世界衞生組織經過多年的研究，聲稱燒烤中的有害成分等同於吸煙的毒性。比如1只烤雞腿=60香煙。而常吃燒烤的女性患乳腺癌的危險性要比不愛吃燒烤食物的女性高出2倍。案例：小譚在芝罘區一家練歌房幹服務生，幾乎每晚11點多......

夏天來了，又到了擼串的時候了，而燒烤也是許多人最愛吃的夜宵之一。每次出門吃飯，自然都少不了燒烤。燒烤確實很美味，但要是經常吃的話，對身體的影響也是很大的。不少人對自己的身體健康都不是很重視，認為好吃就行了，這個想法......

澳洲的所有燒烤廚師都接到警示，提請他們注意，據測試有不少人，燒烤類食品易引起食物中毒。紐省食品管理局的總管泰瑞.奧炊姆表示，又超過40%的機會因食用燒烤類食品而食物中毒，因為燒烤餐會時生熟肉類的交叉污染，會引起食物中......

燒烤是很多人都喜歡的美味，但吃多了容易上火長痘。我們可以通過一些途徑來減輕烤肉對健康的危害，下面看看吃燒烤不長痘的方法。燒烤前喝杯酸奶，或者豆漿或黃豆芽湯，有助於預防上火，使暗瘡消退。吃烤肉的同時，再擠些番茄醬、......

人們都知道，燒烤烹製過程中從木炭和食物中釋放出來的煙霧裏含有致癌物質。然而，的確有不少人喜歡吃燒烤。其實，在燒烤過程中只要採取一些額外的正確步驟，就能將致癌物質對人體的損害作用減至最低。美國哈佛大學醫學院丹娜......

燒烤和可樂是現在非常常見的兩種東西了，也是我們夜宵中最常見的兩種選項，雖然我們也知道燒烤和可樂對身體不好，這就像老煙槍抽煙，吸煙有害健康幾個大字就寫在煙盒上，可是我們還是依舊該吃吃該喝喝，你只知道有危害，那麼你知道......

很多人喜歡吃燒烤，吃燒烤的禁忌有很多，吃燒烤的危害也不少，以下就是男人吃燒烤的6大危害。1、經過燒烤，食物的性質偏向燥熱，加之多種調味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都屬於熱性食材，很是辛辣刺激，會大大刺激胃腸道蠕動及消......

烤羊肉、烤魷魚、烤茄子、烤生蠔、烤扇貝……每個人心中都有着自己的燒烤必點top榜。夜晚吹着涼風，三五好友擼着串兒談笑風生，一天的壓力隨之釋放，疲憊的身心得到了美食的撫慰。正是燒烤的這股極接地氣的魅......

專家表示，近幾年我國40歲以下的胃癌患者比過去30年增加了近一倍。胃部腫瘤科主任醫師樑寒透露，他所接診的40歲以下的胃癌患者也佔20%左右，胃癌呈年輕化、低齡化趨勢。年輕人患胃癌早期往往症狀不明顯，一旦胃部持續不舒服，......

大腸癌在我國總的發病率為20/10萬，在我國常見的惡性腫瘤中排名第四位。隨着生活水平的提高，大腸癌的發病率也呈上升趨勢，一旦發病，其病死率也非常高。根據有關資料統計：我國的大腸癌發病率在以每年4.2%的速度遞增。大腸癌......

1、減少蛋白質利用率並可導致上火燒烤過程中，會發生梅拉德反應。隨着香味的散發，維生素遭到破壞，蛋白質發生變性，氨基酸也同樣遭到破壞，嚴重影響三者的攝入。另外，經過燒烤，食物的性質偏向燥熱，加之多種調味品的使用，如孜然、......

人們都知道燒烤食物吃多了會增加患癌風險。據美國《醫學日報》近日報道，遵照下列提示，能讓燒烤吃起來更安全，減少致癌風險。1.燒烤前徹底清洗烤架。這樣也能減少燒烤過程中產生的煙霧等致癌物質。2.在烤架上放一層錫箔紙......

夏天是吃燒烤的季節，然而很多關於吃燒烤導致出現身體異常的症狀讓我們對燒烤望而卻步，有什麼方法可以安全放心的吃燒烤呢？在這裏，就來為大家出出招，看看怎樣安全健康的吃燒烤吧。燒烤怎麼吃才安全健康注意葷素搭配比例。燒......

夏天是最適合吃燒烤的季節了。烤羊肉、烤魷魚、烤茄子、烤生蠔、烤扇貝……每個人心中都有着自己的燒烤必點top榜。夜晚吹着涼風，三五好友擼着串兒談笑風生，一天的壓力隨之釋放，疲憊的身心得到了美食的撫慰......

很多人都是喜歡吃烤肉的，但是現在很多吃烤肉的時候都是會吃一些烤蔬菜的，但是你知道嗎其實我們常吃的烤蔬菜其實會影響到我們的健康的，也就是吃烤蔬菜比較容易致癌的。綠葉菜、水果不能烤。原來一提到燒烤，人們想到的就是......

人們都知道燒烤食物吃多了會增加患癌風險。據美國《醫學日報》近日報道，遵照下列提示，能讓燒烤吃起來更安全，減少致癌風險。1.多選瘦肉。少選肥肉，多選雞肉、魚肉和瘦牛肉等。瘦肉在燒烤過程中較少滴油，產生的煙霧也較少。......

夏季是燒烤旺季，但很多人都聽説過燒烤致癌，一般來説，烤肉的危害主要集中在以下幾個方面：1.高温燻烤可產生強致癌物。美國一家研究中心的報告説，吃一個烤雞腿就等同於吸60支煙的毒性。燻烤過程中會產生一系列多環芳烴化合物......

食道癌是癌症中比較常見的一種，而且其早期症狀很多符合人們的飲食習慣，比如食道癌高發人羣，都具有以下幾個特點：喜歡吃熱、辣、醃製、燒烤食物，這類人羣要特別注意食道癌的早期症狀，夏天來了，很多人喜歡在路邊吃着露天燒烤，喝......

燒烤是很多人都喜歡的美味，但吃多了容易上火長痘。我們可以通過一些途徑來減輕烤肉對健康的危害，下面看看吃燒烤不長痘的方法。燒烤前喝杯酸奶，或者豆漿或黃豆芽湯，有助於預防上火，使暗瘡消退。吃烤肉的同時，再擠些番茄醬、......

健康生活遠離燒烤。多數燒烤致癌，在知其嚴重危害後，許多都市人儘量避免再吃這些燒烤、煎炸食品，所以燒烤檔的生意漸漸差了，這種文明、進步可喜可賀。但有相當部分的人，仍然為了滿足一時之快，以身犯險，這實在太不值得啦。燒烤......