五芳齋肉粽包着“黑蟲子”生產廠家無回覆

五芳齋肉粽包着“黑蟲子”生產廠家無回覆

市民劉女士託朋友從浙江嘉興帶回幾盒五芳齋禮品粽,在準備食用的時候發現發現裏面包着黑蟲子,因此記者對此進行了調查。但廠家沒做出回覆。近日,市民劉女士託朋友從浙江嘉興帶回幾盒五芳齋禮品粽。前日打開其中一個準備食......
2023-11-16
包粽子的米要泡多久

包粽子的米要泡多久

包粽子的米要泡多久説法一包粽子的糯米最佳浸泡時間為:瀝水時間30分,浸泡時間40分,米和水的比例為一比二,浸泡水温30度左右。這樣泡出來的糯米,做成粽子色澤潔白、有光澤,具有粽子特有的香氣,口感黏度適中,精而不爛。包粽子的......
2023-11-14
肉粽子怎麼包 肉粽子的做法大全

肉粽子怎麼包 肉粽子的做法大全

主料:糯米一小盆輔料:花生適量赤小豆適量粽葉20片火腿一根五花肉300克調料:食鹽5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少許肉粽子的做法:1.粽葉浸泡後刷洗乾淨,放入大鍋煮約10分鐘,棉線一同煮開消毒2.糯......
2023-11-09
粽子最早產於哪個時期 包粽子的糯米要泡多久

粽子最早產於哪個時期 包粽子的糯米要泡多久

1、粽子最早產於春秋戰國時期,《説文解字》裏有關於粽子的記載,只是那時候並不叫粽子,而是叫角黍。2、包粽子第一步要把粽葉放在鍋裏煮十分鐘撈出來,再用冷水浸泡,另外粽子的糯米也要用冷水泡四個小時。3、然後把兩片粽葉......
2022-06-29
端午馬上到粽子這樣包 6種粽子包法全攻略

端午馬上到粽子這樣包 6種粽子包法全攻略

粽子是中國傳統的端午節食品之一,製作粽子有多種包法。在本文中,我們將帶您探索六種經典的粽子包法,讓您在端午節期間可以嘗試製作不同風味的粽子。第一種包法:傳統三角粽傳統三角粽是最常見的一種包法。首先,取一片粽葉,將......
2023-10-17
這不是一個沒有故事的端午節 五芳齋粽味博物館全新開啟

這不是一個沒有故事的端午節 五芳齋粽味博物館全新開啟

導語:今年端午節,五芳齋聯合二更、下廚房、天貓微淘、一大口開啟了一座粽味博物館。這個端午節,五芳齋聯合二更、下廚房、天貓微淘、一大口共同發起尋找心中的粽味故事徵集活動,收集了上千個關於粽子和粽子背後的動人故事......
2022-04-07
最簡單的包粽子做法

最簡單的包粽子做法

端午就是要吃粽子。各式各樣美味好吃的粽子,吃一個就頂一餐了。但是,大家知道端午為什麼就要吃粽子嗎?屈原?恩,這個大家都知道,小編我就......還是把它寫起來,哈哈。水晶粽端午節吃粽子的由來我們都知道端午節是為了紀念民......
2022-04-07
抽檢粽子:一肉粽大腸桿菌超標11倍

抽檢粽子:一肉粽大腸桿菌超標11倍

昨日順德區市場安全監管局發佈今年端午節前粽子質量抽檢情況,發現龍江鎮僑社百貨商場出售的豬肉粽大腸桿菌值超過國家規定標準11倍。據悉,為保障市民節日期間食品消費安全,順德區安監局於本月前開展了粽子產品專項抽檢行......
2023-11-08
浙江嘉興五芳齋被曝賣過期食品

浙江嘉興五芳齋被曝賣過期食品

五芳齋過期了的食品還拿出來賣?4日早,浙江嘉興的紀小姐買了五芳齋肉鬆三角飯糰當早點,吃的時候感覺糯米像是生的,拿起包裝一看才發現,6月4日竟然買到了6月3日生產的食品,保質期分明寫着當天食用。為此,4日,浙江嘉興的紀小姐在......
2023-11-08
趙照攜手五芳齋再創新作《粽香》,尋找端午粽味

趙照攜手五芳齋再創新作《粽香》,尋找端午粽味

我思念的那一座小城,多年以後你別來無恙。粽葉青又長,糯米暖又香;五月南湖邊,春風正盪漾。趙照繼《當你老了》之後,又一暖心力作《粽香》在母親節驚喜上線了。《粽香》看似表達親情的思念與文化的傳承,當單曲循環之後,很多......
2022-04-08
肉粽子的做法-肉粽子的文化內涵

肉粽子的做法-肉粽子的文化內涵

浙江嘉興粽子歷史悠久聞名華夏,嘉興粽子為長方形,有鮮肉、豆沙、栗子、蛋黃肉粽等品種。嘉興粽子素有江南粽子大王之稱。它的粽子從選料、製作到烹煮都有獨到之處。肉粽子的做法-肉粽子的文化內涵肉粽子的文化內涵粽子......
2021-05-01
端午節粽子怎麼包 粽子的做法大全

端午節粽子怎麼包 粽子的做法大全

端午節粽子的做法大全一、紅豆味粽子的做法1.將糯米淘洗乾淨,放入清水裏浸泡至能捏碎,備用。2.將紅豆洗淨,泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻,備用。3.將粽葉300克洗淨,放入鍋內煮約半小時取出,用涼開水浸泡,備用。4.取泡好洗......
2023-11-08
嘉興肉粽子的做法

嘉興肉粽子的做法

做嘉興肉粽子的準備工作:粽葉:如果是新鮮的粽葉洗淨,把根部(有兩個小尖尖)煎掉一點,煮開水,把粽葉放進去煮3、5分鐘就可以了;如果是乾的粽葉就先要泡一天,把粽葉泡軟,剪掉根部後和新鮮的一樣處理。米:淘米要快,儘量不要讓米吃水。......
2023-11-25
包好的粽子怎麼保存

包好的粽子怎麼保存

端午假期已經過去了,但是,不少人家裏還有一些粽子沒有吃完,這些沒有吃完的粽子要怎麼保存,怎樣才能讓粽子口感保持不變?下面我們就來看看保存粽子的方法及一些注意事項。醫生提醒,端午節後,市民家裏還都有沒吃完的粽子,但吃粽......
2023-11-04
粽子的來歷-粽子的包法

粽子的來歷-粽子的包法

傳説端午節是為了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他積極主張楚國聯合齊國,抗擊秦國,他的意見沒有被採納,反而被罷了官,發配到邊遠的地方。粽子的來歷-粽子的包法粽子的來歷農曆五月初五是我國......
2021-04-30
端午節包粽子 國內外粽子的種類

端午節包粽子 國內外粽子的種類

一:粽子的南北之分:南方因為盛產竹子,就地取材以竹葉來縛粽。一般人都喜歡採用新鮮竹葉,因為幹竹葉綁出來的粽子,熟了以後沒有竹葉的清香。而北方人呢,就習慣用葦葉來綁粽子。葦葉葉片細長而窄,所以要用兩三片重疊起來使用。......
2023-11-17
怎樣包閩南肉粽

怎樣包閩南肉粽

家裏婆婆自己喜歡吃花生粽,就包花生粽。我真的一個還沒有吃,不喜歡吃的東西為什麼要勉強自己吃呢!好懷念以前在廈門的日子,這時候大大小小的菜市場都是粽子的香味,那麼大個的粽子,淋上廈門特有的甜辣醬,總是一口氣可以吃下兩......
2023-11-27
肉粽子怎麼做 肉粽子的做法和配料

肉粽子怎麼做 肉粽子的做法和配料

肉粽子是一道傳統的中式美食,以糯米和各種餡料包裹而成。它的製作過程雖然稍微繁瑣,但是隻要掌握了正確的方法和配料,就能製作出口感香糯、味道美味的肉粽子。下面是我分享的肉粽子的做法和配料:一、肉粽子的配料1.糯米:50......
2023-10-17
假冒“五芳齋”粽子黑窩點曝光

假冒“五芳齋”粽子黑窩點曝光

假冒五芳齋粽子黑窩點曝光嘉興駿力路679號,從外觀看,這裏和一家普通的工廠沒有什麼區別。不久前,警方接到舉報,這裏藏着一個食品製假窩點。嘉興市市場監管部門聯合公安食藥環偵支隊對這裏進行了一次突擊檢查。在4樓,執法人......
2023-10-30
男子吃倆肉粽把胃堵了 3類人吃粽子當心!

男子吃倆肉粽把胃堵了 3類人吃粽子當心!

近日有媒體報道,湖北的劉先生吃粽子竟然把胃給堵死了,頻繁嘔吐。據瞭解,劉先生有幽門管潰瘍病史,一口氣吃了兩個肉粽,當晚就出現頻繁嘔吐。醫院行胃鏡檢查發現劉先生幽門管潰瘍復發,幽門明顯水腫,一團白色食物(疑似粽子)堵住了......
2023-10-18