下班回家，餓得心慌，我顧不得其他，急忙跑進廚房，從冰箱裏抓塊醬牛肉，在蔬菜籃中選幾棵香葱，剝皮掐須，放棄斯文，大快朵頤起來。上青下白的葱，顏色好看，用途廣泛。它在古代，還被稱之為菜伯、和事草等。葱主要分為普通大葱、分葱、胡......

葱，是飲食烹飪中常用的調料，有增香、去羶、除腥的作用，也是傳統的一味中藥。葱的藥用部分指的是靠近根部的鱗莖，習慣上稱為葱白，其性温、味辛，有發汗解表、散寒通陽的功效。現代藥理研究表明，葱裏的辣味物質與蒜類似，是一種含......

用0.1%的高錳酸鉀液浸泡5分鐘，然後用涼開水衝淨都能達到良好的消毒效果。蔬菜、水果在生長過程中需要施肥、澆灌、打藥，常會受到寄生蟲卵、細菌、農藥等的污染，特別是用未經處理的人畜糞便施肥的蔬菜，腸道致病菌及寄生蟲......

大葱是一種我們常常吃到的蔬菜，也是一種有營養的食物，一般我們主要是吃大葱，對於葱籽我們並不太在意，其實葱籽是一種有藥理作用的物質，對我們的身體也有着特別好的調理和治療效果，同時也是一種中藥材，不過這大家並不是太熟悉......

1.抗癌作用。洋葱中含有豐富的類黃酮和微量元素硒。類黃酮具有清除自由基抗氧化的作用;硒是一種很強的抗氧化劑，能清除體內產生的各種自由基，具有防癌抗衰老的功效。2.降血壓、預防血栓。洋葱是極少數含有前列腺素A的蔬......

當人們患上冠心病之後，還是經常會面臨威脅的，若是能夠在治療期間將自己的飲食習慣改善好，就可以起到緩解作用，也能改善人體健康狀況。平時適當的喝點紅酒還是很不錯的，具有很多的養生保健效果，而且洋葱的功效也不少，那麼紅酒......

蔬菜是有很多種類的，每種蔬菜都具有她獨特的功效，其中洋葱就是蔬菜中比較常見的一種，很多朋友會用洋葱來炒雞蛋，這樣既可以保持洋葱原有的營養價值，又能吸收雞蛋的營養物質，而且這道菜對於提高食慾也是很有幫助的，洋葱的功效......

紅酒泡洋葱的功效與作用紅酒泡洋葱的功效：對膝蓋疼痛、白內障、老人痴呆的效果相當驚人，日本非常流行。紅葡萄酒泡洋葱是一種很好的保健良方，經我實踐證明，可以治療多種常見病，比如對膝蓋疼痛、白內障、老人痴呆有相當驚人......

【出處】出自《神農本草經》【拼音名】CōnɡShí【英文名】SeedofFistularOnion【別名】葱子【來源】藥材基源：為百合科植物葱的種子。拉丁植物動物礦物名：AlliumfistulosumL.採收和儲藏：夏、秋季採收果實，曬乾，搓......

美國名廚茱莉亞·奇爾德曾經説過：我真不敢想象沒有洋葱的世界會是啥樣。洋葱進入人類食譜已有至少3500年曆史。據美國報道，洋葱雖然普通，但卻是一種世界級低調的超級食物。與受到更多關注的石榴、紅酒和綠茶相比，洋......

平時注意合理膳食才能讓身體吸收足夠的營養，也能有效的改善人體健康狀況。而且隨着人們養生意識的不斷提高，用一些食療的養生方法也是很常見的。紅酒與洋葱都是很不錯的養生食物，不僅能夠降三高，還能改善氣色，美容養顏，對人......

洋葱的功效與作用、營養價值近代醫學研究還表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下降。所......

【出處】《唐本草》【拼音名】HúCōnɡ【別名】凍葱(《唐本草》)，葫葱(《孫真人食忌》)，冬葱(《蜀本草》)，回回葱(《飲膳正要》)，蒜葱(《綱目》)，分葱、科葱(《中國蔬菜栽培學》)。【來源】為百合科植物胡葱的鱗莖......

【別名】紅葱頭、小紅葱、怕波亮[傣語]【來源】鳶尾科紅葱EleutherineamericanaMerr.exK.Heyne(E.plicataHerb.)，以全草、鱗莖入藥。【生境分佈】廣西、雲南。【性味】苦，涼。【功能主治】清熱解毒，散瘀消腫，止血。風濕性......

葡萄酒和洋葱在我們生活中都是屬於一種常見的食物，葡萄酒是具有美容養生的功效，而洋葱是具有殺菌消毒的功效，如果把葡萄酒和洋葱互相搭配起來，又會有什麼功效呢？相信很多人都不知道吧，其實葡萄酒泡洋葱是有很多藥用價值的，下......

葱不僅是廚房的必備調味品，也是藥食兩用運用最廣的食材，葱全身都是寶，葱白、葱葉、葱須價值各有側重，可謂一根大葱三味藥。1.葱白：緩解風寒感冒葱白，也就是大葱近根部的莖，這是其主要的藥用部分，其氣味辛辣，性温，現代藥理研究表......

大葱不僅是廚房必備的調味品，而且在生活中有很多妙用，如果你能巧妙的運用它，對身體會有很大的幫助。下面跟大家分享一下大葱都有哪些妙用？大葱的作用-日常生活中大葱的妙用大葱的妙用喝煎葱汁緩解頭痛：如果你在感冒初期感......

大葱的功效與作用有哪些，吃大葱有什麼營養呢？下面一起來了解下吧。大葱的功效與作用功效1：壯陽補陰大葱中的各種維生素能保證人體激素正常分泌，還能有效刺激性慾，從而壯陽補陰。因此，對男性來説，每週吃3次大葱或細香葱，可炒菜......

經常吃洋葱的好處1、洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋葱還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是適合中老年人的保健食物。2......

葱的品種：葱大葱可分為普通大葱、分葱、胡葱和樓葱四個類型。普通大葱：品種多，品質佳，栽培面積大。按其葱白的長短，又有長葱白和短葱白之分。長葱白辣味濃厚，著名品種有遼寧蓋平大葱、北京高腳白、陝西華縣谷葱等；短葱白葱白......