秋季尽管吃螃蟹的季节，但是秋季吃螃蟹也有很多的禁忌，那么秋季吃螃蟹有哪些禁忌呢？秋季吃螃蟹的做法有哪些？不妨跟小编一起来了解下，相信看完之外，你也会是一个秋季吃蟹的高手！秋季吃螃蟹禁忌蟹心：俗称六角板一般位于蟹中央一......

孕妇可不可以吃大闸蟹?秋风渐凉，对于美食家来说，此时最期盼的是螯封嫩玉双双满的阳澄湖大闸蟹。可以说，吃蟹是秋天里最为隆重的一件事。菊黄蟹肥之时，食指大动之际，高级营养师王毅却敬告市民们：饮食借以养生，而不知物性有相......

秋风送爽之时，正是蟹肥膏红之日。螃蟹味美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。但有些人却总会吃到不健康的螃蟹，那么螃蟹要怎么吃才更美味、更健康。下面由中国吃网告诉你螃蟹该怎么吃才健康。秋......

螃蟹是大寒食物，胃肠虚寒的人会腹痛腹泻。如果能配着喝点酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。但在酒的选择上也是很有讲究的，一中一西两种酒配着螃蟹吃最好。众所周知，在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡......

秋风起、螃蟹肥，转眼又到了吃螃蟹的时节。中秋前后是吃螃蟹的最佳时候，如果能够一边赏月一边与家人一起实用螃蟹，那将是多幸福的一件事情。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，核黄......

现在秋季已经到来了，这个时候又是海鲜上市的季节了，而这个时候你想到的是什么海鲜呢？反正现在小编想到的就是美味的螃蟹，真的是恨不得现在就能立马吃到。而大家都知道螃蟹不仅美味又营养，但是你知道吃螃蟹要注意哪些问题吗......

选择大闸蟹的技巧，选大闸蟹要五看：1、青背：大闸蟹的蟹壳成青泥色，平滑而有光泽；由于这种色彩大方洁净，惹人喜爱，故称青壳蟹。这是清澈的太湖湖水赋予它的独特外表。青背上象涂上一层明油，粗看近似灰色，细看水晶灯，灰中带青，青而......

处暑丹桂飘香，螃蟹肥美肉多，是吃螃蟹的好时节，螃蟹营养价值很高，含有丰富的维生素群和钙质，可以延缓衰老，提高免疫力。俗话说事物都有两面性螃蟹是属寒性食物吃多了也是不好，现在我们来看看吃螃蟹有什么禁忌吧。处暑吃螃蟹有......

挑选螃蟹：先观外表，现色鲜明，轮廓明朗，刚毛密挺，符合青紫（背）、白肚、金毛的条件。其次用手指压蟹足，足丰厚身为饱满。最后用手指轻敲眼睛附近，凡眼睛闪动灵活，口喷泡沫的，食味必鲜。1煮蟹法洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一......

怀孕的女性朋友在饮食方面一定要注意，如果稍加不注意，就会给怀孕的女性的朋友带来很大的危害，那么，下面给大家解答一下怀孕期间是否可以吃螃蟹。因为螃蟹具有活血化淤的功能，可能会使胎气不安，起到动胎的作用，从而很有可能会......

中国营养联盟副秘书长王旭峰介绍，螃蟹的营养价值高，但是每天摄入超量，对身体健康不利。世界卫生组织建议，人体每天胆固醇的摄入量应低于300毫克。每只螃蟹的蟹肉约占整只螃蟹重量的40%，一只250克螃蟹的蟹肉为100克，而每100......

1、螃蟹忌与柿子同吃《本草纲目》记载：蟹不可同柿及荆芥食，发霍乱动风，木香汁可解。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，而柿子中含有较多的鞣质和果胶。螃蟹与柿子同吃的话，蛋白质与鞣质相结合，容易产生沉淀，凝固成不易消化的物质。......

主料：梭子蟹2只，年糕500克配料：干淀粉30克，胡椒粉少许，色拉油4汤匙，海鲜酱1/2汤匙，辣椒酱1/2汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙，盐少许，水适量，生姜、蒜籽、葱各少许做法:1、年糕洗净，掰开备用；将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖、蟹腮等多余的东西，......

蟹乃食中珍味，它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品，故有一盘蟹，顶桌菜的说法。然而，又到一年秋蟹时，医院这几天断断续续的迎来了因为吃螃蟹而中毒的馋嘴猫，那么什么样的人可以吃螃蟹?吃螃蟹都要注意什么?一、做到知彼螃......

螃蟹备受青睐，不只在于味道鲜美，更重要的是它所含的营养对人体还大有益处。中医认为，蟹有药用价值。《随息居饮食谱》记载，能补骨髓、滋肝阴、充胃液、养筋活血。此外，螃蟹还富含蛋白质。蛋白质是人体生长发育的物质基础，蛋......

刮宫后能吃螃蟹吗？刮宫后近期不能吃螃蟹。螃蟹是比较常见的一种海鲜，很多人都喜欢吃螃蟹，而且螃蟹有着很高的营养价值，蛋白质含量高，大量摄入后会改变人体内的免疫环境，免疫环境改变后人体会不适应，如果身体虚弱就会出现病变......

浙江在线10月17日讯今年蟹券团购火爆，有的团购价甚至达到了票面的三四折，引来无数买家下单，有的商家更是被曝团出上千万元，业绩让人艳羡。然而不少买家在1个多月前参加的团购蟹券，刚提了货，却发现送上门的大闸蟹个头明显偏......

螃蟹营养丰富，美味可口，在近几年它成了大家在日常生活中经常食用的一种食物，而秋季正是吃蟹的最佳季节，但是需要注意的是，在秋季吃螃蟹也是有一定禁忌事项的，是不能随心所欲的，那它的禁忌具体有哪些呢？下面，我们一起来了解下。......

海洋里螃蟹蟹壳里的几丁聚糖和藻类植物鹿角菜中的卡拉胶在我们的胃内形成一层仿生胃粘膜，加强了胃的保护措施。螃蟹不仅好吃，含有丰富的维生素，还有一定的药用价值。不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症......

立秋之后吃螃蟹有2个不宜1、醉蟹腌蟹不宜吃醉蟹是螃蟹的一种做法，近些年备受吃蟹人群的喜爱，但是专家表示，醉蟹腌蟹是不建议吃的，因为螃蟹以动物尸体以及其他腐殖质为食，所以螃蟹的表面以及鳃是含有大量细菌的，而醉蟹腌蟹的......