[原料]：魚肉--1/2塊，洋葱--1/6個，雞蛋--1個，鹽--若干[製法]：(1)將魚肉切成適當大小，加洋葱、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。(2)把拌好的材料捏成有趣的動物形狀，放在鍋裏蒸十分鐘。......

魚肉和豆腐煮多久最好吃？魚肉和豆腐煮多久最好吃？中國人做菜講究火候，民間早就有千滾豆腐萬滾魚的説法，形象地點出豆腐和魚都是耐煮的食材，費時較長，吃的是功夫菜。這裏的滾字指的是慢燉，鍋燒開後用中小火慢慢烹製，保持湯麪微......

生活中常見的水產是魚類，人們只知道魚含有較多的蛋白質，即食用過多也不會使人發胖，而且也非常適合虛弱體質的人羣食用。雖説魚類的品種繁多，但它們含有的物質差不多，但小編想説的是，雖然它們含有的營養成分差不多，但對於不同......

很多肉食雖然美味但都存在腥味，如魚蝦中的土腥味、羊肉的羶腥味，雞蛋的蛋腥味等，這些腥味讓人吃起來很鬱悶有木有？！烹調時去腥方法有很多，我們可以根據原料的異味程度，採用一些小竅門，以達到去腥臭味之目。小編在這裏整理了一......

魚的種類有很多，魚的營養很高，人們吃魚的好處有很多，對於準媽媽來説多吃魚肉不僅對自己的健康有利，而且對胎寶寶的發育也是非常有利的，魚肉中的蛋白質有很多，可以提高準媽媽對鋅鈣等營養元素的需求，魚肉還具有滋補、健胃、清......

寶寶的飲食對於家長們來説是非常重要的一件事情，寶寶在到了5個月的時候需要添加一些輔食，很多的家長都不知道應該給孩子添加什麼樣的輔食，你是在這個時間段可以給孩子煮一些粥，比如説蔬菜粥和魚肉粥就是很好的選擇，尤其是......

1、雀巢魚肉蔬菜米粉產品介紹6個月以上的寶寶已經能夠適應輔食，這個時候可以給寶寶餵魚泥、肉泥等葷食了，在寶寶輔食添加中期，媽媽該給寶寶準備什麼樣的輔食呢？今天，評測室帶你看看下面這款適合6個月以上的寶寶食用的雀巢......

哺乳期補鈣食譜大全華彩魚肉原料：魚肉250克、青椒、紅椒各20克，水發冬菇30克；葱絲20克、薑絲10克，紹酒、鹽、胡椒粉、雞蛋清、澱粉等少許。製法：將魚肉切絲，涼水洗漂後瀝水，加入鹽、雞蛋清、澱粉上好漿，把剩下的鹽和紹酒、味......

魚的營養很豐富，很適合寶寶吃。但是家長知道哪些部位適合寶寶吃？哪些部位不適合寶寶吃嗎？1.魚鱗：可預防小兒佝僂病魚鱗含有較多的卵鱗脂，把脂肪球分解成乳狀液與水交溶，有增強人腦記憶力，緩延細胞衰老的作用。魚鱗中還含有豐......

中國產婦應改變傳統的坐月子陋習，生完孩子10天后，就應該多參加户外活動，曬曬太陽，以防止自身骨量流失，引發骨質疏鬆。坐月子的陋習對產婦是弊大於利，最終導致產婦缺鈣，很多產婦在哺乳期落下腰疼、腰肌勞損的病，都與胎生期缺鈣......

減肥粥：魚肉粥的做法減肥原理：魚肉脂肪少，而且能夠滿足肉食者們的胃口。準備材料：魚肉、生菜、粳米、葱花具體做法：將魚肉洗淨後去皮去骨剁碎，生菜洗淨切碎。將粳米淘洗乾淨浸泡片刻。然後，將粳米倒入鍋中熬煮。水開後，再將魚......

1、每伴魚肉DHA米粉產品介紹寶寶吃魚類輔食好處有哪些呢？據研究顯示，魚類含有豐富的完全蛋白質，魚肉蛋白所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要，容易被人體消化吸收，給寶寶健康體格提供充足的營養支持。而且，我們常説多吃......

寶寶安全魚肉食譜吃魚不帶刺魚類營養豐富，含有15~20%極易消化的魚肉蛋白質，所含1~3%脂肪大部分為不飽和脂肪酸，鉀、鈣、磷、碘等的含量也比畜禽肉的含量多，極其適合嬰幼兒食用。對吃飯尚不熟練的孩子來説，擇魚刺難度較大，父......

魚羊同烹古已有之在中國古代，鮮字指的是一種魚。許慎在《説文解字·魚部》裏説：鮮，魚名，出貉國。意思是説鮮是一種產自北方古代貉國的魚。當代古文字研究學者吳東平在其著作《漢字文化趣釋》中説，鮮字來源於金文，有兩......

1、含有豐富的完全蛋白質。魚肉含有大量的蛋白質，如黃魚含17.6%、帶魚含18.1%、鮐魚含21.4%、鰱魚含18.6%、鯉魚含17.3%、鯽魚含13%。魚肉所含的蛋白質都是完全蛋白質，而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需......

魚肉中毒的潛伏期及症狀：魚肉中毒的潛伏期及症狀都是因人而異，不同種族和地區人士的反應也各有不同。一般來説，這些魚類所含的毒素會引致腸胃及神經系統出現毛病。通常中毒後3天內，便會出現腹痛、嘔吐和肚瀉等現象，約持續1......

此水餃營養豐富，含有嬰兒生長所必需的優質蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、尼克酸及鈣、磷、鐵、碘等營養素，嬰兒常食可促進生長髮育，適宜9個月以上嬰兒食用。原料：鮮淨魚肉50克，麪粉50克，肥豬肉7克，韭菜15克，香油、醬油、......

挑選新鮮魚肉的技巧挑選新鮮魚肉的技巧價格太低的不買。價格低得離譜，就要考慮魚的來源、品質和安全性問題，變質魚吃下會帶來很大的健康風險。魚眼渾濁塌陷、魚鰓發灰的不買。選購冰鮮魚，應該先觀察其眼睛和鰓。新鮮魚眼......

做魚肉的小技巧：天然香料去魚腥做魚肉的小技巧1、添加天然香料去除魚腥提味香料有助於去除魚腥味，例如灑上大蒜及義大利香料的簡單組合，或擠上鮮榨檸檬汁，都是既簡單，對身體健康又無負擔的烹調方法。喜歡辛辣口味的話，可以......

在寶寶大腦發育和身體生長黃金時期，媽咪抓住時機及時幫助寶寶健腦益智顯得很重要。魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。秋季寶寶健腦多吃5種......