麦当劳回应用雪制餐，最近一段“张家界天子山麦当劳店门外挖雪制作咖啡牛奶”视频在网络流传。爆料人杨先生称，1月29日中午，他发现麦当劳店员在室外的地面上挖雪，然后倒进了餐厅操作台的容器中。不仅如此，杨先生还表示，有人因此有腹泻的反应，此事件立刻引发网络关注……
针对“张家界天子山麦当劳店疑用室外雪水制餐饮”的报道，1月31日，麦当劳官方回应称，于张家界天子山麦当劳餐厅的投诉事件，麦当劳高度重视并迅速展开内部调查。经了解，员工凿冰是待冰雪融化后用于餐厅保洁，并非用于食品制作。
1月31日，麦当劳方面表示：“关于张家界天子山麦当劳餐厅的投诉事件，麦当劳高度重视并迅速展开内部调查。经了解，员工凿冰是待冰雪融化后用于餐厅保洁，并非用于食品制作。我们非常关注顾客的身体状况，希望尽快与其取得联系以了解具体情况。”
据早前曝光视频的杨先生表示，他并未看见餐厅的员工用雪融化的水制作咖啡、牛奶等餐饮。但同行的朋友用餐后，不同程度出现腹泻不适的症状。由此他们认为，近几天因降雪冰冻封山，餐厅可能因为缺水才出现此举。
而对此，麦当劳官方回应称，近几天因降雪冰冻封山，餐厅的确缺水。不过，麦当劳方强调示，所有制作食品用水都通过正规途径运上山，员工凿冰，仅用于餐厅保洁，此事系误会。
麦当劳回应用雪制餐，虽然麦当劳方面已经对用雪制餐一事给出了回应，但不少网友在看完视频后却表示，该员工拿的盛雪的容器明显是制作饮料用的大量杯，而且还在餐厅的冰块区就开始操作了，看起来还是让人心有疑惑啊……
