最近一段時間，卡拉膠跟牛排成為不少人談論的焦點。相信很多人都想知道牛排內的食用膠是否安全。下面就帶着大家一起去了解一下膠水牛排含有的卡拉膠。調查：預包裝牛排多含卡拉膠、黃原膠對於城區超市內在售的牛排配料中......

因為在餐廳吃完牛排後，出現肚痛、嘔吐和拉肚子等症狀，昨日，小學生小黃和姐姐一起到事發餐廳前舉橫幅提醒消費者。投訴：吃牛排後吐了三天昨日下午，嘉禾路馬壠站後面的豪客來餐廳前，11歲的小黃和姐姐一起站在門口，各自舉着一條......

如今人們的生活水平提高了，偶爾也會去過一下小資生活，但是經常去西餐店又太奢侈，想吃牛排怎麼辦呢？今天我們就來為大家介紹一下牛排的做法，教大家如何煎牛排，告訴大家牛排怎麼做，學會了之後在家就可以製作美味的牛排啦。牛排......

最近微博上有一條點擊率爆棚的視頻，視頻中可以看出一堆碎牛肉加上一張白色的膠水，搖身一變就變成了美味的牛排。這個視頻引發網友熱議。食藥監總局專家表示，這種膠水學名卡拉膠，本身是合法的添加劑，但購買牛排應看好配料表......

新西蘭一名男子在吃牛排時噎食，當他幾乎窒息、命懸一線之際，幸得其任職助產護士的女友，當機立斷為他“開刀”劃開氣管，成功將他從鬼門關拉回人間。據東網報道，45歲的格拉斯與50歲男友貝斯特一同燒烤時，貝斯特突然遭一塊牛排......

你聽過合成的牛排嗎？也許很多人聽到這句話都會感覺很不可思議。但是事實確實如此，最近網上爆出澳洲的肉類市場裏面，流入大量用肉膠做的合成牛排，都是用次品肉塊肉膠拼接的。這到底是什麼樣的神奇工藝呢？一起去了解了解。膠......

加上一點乳白色膠水，揉搓後冷藏。再重新切下，一堆成本相對較低的牛肉邊角料便搖身一變，成為肥瘦相間、口感細膩的雪花牛排。近日，這樣一條微博視頻引發網友熱議。一時間牛排似乎又成了一個不能吃的食物，晚報記者走訪市場發......

武漢80後小夥吃西餐時喜歡三分熟的牛排，日前因腹瀉、腹痛來醫院就診，被查出體內有牛帶絛蟲。專家提醒，吃牛排還是吃八九分熟為好。小李經常和朋友們一起去吃西餐，幾乎每次都吃三分熟的牛排，近兩週來出現腹瀉、腹痛症狀，吃治......

牛排作為西餐的代表，一直備受人們喜愛。但近日瑞安的周先生卻因為5分熟帶血絲的牛排，讓自己吃出了一條五米長的蟲子，這可嚇壞了周先生，好在最終周先生在醫生的幫助下，成功取出蟲子，看來周先生以後要徹底告別牛排了。5個月前......

牛排的分類和特點：2)西冷牛排（SIRLOIN）：也叫沙朗牛排，是指肉質鮮嫩又帶油花嫩筋的牛肉，基本上取自於牛背脊一帶最柔嫩的牛肉，具體位置不同，風味也各有千秋。比較正宗的沙朗取自後腰脊肉，但特殊的品種例如紐約客，則是取自於類似......

牛排在生活中是屬於非常受歡迎的食物，然而最近的重組牛排在網上引發了熱議。這種牛排是通過次品肉塊+肉膠拼接而成，這樣的牛排能不能吃呢？膠水牛排引爭議近日，一條微博視頻引發網友的熱議，一時間，又把牛排推上事件頂峯：加上......

9月14日是相片情人節。大家準備好怎麼和女友過節了嗎?小編又來給大家支招了，和女友一起來場美美的牛排之約，好像是很不錯的選擇哦~食材：澳洲牛眼肉排1塊方法/步驟：1.牛排請放在冰箱冷藏室自然退冰，控幹備用。可以撒少許鹽......

近日，網上流傳着一篇澳洲肉類市場存在合成牛排的文章，文中表示碎肉通過卡拉膠的黏合可以變成拼接牛排來出售。記者走訪北京市場發現，超市中出售的多是鮮肉牛排，卡拉膠確實在部分包裝牛排中出現。專家提醒，購買牛排應看好配......

近日，網上一篇報道引起了大家的關注，一個新西蘭的男子在吃牛排的時候不小心被噎住了，而且導致了窒息，真是命懸一線，這個時候她的女友當機立斷為他做了氣管切開，才挽救了他的生命，整個過程也是驚心動魄。新西蘭的一對朋友一起......

2017年10月23日，杜海濤在社交平台曬出一組照片炫耀廚藝，宣稱第一次獨自煎牛排。照片上傳後，遭到數萬人觀看，杜海濤知名度直線上升。下圖是杜海濤曬出的照片之一。圖片中，一塊帶着血絲的牛排灑滿孜然，旁邊擺着幾十瓣大蒜，賣相......

食品安全問題一直都是受關注的重點，無論是在哪裏都是第一要素。然而隨着網絡的普及，一些關於食品安全的熱點謠言也會隨之瘋傳。面對這些食品安全問題的真假，2016年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會會給你想要知道的答案。......

網上爆出了很多關於膠水牛排是拼接牛排的傳聞，這讓人感覺到十分的驚訝。牛肉居然也能重組了。當然很多人也不希望自己買到重組的。那麼你知道如何區分膠水牛肉嗎？膠水牛排有安全隱患嗎不僅僅是牛排，其他的肉制產品中也含......

現在的人們更加重視長久健康的問題，尋找養生祕訣，在日常生活中有許多不良習慣都會對我們的身體造成巨大的傷害，不利長久健康，應儘量避免這些不良習慣。專家指出男性多吃牛排可抗壓防心臟病，多吃點上腰肉做的沙朗牛排：牛肉富......

最近網上看到一則關於牛排的消息，消息顯示，碎牛肉加上膠水後像揉麪團一樣揉一揉，放進去冷凍，再拿出來就變成牛排。嚇得不少人都不敢吃牛排了，那麼你知道這種膠水牛排能吃嗎？會不會危害健康呢？一起去了解一下吧。【膠水牛排引......

我們每天都會進行飲食，但是一種高級美食，往往可以給我們的生活帶來一種更有質感的享受。西冷牛排作為最著名的一道美食已經成功的得到了很多人的認可，並且被大家評為是最嫩的牛排之一，今天讓我們一起來看看吧!牛排作為最......