这年月，吃辣是一种风尚。不吃，说明你已经在食这方面落伍了。嗜辣椒如宝贝的人，最庆幸的就是自己脸上从来不长痘痘而，事实上，嗜辣的人需要担心的可不单单是痘痘问题。你爱吃辣？那么本文中提到的东西你应该知道。据有关资料显......

辣椒是一种很好的食物，为众人所喜爱。从营养学的角度来看，它具有众多的保健功效：改善心脏功能以辣椒为主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及维生素E，制成保健品，食用后能改善心脏功能，促进血液循环。此外，常食辣椒可降低血脂，减......

教您怎样吃辣享了口福又不伤身的5个绝招。第一、烹调注意事项首先，最好选鲜辣椒做的菜。因为鲜辣椒的营养更丰富，火力也小一些，而干辣椒、辣椒面等就要少吃了。世界烹饪大赛特金奖得主韩国孝提醒，鲜辣椒经过高温烹炒，辣味......

肾病患者辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。服用中药者食用辣椒素会影响中药疗效，因此服用中药的同时，应禁食辛辣食物。慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者由于辣椒素的刺激，引起......

编辑推荐：吃香蕉的十大神奇功效孕妇可以吃辣吗?孕妇可以吃辣椒吗?问：我已经怀孕8周了，怀孕以前我就特别爱吃剁椒鱼头，现在还是很爱吃，但是家里人死活不让吃，说是孕期内不能吃太刺激了，我想问一下，孕妇能吃辣的吗?进一步说，孕妇......

小米辣又名小米椒，是云南和四川地区特有的辣椒品种，野生的小米辣辣味极强，外形如米粒大小，因此而得名小米辣。如今市场上的小米辣都是人工栽培的，因此大小与辣度都有变化。绿黄色的小米辣辣味最强，成熟后的小米辣会变成深红......

当辣椒的灼热刺激在味蕾上绽开;当我们不论寒暑、不论南北、不论男女，都爱上了那种吃得满头是汗、大呼过瘾的感觉时，辣在不知不觉间成了多数人生活中离不开的味道。它让我们食欲大增、不吃就想，在酣畅淋漓间，悄悄带走了忙......

怀孕时可以少量吃辣，但多吃不宜。另外不知你上周吃的火锅是否是麻辣的，如果是，要忌，其中的有些物质对比辣椒还不好(有行气作用)。在这段期间你不一定要多吃，但一定要多吃蛋黄和鱼，吃不下可以做的稍咸些，口味搞重些。还可以到......

l.辣椒：尤其是红辣椒，富含维生素A、C、E，是强有力的抗氧化斗士。2.芦笋：富含具有抗氧化功能的维生素C、硒和胡萝卜素，生吃或轻炒皆宜。3、鳄梨：富含维他命E和丰富的健康脂肪，是天然的黄油，抗氧化斗士。4.芒果：富含维生素A、C、......

长江商报消息印度农民展示阿萨姆邦出产的断魂椒，辣椒的军事用途使种植辣椒的农民脱贫致富。印度断魂椒变身手榴弹断魂椒到底有多辣？据澳大利亚媒体7月31日报道，印度阿萨姆邦出产的断魂椒，2007年被封为全球最辣辣椒。印度......

其实，切辣椒时，切记应以手指按住辣椒皮，不要用指甲嵌住辣椒，如果指甲碰到辣椒，就很容易使皮肉有灼热感。如果感到手有些疼痛时，则可用醋去洗手，可减少一些辣感。......

胃溃疡是一种常见病。长期以来，人们对胃溃疡病人的饮食认识存在误区，以下所列均属误区。牛奶疗法近年研究表明，胃溃疡病人常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，均能促进胃酸分泌。有报告说，饮牛奶后......

芒果和辣椒能一起吃吗辣椒的营养价值辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；辣椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭量；......

辣椒强烈的香辣味能刺激胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化，此外辣椒还能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥的效果。其他养生功效促进食欲辣椒增进食欲，增强肠胃蠕动，帮助消化。强体解乏辣椒常吃能......

一、健胃、助消化如前所述，辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲，并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查，发现这些普遍喜食辣椒的省区，胃溃疡的发病率远低于其他......

原料：辣椒、木耳、鸡胸肉。辅料：生抽、料酒、水淀粉、盐等适量做法：1、鸡胸肉切片，用生抽，料酒，水淀粉抓匀腌制10-20分钟。2、辣椒洗净去蒂，用手掰成小块;木耳泡发洗净后，用手撕成和辣椒差不多大的小朵。3、热锅凉油，下鸡肉滑......

辣椒和羊肝能一起吃吗辣椒与羊肝同食降低营养价值辣椒富含维生素C；羊肝富含铜、铁等离子，这些离子极易使维生素C氧化，从而降低辣椒的营养价值。《金匮要略》载：羊肝同生椒食之，破人五脏。后来的孙思邈、李时珍均有此种认识......

炎炎夏日来临，高温、骄阳拉响健康警报。从皮肤到脾胃，酷暑带给我们的麻烦层出不穷，有的人精神萎靡，中暑乃至虚脱。专家表示，通过食补，可以吃出清凉、吃出健康。营养专家指出，随着气温的升高，我们的汗液排放也会随之加快。随着......

国外有肿瘤专家研究发现，辣椒内含有致癌的化学物质，但它又有防癌的作用，问题在于吃的量的多少。辣椒味辛，含有辣椒素，它可刺激口腔内辛味的感受器，引起血压变化和出汗，大量进食可造成神经损伤和胃溃疡。动物实验取得的证据表......

辣椒也叫番椒，性热味辛，辣椒的功效有很多，辣椒有温中散寒，开胃消食，祛湿通络的功效。辣椒在我国大部分地区都有栽培，辣椒有大小两种，大个的辣椒不会辣椒，可以当做蔬菜来吃，而且大个的辣椒营养价值极高，小个的辣椒非常辣，常用来做......