木耳汤制作方法：10克黑木耳泡发后放入6小碗的冷水中，中火煮沸，再将一两瘦肉丝、3片姜、5枚干枣一起放入，改小火慢炖40分钟。关火前，加入食盐、味精。煲成汤后剩两小碗。每天吃一次，30-45天为一个疗程。轻微血脂高一个月就见......

鱼头木耳汤：原料：鱼头1个(约350克)，水发木耳、油菜各50克，冬瓜100克，熟猪油100克，精盐10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，料酒25克，葱段、姜片各10克，花生油少许。做法：1、将鱼头刮净鳞、去腮片，洗净，在颈肉两边各划两刀，放入盆内，抹上......

黑木耳和白木耳的区别1.属性的区别黑木耳：黑木耳简称木耳，是担子菌纲木耳属的真菌。白木耳：白木耳又称银耳，是担子菌纲银耳属的真菌。2.营养价值的区别黑木耳：黑木耳味道鲜美，含有丰富的营养素，可与动物性食物相媲美，被誉为素......

最近几天，微信朋友圈都在转发热议这样一条消息：因为吃凉拌木耳，一家几口出现食物中毒，甚至一个孩子因为多脏器衰竭而生命垂危，处于急救状态。就吃个木耳，真有那么可怕吗？高温环境泡发木耳可能会产生致命毒素其实，吃木耳中毒的......

功效与作用：1、对血液系统的影响2、对核酸和蛋白生物合成的影响3、降血脂及抗动脉粥样硬化的作用4、延缓衰老作用5、抗辐射及抗炎作用6、抗溃疡作用7、降血糖作用8、抗生育作用9、抗癌、抗突变作用木耳的功效：木耳味甘......

主料：泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个；辅料：美国大杏仁芝麻醋盐糖生抽香油主配料配制要求：1.要选用天然黑木耳2.葱切丝3.鲜姜切末。4.洋葱切丝。5.香菜分根，不切。6.准备稍大的玻璃碗一个。凉拌木耳洋葱的做法：1、......

原料木耳20克，黄花菜80克，精盐、味精、葱花、花生油、湿淀粉、素鲜汤各适量。制法（1）将木耳放入温水中泡发，去杂洗净，撕成小片；黄花菜用冷水泡发，去杂洗净，挤去水分，切成小段。（2）锅中放花生油烧热，放入葱花煸香，放入黄花菜段、木耳......

金针木耳蒸鸡球的做法鸡腿洗净，用剪刀把鸡骨剔除，鸡肉切小块加葱姜末及调味料腌制15分钟金针、木耳提前用冷水浸泡，泡发后洗净，金针菜摘除硬梗的部分洗净并打结，盘底铺上金针、木耳（撒1/4小勺盐拌匀），再将腌好的鸡肉放在上面，......

田螺与木耳能一起吃吗木耳性味甘平，除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之外，还含有磷脂、甾醇、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质，与田螺中的一些生物活性物质起不良的反应。从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木......

有异味的黑木耳能吃吗有异味的黑木耳不能吃，这种黑木耳有可能是用明矾或碱水泡制过的，有怪味则可能是掺假的。质量好的木耳呈现乌黑色，色泽均匀，掺假木耳为黑灰色，并伴有白色的明矾或碱附着物。优质木耳卷曲紧缩，叶薄而且无......

材料：淡菜30克，香菇15克，木耳15克。功效：滋润凉血，补益肝肾。高脂血症，肥胖，高血压病，属阴虚阳亢者。症见头晕耳鸣，眼干目涩，心悸失眠，便秘，口渴。做法：（1）香菇（去菌茎）浸软洗净，木耳浸开洗净，去蒂，淡菜浸软洗净。（2）把香菇、淡菜加入锅内，加......

女人年过25就很容易变成黄脸婆，黄脸婆，顾名思义，就是脸上暗黄、苍白没有血色，有时脸上还会有一些色斑什么的，这样的脸色会让你看起来老好几岁，想让自己脸色红润有光泽就喝红枣木耳粥吧。脸色黄喝红枣木耳粥小静是个瘦小的女......

1、干木耳比鲜木耳健康这是真的，所以一般不建议食用鲜木耳，最好购买干木耳经过泡发后再吃。2、这是因为鲜木耳里面含有一种叫卟啉的物质，这种物质属于光感物质，吃了之后被阳光照射容易导致皮肤瘙痒，眼中的还可能造成皮肤坏......

食谱原料：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。制作方法：1、益母草用纱布包好，扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净，撕成碎片。2、锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟，取出益母草包，放入白糖，略煮即可。健康提示：益母草是妇科......

黄瓜木耳汤的制作材料：主料：黄瓜250克，木耳（干）20克调料：味精2克，盐3克，香油5克教您黄瓜木耳汤怎么做，如何做黄瓜木耳汤才好吃1.黄瓜削去皮，开出瓜瓤，切厚块；2.木耳用温水浸发洗净，摘去硬帝，沥去水分；3.烧热锅下少许油爆木耳；4.加适量......

苦瓜拌木耳原料：苦瓜、木耳、红椒。做法：1、将苦瓜切开用不锈钢勺刮去里面的籽，和白膜，切成条，泡好的木耳拌成小朵，红椒切丝。2、锅内做开水，油盐，将苦瓜焯熟捞出，立刻放在凉水中冲。3、锅内做开水，焯熟木耳捞出过凉待用。4、将......

介绍黑木耳状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。黑木耳在我国分布较广，北起黑龙江、南至海南岛；西至甘肃，东到福建及台湾。其中湖北、湖南、四川、贵州为主要产区，湖北产......

爽口的木耳是夏日最受美眉欢迎的美味之一。夏天一到，凉拌木耳人气立即上升。木耳爽口低卡里路，它味甘性平，无毒入胃，对于降血压和美容特别有效。美国明尼苏达大学医院的研究发现，黑木耳能减少血液凝块，经常食用木耳对冠状动......

最近，上班族们燃起了香瓜减肥热，热控减肥又找到了新的营养美食，香瓜味道香甜，可口又能补足水分，下面就一起来看看香瓜如何帮你减肥。香瓜炖木耳【原料】哈密瓜1个，西瓜60g，白木耳50g，红枣10粒，西米露30g【辅料】冰糖适量【做法......

益母木耳汤做法1.准备食材：益母草50克、黑木耳30克、白糖30克2.步骤1：益母草用纱布包好，扎紧口。3.步骤2：黑木耳水发后去蒂洗净，撕成碎片。4.步骤3：锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟。5.步骤4：取出益母草包，放入......