材料：三寶米(煮熟)3碗、棉繩1米、蘿蔔乾1/2杯、香菇(中型)6朵、粉葉12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黃60g(1粒10g)、素肉鬆30g(1粒5g)調味料：1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、醬油1/4小匙。2、鹽......

廈門、泉州的燒肉粽、鹼水粽皆馳名海內外。燒肉粽的粽米必選上乘，豬肉擇五花肉並先滷得又香又爛，再加上香菇、蝦米、蓮子及滷肉湯、白糖等，吃時蘸調蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿蔔酸等多樣佐料，香甜嫩滑，油潤而不膩。鹼水粽的做......

一、用甜粽煮甜粥這是最簡單、最省事的一種做法。像棗粽、紅豆沙粽等這樣的甜味粽子都可以用這樣的方法煮粥喝。材料：豆沙糯米粽1個，剩米飯半碗，新鮮百合1球，紅豆沙餡兒3勺步驟：1、將粽子用筷子弄成小塊，和剩米飯一起，放入煮......

製作素肉鬆不是什麼新鮮事，最常見的方法是用打豆漿剩下的豆渣，今天介紹的方法其實是異曲同工的，就是榨蘿蔔汁剩下的蘿蔔渣。雖然簡易的制葷肉鬆的法子其實不難，但卻是很麻煩很需要耐心，今天介紹的素肉鬆比起真正的肉鬆，時間......

最好在兩餐之間吃業內人士樑先生表示，以糯米為主要原料的粽子黏性高，不易消化，因此最好在兩餐之間吃，如果做不到，中午吃為宜。粽子最好熱吃，涼食易傷胃。另外，粽子當早餐來吃的做法是不可取的。有關專家表示，早晨是人的胃腸道......

肇慶裹蒸粽裏也藴涵着一則纏綿悱惻動人心絃的愛情傳説故事——相傳古時候，端州有一對青年男女，女的叫阿青，男的叫阿果，情深意篤。但阿青父母認為阿果只是一介書生，無財無勢，不允許女兒和他相愛。為此，阿果立志發奮......

香菇肉粽的用料:肉150克，香菇10朵，花生米50克，糯米400克，粽葉，生抽2湯匙(30ml)，鹽1/2茶匙(2克)，老抽1湯匙(15ml)，白糖1茶匙(5克)香菇肉粽的做法:1、將肉洗淨後，三分肥七分瘦切成丁，鍋中放油，小火慢煸出香味(不用放葱，葱熟了顏色不......

在端午節要如何吃粽子呢？要知道，如果吃粽子的方法有所誤區，就會影響到我們的身體健康。在這裏，要為大家來總結一下端午節吃粽子應該要注意哪些方法和竅門，千萬別錯過了。健康吃粽子的方法粽子應趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的......

健康素粽的材料：三寶米(煮熟)3碗、棉繩1米、蘿蔔乾1/2杯、香菇(中型)6朵、粉葉12片(大)、栗子6粒、水煮花生1/2杯、素蛋黃60g(1粒10g)、素肉鬆30g(1粒5g)調味料：1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、醬油1/4小......

正值端午節假期，粽子已經成為市面上最為火爆的食品。端午節歷來有吃粽子的習俗，可是粽子熱量高，妹子們就擔心了，怎麼吃才不發胖呢?今天就為大家介紹一些關於吃粽子不發胖的技巧，快來了解下。粽子的營養價值粽子的有哪些營......

浙江嘉興粽子歷史悠久聞名華夏，嘉興粽子為長方形，有鮮肉、豆沙、栗子、蛋黃肉粽等品種。嘉興粽子素有江南粽子大王之稱。它的粽子從選料、製作到烹煮都有獨到之處。肉粽子的做法-肉粽子的文化內涵肉粽子的文化內涵粽子......

梘水粽在嶺南頗有名氣，肇慶、中山、茂名、順德人都很喜歡梘水粽。梘水粽外觀上金黃透明，有着冰肌玉膚的質感，口感上爽口不膩，食時沾以糖漿、白糖、蜂蜜佐味即可，別具風味。梘水粽的文化內涵-梘水粽的做法梘水粽的文化內涵......

台式粽子的材料：長糯米、鹹蛋黃、豬肉、香菇、醬油、糖、鹽、粽葉、五香粉、粽繩。台式粽子的做法：1、將糯米洗淨，泡3小時備用。2、把豬肉切成長約4公分，寬2公分的長條。3、香菇泡軟後，去蒂切成條狀。4、再將豬肉、香菇以......

潮汕粽子的材料：粽葉、鹹草繩、五花肉、蘑菇、花生、蝦米、糯米、臘腸、鵪鶉蛋、蒜頭、五香粉(配料：最主要是自己口味輕重，下多少量自己要掌握。)潮汕粽子的做法：1、粽葉和鹹草繩先煮一下（三分鐘左右），粽葉顏色變青綠色即可，......

一天可以吃幾個粽子？其實並沒有明文規定，醫學教材上也不會有如此這般指導，畢竟粽子內容五花八門、個頭大小不一，人和人的體質也千差萬別。但專家還是建議：保守謹慎起見，一天最好別吃超過三個正常個頭的粽子，尤其是肉粽或含豬......

糯米1.5公斤，洗淨後用涼水浸泡2小時後瀝出。在捲成漏斗狀的棕殼葉中裝入糯米30克，包紮後放入鍋內，加滿水後旺火蒸煮3小時即可。食用的時候撒上白蔗糖，味道很好。粽子的幾樣簡單做法北方粽子的代表品種北京粽子，個頭較大，為......

端午節即將到來，粽子就成了桌子上的珍品。粽子現在的種類越來越多，鹹的、甜的、葷的、素的，但琳琅滿目的粽子並非人人能吃，就算能吃也不能吃得肆無忌憚。醫生提醒，吃粽子也要講方法，做對了才能吃好又不傷身。粽子怎麼吃健康......

健康吃法一：搭配白蘿蔔、蔬菜水果蘿蔔健胃、消食又通氣，是養生的絕佳食品。對於老人、小孩和消化不良的人羣來説，吃粽子的時候，搭配上涼爽的白蘿蔔，可以起到通氣、去積食的作用。另外，大家還可以嘗試一些和蘿蔔有相同效果的......

端午節又快到了，吃粽子是每家每户的傳統。不過，小小粽子裏還隱藏着隱患。塑料繩一般都是用聚丙烯PP塑料做的，也有用聚乙烯PE材料做的，我們叫它PP塑料繩、捆紮繩或PE塑料繩等。著名環保專家、國際食品包裝協會祕書長董金獅......

肉粽子是一道傳統的中式美食，以糯米和各種餡料包裹而成。它的製作過程雖然稍微繁瑣，但是隻要掌握了正確的方法和配料，就能製作出口感香糯、味道美味的肉粽子。下面是我分享的肉粽子的做法和配料：一、肉粽子的配料1.糯米：50......