在大眾的印象裏，老人通常都是記憶力不好的，如果記憶力嚴重衰退可能對生活造成嚴重影響，那麼老人吃什麼可以提高記憶力?一起看看吧。
老人吃什麼可以提高記憶力
1、老人吃什麼可以提高記憶力之魚
魚是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
2、老人吃什麼可以提高記憶力之香蕉
香蕉的營養豐富而且熱量低。香蕉中獨有的色氨酸和維生素B6等營養元素也非常豐富。色氨酸和維生素B6是腦細胞生長繁殖必須的營養物質,人體不能生產,只能依靠其他的營養物質合成,而香蕉就能直接補充這兩種營養元素,更有利於人體的吸收利用。其次,香蕉中還含有許多的鉀、磷等礦物質,可以幫助維護大腦的健康。因此,經常食用一些香蕉能夠起到很好的益智補腦的作用。
3、老人吃什麼可以提高記憶力之核桃
核桃可是公認的對人體的腦部非常好的食物,常吃可以提高記憶力。俗話説以形補形,核桃的核仁形狀不但長得像人腦,其富含的不飽和脂肪酸也是非常健腦益智的。老人適合每日吃2～3個核桃,長期堅持如此可起到補充大腦營養,提高記憶、消除腦疲勞的作用。但老人的消化系統功能退化,不能過食核桃,出現大便乾燥、鼻出血等情況就要停止服用了。
4、老人吃什麼可以提高記憶力之南瓜
南瓜富含β-胡蘿蔔素,而且維生素C、鋅、鉀等營養素的含量也非常多,都是對大腦非常好的,非常適合老人吃。並且南瓜的性味甘平,口感清甜綿軟,很容易消化和吸收,吃了還有清心醒腦的功能,對於老人心煩、口渴等病症也是有一定的治療效果的。因此老人將南瓜做菜食用,對記憶力提升也是不錯的。
老人如何提高記憶力
1、散步
每天散步30分鐘對大腦很有好處。專家説:“運動有助於保護老年人的記憶和心智功能。”此外,運動還能預防引起記憶力衰退的疾病,如高血壓、糖尿病、高膽固醇、肥胖和中風等。有研究表明,身體活動也會引發一種蛋白質的釋放。這種蛋白質能促進腦細胞健康,增強記憶。
2、睡眠充足
睡眠不好會導致注意力下降,並且記憶力也會受到影響。採用以下方法能幫助你改善睡眠質量:睡覺前不吃大餐;按時上牀睡覺和起牀;不要在睡前喝含咖啡因或酒精飲料;不吸煙。
3、避免壓力
專家説:“壓力過大傷大腦,已證實皮質醇這種壓力激素水平高會導致記憶力下降。”建議通過冥想、瑜伽或按摩等放鬆方式緩解壓力。
4、掌握記憶技巧
記憶有困難時,掌握一些技巧會很有幫助。例如,每次學習新名稱時,大聲説出來,並將其印在腦海中。在心裏用圖像與每個新名字聯繫起來。還可以在家裏貼一些便利貼,將重要的事情記在上面。
老人記憶力下降原因
1、長期飽食
長期飽食會使人體內熱量攝入過多、脂肪過剩、血脂增高,引起一種叫“纖維芽細胞生長因子”的物質增加,導致腦動脈粥樣硬化,使供給大腦的氧和營養物質減少,造成記憶力下降、大腦早衰和智力遲鈍。
2、腦動脈硬化
可導致慢性腦供血不足,出現頭暈頭痛、記憶力減退、注意力不集中、腦力勞動能力降低、睡眠障礙、情緒行為改變等。
3、缺牙
老年人牙齒長期缺損與記憶力減退密切相關。海馬迴(大腦中的一個腦回)參與記憶和情感反應,人們的短期記憶便儲存在這一部位。人老後,海馬迴細胞會衰老,人的短期記憶力也隨之每況愈下。缺牙使人的咀嚼力度、次數下降,長此以往會加速海馬迴細胞的退化,影響人的記憶力。
4、吃過多含鋁食品
世界衞生組織提出,人體每天攝鋁量不應超過1毫克/千克體重。若天天吃油條、粉絲、涼粉、油餅等,會造成鋁攝入過多,影響腦細胞功能,導致記憶力下降,思維能力遲鈍。
