1、芋头：芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特......

因为减肥的信息普遍，许多人也很乐于分享自己的减肥经验，就这样越累积越多，所有奇招怪法都出笼了。玫瑰蜜枣茶的作法材料：加州蜜枣5颗，粉红玫瑰一小搓即可(最好是买已经打碎的，比较能冲煮出味道)做法：准备500-600CC的水将蜜枣......

李女士就是一个典型的例子，她现在觉得其它容器的化学物质都太多，而砂锅返璞归真，给人安全而健康的感觉，热气腾腾的使人很有食欲，因此现在家里每顿饭都离不开一个砂锅菜。砂锅菜肴不宜常吃，因为大家常用的普通砂锅是以黏土为......

亚油酸亚麻酸二十二碳六烯酸(DHA)花生四烯酸(ARA)作用参与脑细胞膜磷脂的合成，同时是构成视网膜的重要成分。缺少后果婴儿期供给不足会影响智力和视力的发育。专家建议多食核桃、芝麻、海鲜可以补充这些营养，使宝宝脑袋......

让我们来看看头发的组成吧。头发的主要成分是角蛋白和多种氨基酸。如果缺乏这些东西，我们的头发就会发生相应的反应，分别表现为：-缺铁和蛋白质：头发会变黄、分叉；-缺植物油、维生素A、蛋白质和碘：头发会发干、无光泽、容易......

核桃。不要吃炸薯条，而是享用一袋坚果。核桃富含欧米伽-3脂肪酸，这种物质能使人在长时间内有吃饱感觉。澳大利亚研究人员用一年时间分析了吃低脂肪食物的糖尿病患者情况，结果发现一天吃8-10个核桃的人的体重和体脂肪减少......

由于气温的不断升高，在炎炎夏日里，人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编特别为您搜罗了适合这个夏天......

（1）机械性损伤：留置胃管、胃内异物、胃柿石、食管裂孔疝可机械性损伤胃黏膜。另外腹部肿瘤放射治疗后可引起急性胃炎。（2）化学刺激：如口服某些药物（如水杨酸盐类、消炎痛、布洛芬、保泰松、碘制剂、利血平及肾上腺皮质激素等......

18—30岁是女性成熟期的开始，也是生理机能的最佳时期。但调查表明，这一时期有64%的女性会出现程度不同的贫血现象，因此，饮食中补充铁、蛋白质和维生素这三种营养成分最重要。补铁是缓解女性缺铁性贫血最有效的方式。......

几十年前，临床医学认为,维生素是引发癌症的根源之一，因此，癌症患者和老人应当限制其维生素片剂的服用量。这个推论来自于动物实验的观察结果。在那些实验中，人们观察到：服用维生素片剂会刺激肿瘤的生长。用一句话来总结当......

一直以来，专家们猜测补充多种维生素能够延缓HIV感染的进程，多种维生素是一种低投入的抗HIV感染药物。现在，美国科学家的一项研究证实了这种猜测。研究人员在坦桑尼亚选择了1078名感染了HIV的孕妇进行随机双盲对照试验。......

在日常生活中，维生素C(以下简称维C)应用很广。除了在生病时大剂量使用、可以发挥治疗作用外，许多人还常年口服维C，以提供营养素的额外补充。但是您知道吗，维C有时也会给我们带来一些小麻烦———服用后会......

据说这种橘红色果肉的香蕉比普通香蕉所包含的β胡萝卜素高出25倍。日前，国外科技杂志报道，在β胡萝卜素的帮助下，人的身体能够生产出对眼睛非常重要的维生素A。由于这种橘红色果肉的香蕉含有丰富的β胡萝卜......

使工作效率下降，这是为什么呢？这是因为工作紧张、生活不规律、饮食营养失调引起的。不少白领族人睡眠不足，清晨能多睡十分钟，似乎是莫大的享受，常常顾不上吃早餐，午餐也因忙而凑合。因要应酬或者有时间和家人团聚，只好享用高......

【钙元素】钙元素享有生命元素之称，需要补充。30岁以后，骨质密度即开始缓慢减少，从而为骨质疏松症等骨病埋下祸根。此外，缺钙也是导致女性衰老的一大因素，因此补钙对女性来说再重要不过。专家建议，成年妇女每日至少摄取1000......

此外，果汁储存久了，味道会越来越淡，颜色也会越来越浅，这是因为它的风味物质和天然色素都逐渐减少了。这些因素导致其营养价值的下降。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日，桃汁、梨汁最好在2天内喝完果汁是人所共知的......

据认证，美国盛行此道的原因，是以下临床应用的总结：美国夏威夷州3000多名日本后裔老年人(男、女不等)，年龄在71～93岁之间，日服大量的维生素C，剂量超过正常人3倍或更多，结果这些老年人的血管性痴呆症发生率明显降低，引起医务界的......

李纳军说经研究显示，哈密瓜不仅是夏天消暑的水果，而且还能够有效防止人被晒出斑来。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层，令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创，这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。同时导......

防缺维生素B1的妙计1、不要经常给宝宝吃精米精面，常吃精米精面会增加体内消耗维生素B1，加重体内缺乏。2、做饭时不要过分淘洗米，也不要用流动的水冲洗米或把米在水中浸泡过久，更不要用手用力撮洗，还应尽量少给宝宝吃水捞饭......

什么是显性危害？案例：杰杰4岁了，胃口一直不太好，不爱吃蔬菜和肉，经常生病，常去医院报到，小区里和他差不多年龄的宝宝长得都比他好，看上去总比人家小一号，亲戚都说我没把宝宝照顾好，挺委屈的！专家分析：显性危害是指由于宝宝营养摄......