萵筍為菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種，前者各地都有栽培，後者南方栽培較多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。莖用萵苣是由葉用萵苣經長期長......

孕期補充維生素食譜萵筍炒肉片原料：萵苣，瘦豬肉；醬油、料酒各少許，鹽、醋、蛋清、澱粉、澱粉水、雞精、葱段、薑片各適量。做法：1、把萵苣去皮洗淨切片;瘦豬肉洗淨切片，放在碗中放鹽、醬油、料酒和蛋清攪拌，然後加點澱粉調勻......

【拼音名】ShānWōSǔn【來源】藥材基源：為罌粟科植物尼泊爾綠絨蒿的全草。拉丁植物動物礦物名：MeconopsisnepaulensisDC.[Papaverponiculatum;MeconopsiswallichiiHook.]採收和儲藏：夏季採收，陰乾或曬乾。【原形態】尼......

下面就是關於萵筍營養價值的小常識：萵筍又叫萵苣、萵菜、苣筍、香烏筍、千金菜，是夏秋高温季節主要蔬菜。其口感爽脆，淡綠清香，老少皆宜。中醫認為，萵苣味苦、性寒，有益五臟、通經脈、堅筋骨、白牙齒、開胸膈、利小便等功效......

萵筍為菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種，前者各地都有栽培，後者南方栽培較多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。莖用萵苣是由葉用萵苣經長期長......

口味萵筍條的做法1.準備材料：萵筍200g、紅菜椒10g、白醋1茶匙、姜20g、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、鹽3g。2.步驟1：姜切絲，蒜切片備用。3.步驟2：青紅椒切碎備用。4.步驟3：萵筍削去老硬的外皮，洗淨後切成5cm長0.5cm寬的條。5.步......

筍炒肉片的做法豬肉切片，加入少許鹽，雞粉，白胡椒粉，少許料酒抓勻醃製備用；胡蘿蔔及萵筍蒜全部切成片；鍋放油燒熱後，將胡蘿蔔和蒜片先放入炒香略炒胡蘿蔔後加入肉片打散翻炒至8成熟，加入萵筍片，調入少許美極鮮醬油增鮮，少許鹽，翻......

萵筍營養豐富，又便宜好做，深得大家喜愛。但如果烹製方法不對，就會白白損失營養。其實，想要讓萵筍營養保存得最好，不用琢磨複雜的烹飪方法，直接生吃涼拌就可以了。可是，許多人在涼拌菜前，都要把菜焯一遍。這是有一定道理的：許多......

孕期補鈣食譜榛仁萵筍扇貝原料：榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、澱粉。做法：1、榛仁用水浸泡，去掉外皮後，下入油鍋炸脆。萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁，一起用沸水焯一下。2、用蛋清將澱粉調成糊，放入扇貝肉......

萵筍的功效與作用？萵苣，又稱萵苣筍，是一種常見的綠色蔬菜，不僅味道清香可口，而且營養豐富。它富含維生素、礦物質和纖維，有着多種健康功效。本文將為您介紹萵苣的各種營養成分及其對健康的益處。萵苣的營養成分萵苣含有豐富......

孕婦能吃萵筍嗎？孕婦能吃萵筍。萵筍可謂孕婦的最佳食品之一，非常適合孕婦進食，萵筍是一種低熱量、高營養價值的蔬菜，萵筍所含的蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質量均優於普通蔬菜，而熱量和碳水化合物的含量都......

前面小編給大家分享了薄荷蔬菜減肥沙拉的做法，今天小編再給大家分享個菠蘿萵筍沙拉，菠蘿是三月份的當季水果，所以想減肥的妹子一定不要錯過哦。菠蘿減肥原理：菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效......

廣東省職業病防治院放射衞生專家楊宇華説，檢出樣本取自廣州南沙某處位於下風向的露天菜地，周邊無河流和醫院，沒有污染源，可見菜表面附着的碘-131並非自然產生，是核電站泄漏物抵達本地所致。這次檢出的碘131含量極微,跟北京......

以下就簡單介紹一道萵筍的炒制美食——萵筍炒肉的做法。材料：豬肉200克、萵筍500克、大蒜30克、生薑50克、青辣椒100克、葱100克、胡蘿蔔100克、水澱粉、料酒、鹽等適量。做法：1、萵筍洗乾淨切片，肉也切片，用水......

口味鹹鮮，色澤金紅。食用效果現代研究認為萵筍富含鉀、鐵豐富，此外還含有胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和煙酸，常吃有改善心肌收縮力、調整心律、增加血管彈性，加強利尿作用。萵筍和豬肉同炒不僅可促進萵筍中鐵的吸收，而且提......

乾貝萵筍絲準備材料：萵筍1根、乾貝適量、食鹽適量、蒜適量。步驟1：乾貝沖洗兩遍，用温水提前泡發兩小時。步驟2：泡好的乾貝搓成絲，浸發乾貝的水留用。步驟3：萵筍去根去皮後，切成絲備用。萵筍絲入開水中焯一下，撈出馬上衝涼水，瀝......

最近，日本岡山大學藥學部研究發現，萵筍內可能含有某種可以抑制過敏性鼻炎的物質。因此，在春天因為過敏性鼻炎苦不堪言的人，可以試着多吃些萵筍，或許能改善症狀。萵筍含豐富的維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、膳食纖維等成分。......

目錄：第一章：土豆治濕疹第二章：榆樹汁治牛皮癬第三章：核桃是個長壽果土豆和萵筍是家中常備的菜。但是很少有人知道土豆和萵筍還有治療濕疹，止癢的功能吧！那麼土豆和萵筍是如何治療濕疹並且止癢的呢？下面小編就和大家一起來看......

萵筍炒雞蛋屬於家常菜菜譜，主要原料是萵筍、雞蛋；工藝是炒，製作簡單。萵筍炒雞蛋的原料：萵筍一根、雞蛋兩個；萵筍炒雞蛋的配料：小葱兩根、紅辣椒三個、鹽、植物油、生抽、醋少許；萵筍炒雞蛋的做法：1、萵筍削皮切成細絲，雞蛋加......

萵筍葉子能吃嗎萵筍葉，原產中國、印度、日本等温帶地區。菊科萵苣屬，一年生草本植物，葉片形狀皺曲。富含維生素、胡蘿蔔素，人們吃萵筍只吃根部，其實萵筍葉更有營養價值。萵筍是一種營養豐富的食材，人們一般會把它的根莖作成......