现实中有很多人在食物的追求上都是“无辣不欢”，似乎辣的食物有一种能够让人上瘾的神奇魔力。但是辣椒也不能多吃，因为吃多了容易上火。有些人明明已经上火了，但是还是忍不住想要吃辣，越上火越想吃辣的是怎么回事?那些喜欢吃辣的人都是什么体质?下面一起了解下看看。
辣的食物吃起来虽然很爽，但是吃多了辣椒容易上火，上火虽然不是什么大的健康问题，但是上火真的很容易引起很多小毛病，比如牙龈肿痛，口腔溃疡等等。这种由于上火引起的问题，会容易影响到人的正常饮食，因为牙龈肿痛跟口腔溃疡会导致人的食欲下降，反而越是这种时候，上火的人越想要去吃辣的食物，因为辣椒能够刺激人体释放内啡肽，内啡肽可以让人感到轻松兴奋，对于喜欢吃辣的人来说，吃辣的食物会很香，甚至可以帮助促进食欲。
只是辣椒本就容易导致上火，所以上火的人即便很想要吃辣，也要控制住自己。要不然一边牙龈肿痛，一边还继续吃辣的食物，只会加重上火的症状，以至于好长时间很难康复。
现实生活中人们对于辣椒的喜恶往往分为两个极端，喜欢吃辣的人特别喜欢吃辣，而不能吃辣的人一点辣味都受不了。所以会有人误以为能吃辣和不能吃辣跟不同人的体质有关，实际上这跟体质没有多大关系。能不能吃辣一般跟个人的饮食口味跟风俗习惯有关。
不过吃辣虽爽但是要忌口。比如便秘的人，容易上火的人，肠胃功能不好的人，有心脑血管疾病的人，以及长痔疮的人等等在饮食上应该都要忌食辛辣食物。
