很多人都聽説過神户牛排,在世界上小有名氣,神户牛排是西餐裏面最重要的一道菜,這一小塊牛排就將近幾千元人民幣,神户牛排的價格非常貴,普通人只能望而卻步,但是對於有錢人來説,就是家常便飯。
一、神户牛排來自於哪裏
神户牛排來自於日本神户牛排的價格高,主要是由於肉質非常好。其實平時在國內也會吃牛排,但是價格很便宜,有幾十塊的牛排也有幾百塊的牛排。但是在日本神户牛排一份的價格就要達到幾千塊。
幾十元以及幾百元的牛排與神户牛排完全不在一個檔次,沒有辦法比比較。神户牛排非常的新鮮,基本上去西餐廳吃牛排,基本上都是現吃現切,不會有冷凍的情況,並且所選擇的位置是上等的雪花牛肉。
日本人對於吃非常講究,並且也很愛衞生,所以尤其是在餐廳絕對不會坑人騙人,在日本買東西能夠見識到真正的貨真價實。即使是一個非常小的店面,也不會騙人。想要吃上等的牛排可以到日本試一試,在中國也有很多西餐廳,其實牛排的品質也好。
二、中國牛排與神户牛排的區別
中國人吃中餐比較地道,但是吃西餐的時候並不是很講究,因為在西餐廳所吃到的牛排並不是十分新鮮。現在網絡上所流傳的牛肉也有合成品質,這個讓很多消費者都特別擔心。因為牛肉再經過加工之後,完全無法去分辨是否新鮮,是不是真正的牛肉。
日本對於食品要求很高,所以從來不會在牛肉上作假。在神户牛排店鋪裏,對不會出現假冒的神户牛排,因為在做美食時主要就是為了口碑。如果在日本當地出售假冒的神户牛排,那麼一定會砸了自己的招牌。