虾仁蔬菜土司卷
1.准备食材：生菜、虾仁、土司、海苔、鸡精、生抽
2.步骤1：吐司切去硬边，用擀面杖擀薄擀平。
3.步骤2：虾仁用葱姜料酒生粉抓捏后放入锅中过水迅速捞起。
4.步骤3：用擀面杖把去边的土司擀薄擀平。
5.步骤4：生菜快速焯一下，放在面包上。
6.步骤5：把剥了壳的虾仁放在生菜叶上。
7.步骤6：吐司卷起，用海苔条把土司卷固定下，封口处用一点点凉白开即可。
营养价值
虾营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 吃虾还有通乳的功效，产后新妈妈可以适当吃一点虾，不仅能补充营养物质，也能起到通乳的作用，对母乳喂养也很有好处。
推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群：婴儿
