更快衰老

老年人吃烧烤会更快衰老

>>>推荐:人上了年纪饮食越清淡越好?人们都喜欢在户外享受烧烤食物的美味。不过美国研究人员最近所做的一项研究却警告大家,吃烧烤食物会加速人体老化,并导致一系列疾病。研究人员指出,经高温烧烤的食物会产生一种名为糖化......
2023-11-25
楼下吃烧烤被砸骨折 右肩胛骨被砸骨折

楼下吃烧烤被砸骨折 右肩胛骨被砸骨折

楼下吃烧烤被砸骨折:陈女士怎么也想不到,和闺蜜的一场小聚,竟然成了自己的一场噩梦———装满大酱的罐头瓶从天而降,擦着她的头部把右肩胛骨砸成骨折,脊椎也可能受伤。闺蜜小聚不料祸从天降陈女士说,8月9日......
2023-10-29
常吃烧烤对人体有什么危害

常吃烧烤对人体有什么危害

1、燥热易上火经过烧烤,食物的性质偏向燥热,夹了调味后,大大刺激胃肠道蠕动以及消化液的分泌,有可能损伤消化道粘膜,还会影响体质的平衡,导致上火。2、感染寄生虫烧烤的东西外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,甚至还是生肉,有可能......
2023-11-01
男人夏季吃烧烤注意事项

男人夏季吃烧烤注意事项

烧烤酱料有讲究酱料方面,最好不要边烤边刷烤肉酱,以免吃进太多的盐和钠,台湾高雄义大医院营养师李佳莹建议,肉类可以先腌再烤,如果喜欢边烤边刷酱的乐趣,可自制烤肉酱或是把烤肉酱加水稀释。扇贝等海鲜,可不放酱汁,直接加些蒜......
2023-11-16
南京万达广场烧烤摊主阻拦执法 城管脚踩商贩解气

南京万达广场烧烤摊主阻拦执法 城管脚踩商贩解气

6月25日晚10点左右,在南京河西万达广场西侧,兴隆街道城管人员集中整治路边摊点时,烧烤摊主严某兄弟持刀阻拦执法被制服。不过,一张城管协管员踩在严某19岁弟弟身上的照片,遭到了网友拍砖。昨天下午,兴隆街道表示,对当事协管......
2023-11-16
常吃烧烤容易患慢性咽炎

常吃烧烤容易患慢性咽炎

慢性咽炎属于常见的一种炎症疾病,具有一定的危害性。有些患者在吃完烧烤以后,就会导致晚上睡不着,嗓子也特别难受,经检查发现慢性咽炎是由烧烤吃多了而引起的。慢性咽炎的发病往往与人们的一些不良生活、饮食习惯有关。慢......
2023-11-07
烧烤加啤酒是引起胃癌的诱因

烧烤加啤酒是引起胃癌的诱因

当今社会,胃癌发病率的人群越来越年轻化,很多年轻人经常爱吃烧烤,几个朋友坐在一起还能喝上几杯,专家证实,烧烤搭配上啤酒是致癌的致命因素,我们必须要提高警惕。小谭在一家练歌房干服务生,几乎每晚11点多到烧烤摊位吃烤肉、......
2023-11-08
烧烤倒酒精引爆燃 一人三级烧伤

烧烤倒酒精引爆燃 一人三级烧伤

很多人在夏季的时候都喜欢自己烧烤吃,但是你知道吗?烧烤是最容易导致烧伤的。下面就一起去看看烧伤如何处理。烧烤倒酒精引爆燃淄博市的小孙今年15岁,刚刚初中毕业,在暑假的一个晚上,他与三名同学在其中一人家中吃烧烤,由于......
2023-10-20
吃火锅烧烤自助餐 防上火有妙招

吃火锅烧烤自助餐 防上火有妙招

吃火锅不上火的妙招1.去火三宝不可少麻辣火锅让人又爱又恨,为避免引火上身,雷海燕认为,在吃红汤底火锅的时候,要注意一下平衡,可以多吃清火滋阴的食品。①青菜:吃火锅时,搭配大量的绿叶蔬菜,蔬菜多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人......
2023-10-31
怎样吃烧烤不致癌

怎样吃烧烤不致癌

人们都知道烧烤食物吃多了会增加患癌风险。据美国《医学日报》近日报道,遵照下列提示,能让烧烤吃起来更安全,减少致癌风险。1.烧烤前彻底清洗烤架。这样也能减少烧烤过程中产生的烟雾等致癌物质。2.在烤架上放一层锡箔纸......
2023-11-08
绍兴上虞区开展烧烤类肉制品专项检查行动

绍兴上虞区开展烧烤类肉制品专项检查行动

为确保烧烤类肉制品质量安全,根据绍兴市食安办部署要求,上虞区食安办迅速出台方案,于11月20-30日在全区开展烧烤类肉制品集中专项执法检查行动。针对重点齐整治。在区食安办牵头协调下,该区食品安全主要职能部门根据各自职......
2023-11-06
预防大肠癌应少吃油炸烧烤

预防大肠癌应少吃油炸烧烤

大肠癌在我国总的发病率为20/10万,在我国常见的恶性肿瘤中排名第四位。随着生活水平的提高,大肠癌的发病率也呈上升趋势,一旦发病,其病死率也非常高。根据有关资料统计:我国的大肠癌发病率在以每年4.2%的速度递增。大肠癌......
2023-11-19
全国高温 上海继续烧烤模式再飙40℃

全国高温 上海继续烧烤模式再飙40℃

6月24日消息:昨天,中心城区徐家汇最高气温达到40.2℃,连续第三天超40℃,成为今夏第35个高温日。截至昨天,今年徐家汇站37℃以上酷暑天数已达20天,40℃以上天数已达4天。记者获悉,副热带高压的彪悍之势难以撼动,上海今天继续烧......
2023-10-30
经常吃烧烤容易引发胃癌的出现

经常吃烧烤容易引发胃癌的出现

胃癌是一个很可怕的胃病,其危害性可以说是非常大的,严重的话还会直接危害到生命的健康。当出现胃癌的时候,在早期是会有胃痛的症状表现,而在胃癌晚期的时候,则就会出现胃出血的情况,所以在平时的时候,我们一定要保护好胃部的......
2023-10-18