胃癌临床表现食欲减退、恶心呕吐、胃脘部不适、疼痛、继之可出现上腹部包块、噎嗝反胃、食物梗塞，黑便、呕血、贫血、进行性消瘦等。
中医辨证治疗
痰食交阻型
［临床表现］
胃脘部闷胀、隐痛，吞咽困难，泛吐粘痰，呕吐宿食、气味酸腐，食欲不振，舌质淡红，苔白腻，脉弦滑。
［食疗药膳］
1、良姜胡椒猪肚汤：
高良姜10克（切细片），胡椒10克（研碎），猪肚1个（约500克）去脂膜洗干净，将胡椒、良姜纳入猪肚内，扎紧两端，清水适量，先武火煮沸后，文火炖至熟烂，和盐调味，饮汤吃猪肚。
2、海带香菇猪瘦肉粥：
海带15克（洗净切细），香菇20克（去蒂切细），猪瘦肉60克（剁碎），粳米100克，加清水适量同煮粥，熟时调味食用。
3、菱角猪瘦肉粥：
菱角果肉25枚（切碎），猪瘦肉50克（剁碎），粳米100克，加清水适量同煮粥，熟时调味食用。
4、核桃枝煮鸡蛋：
核桃青枝条250克，鸡蛋3个。将核桃枝清水洗净，切成约3厘米左右长条，和鸡蛋放入清水中，文火慢慢煮熬4小时，滤出液汁，取出鸡蛋，饮汤吃蛋。每日1次。#p#副标题#e#
气血痰阻型
临床表现
胃脘部肿块、坚硬、固定不移，时有疼痛，呕吐物如赤豆汁，时或见黑便如柏油状，形体消瘦，面色苍白、精神疲乏，舌质带紫带红，脉细涩。
［食疗药膳］
1、虫草蘑菇水鸭汤：
冬虫草6克，蘑菇30克，水鸭1只（宰杀去毛与内脏），加清水适量隔水炖至水鸭熟烂，和盐调味食用佐膳。
2、仙人掌炒牛肉：
鲜仙人掌50克，牛肉100克。将鲜仙人掌洗净去刺、切细。牛肉洗净后切块，和仙人掌一起放入油锅中，旺火上炒熟，调上精盐适量后吃牛肉和仙人掌。
3、鹅血蘑菇汤：
鹅血200克，蘑菇100克。将凝固鹅血切小块，蘑菇水发后切条块，起锅倒入植物油先炒蘑菇5分钟后，倒入鹅血块，旺火速翻炒至熟透调味即可食用。
4、香菇炒菜花：
香菇25克（水发），菜花300克，鸡汤200毫升，淀粉15克，味精2克，精盐4克，鸡油10克，花生油10克。将菜花切小块，开水焯透。花生油烧熟后放葱、姜炒出香味，再放盐、鸡汤、味精，烧开后将葱姜末捞出，再将菜花、香菇分别放入锅内，用微火稍煨入味后，淋入淀粉，鸡油即成，食用佐膳。
