白内障晶状体混浊称为白内障。老化、遗传、代谢异常、外伤、辐射、中毒和局部营养不良等可引起晶状体囊膜损伤，使其渗透性增加，丧失屏障作用，或导致晶状体代谢紊乱，使晶状体蛋白发生变性，形成混浊。那么应该怎么预防白内障呢？
五招科学预防白内障
1、避开强光强光特别是太阳光的紫外线会损害人的晶体，建议在阳光强烈时，戴上太阳帽和太阳镜。
2、多喝水体内缺水是导致晶体变浊的原因之一，要让自己养成多喝水的习惯。此外，还要预防腹泻、呕吐和大量出汗，以免脱水。补充蛋白质人的角膜、晶体和视网膜都需要蛋白质，蛋白质缺乏，容易患角膜病变、白内障、夜盲症等眼病，建议人们平时多吃瘦肉、鱼类、蛋类、奶类和豆制品。同时，经常补充鱼肝油，常吃鸡肝、羊肝、猪肝、胡萝卜、香菜、油菜、菠菜等。
3、补充维生素C人眼中维生素C的含量比血液中高30倍，但随着年龄增长，人眼中的维生素C含量明显下降，会导致晶体营养不良，久而久之，会引起晶体变性，建议人们经常吃一些富含维生素C的蔬菜和水果。
4、补充B族维生素B族维生素缺乏时，易使眼睛干涩、结膜充血、眼睑发炎、视物模糊等，建议人们多吃富含B族维生素的食物，如花生、豆类、小米、动物内脏、肉类等。
5、如果出现下列情况，应及时去医院测视力，做裂隙灯检查、眼底检查等，看自己是否患了白内障：视力缓慢下降，但眼睛并不疼痛;戴老花镜的人，突然不戴老花镜也能看清东西了;看东西有重影;看电视、灯光有光晕;在暗光下看东西比在强光下看东西更清楚。
预防白内障的食疗小验方
1、枸杞龙眼茶：枸杞子20克、龙眼20个（只取肉），水煎煮，连续服，能益精养血、滋补明目。
2、黑芝麻牛奶：黑芝麻炒熟研成粉，每次1汤匙加入牛奶中服用，还可以加入一汤匙蜂蜜，长期饮用，能改善眼球代谢。
3、红枣枸杞茶：红枣7个、枸杞子15克，加适量水煎服，每日一剂，连续服用，能补血明目、提高视力。
4、杞菊珍珠茶：珍珠母20克、菊花3克、枸杞子9克，水煎代茶饮，能清热补肝、潜阳明目。
