送走了霜降,即將迎來的是立冬,標誌着正式入冬了,喝一道蓮藕牡蠣湯,消食止渴也暖心。明天就是週末,大家快在家裏自制這道羹湯和家裏分享吧,下面就是蓮藕牡蠣湯做法步驟!
蓮藕
主題:蓮藕牡蠣湯
食材:蓮藕1根,牡蠣300克,幹蝦3個,高湯、鹽、雞精各適量。
做法:
1. 蓮藕刨皮,切成塊;
2. 牡蠣焯水,剖開,洗淨裏面的泥沙;
3. 鍋中倒入高湯,放入上述原料,大火燒開;
4. 加其餘調料調味,上爐燉40分鐘即可。
牡蠣
霜降過後喝蓮藕牡蠣湯
這道蓮藕牡蠣湯你會了嗎?不要懶惰不要嫌麻煩,到超市裏逛一逛順手帶回食材,動手做一做,你會發現自己親自動手做的湯,有多麼美味!