春節滋補食譜大全——養生五穀雜糧的做法
養生五穀雜糧:
原料:紫米15克、東北大米15克、紅米15克、鮮山藥10克,芋頭10克、白米仁10克、小金瓜20克、薏米5克。
做法:
1、將黑米、大米、紅米洗淨泡軟,蒸成三色米飯。
2、山藥、芋頭、小金瓜切塊,與白米仁、薏米一起蒸熟,與三色米飯一起盛盤。
營養功效:五穀雜糧各有不同的營養價值,建議混合搭配,可補充人體各種微量元素。