食管癌是老年人常見的癌症。人過40歲後，發病率隨年齡增長而顯着上升，60～65歲是高峯期。但千萬不要以為預防食管癌是老年人的事，因為癌症的潛伏期長達10～20年。所以，任何年齡段都要重視。我國是全球食管癌發病率最高的國家。......

肝癌多發生在肝硬化的基礎上，兩者鑑別常有困難。鑑別在於詳細病史、體格檢查聯繫實驗室檢查。肝硬化病情發展較慢有反覆，肝功能損害較顯著，血清甲胎蛋白（AFP）陽性多提示癌變。肝硬化與肝癌的發生有着密切的關係。特別是在......

檳榔，相信大家都聽説過，很多人都喜歡檳榔的味道。檳榔，是一種熱帶常綠喬木所產的果實，具有多種功效與作用。檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質，如脂肪、檳榔油、生物鹼、兒茶素、膽鹼等成分。本文為大家介紹......

挖耳朵不是一件正常的事情嗎，而且挖耳朵是一件很舒服的事情，有些人就是時不時或是天天挖耳朵。但是，讓人震驚的事，經常挖耳朵可能會致癌！3月3日是第17個全國愛耳日，也是第4個國際愛耳日。然而，卻有不少人忽視了耳朵健康，有的......

在過去兩年中，英國多所中學為13到16歲之間的女生打避孕針或皮下種植避孕藥多達900餘次。此外還有7400名13到15歲的女生在私人診所內接受避孕。此舉引發了英國社會，尤其是家長的一片批評，但英國衞生部門則稱，獲得性健康醫......

蘋果AirPods是一款無線耳機，用起來雖然很方便但是據説對健康有很大的傷害，無線耳機給人們的出行帶來很大的方便，尤其是對於開車或者行走的人們，直接可以接聽電話，把雙手解放出來，但是，因為無線耳機是通過無線波傳送的，研究發......

帶環避孕會導致宮頸癌嗎？一般情況下，卵子受精後，子宮內膜會增厚來使受精卵着牀。宮內節育器會刺激子宮內膜，使子宮內膜的白細胞增多，產生無菌性的炎症，這樣可以防止受精卵着牀，還可以影響受精卵的發育，使子宮內膜營養流失，導致......

我們都知道煎烤類食品經過煙熏火燎，產生較多的苯並芘等致癌物，吃完燒烤後吃個梨或喝杯熱梨汁，積存體內的致癌物質就可大量排出嗎？到底是真是假？下面就讓我們看看關於梨汁的作用的相關內容吧。這種汁水竟能排空體內致癌物燒......

奧美拉唑是非常常見的腸胃藥物，針對許多胃部疾病都會用到奧美拉唑，但是因為奧美拉唑的療程比較長，所以需要長時間的服用，但是長時間服用奧美拉唑是有副作用的。奧美拉唑副作用太大了許多胃部疾病，例如治療幽門螺旋桿菌的時......

喝茶一直都是我國的習俗，茶的種類有很多人。那麼你知道普洱茶嗎？這是一種最為常見的茶葉。最近關於普洱茶致癌事件引發關注。那麼下面就去了解一下吧。普洱茶致癌説7月，科普雜誌《科學世界》發表一篇名為《喝茶能防癌還......

食品造假已不是稀奇事，向食品中加添加劑更是很普遍的事。老百姓早已習慣有苦肚裏咽，繼麥當勞的橡膠門、紫砂煲的造假門、香精門後，又來一個霸王致癌門，這不，我們已經進入添加時代了？麥當勞麥樂雞橡膠化學物質少量無害美國日......

大部分都認為隔夜茶是不能喝的，隔夜茶致癌是傳的最兇的一種説法。其實呢這種説法完全沒有科學依據，而且隔夜茶的功效特別多，有着你意想不到的作用。隔夜茶致癌？最近幾年網上出現了隔夜茶致癌的説法，這種説法主要就是依據茶......

長沙臭豆腐源自清朝同治年間，以味道鮮美聞名於世。而就是這種代表長沙典型小吃的臭豆腐，近年來隨着長沙大眾消費的急劇增加，部分商家為了縮短髮酵時間，減少生產成本，改變了原有的生產工藝。現在部分作坊主要是通過青礬來縮......

在城郊租間房，四處回收廢舊筷子，經用雙氧水清洗消毒加工後轉賣獲利。江夏區工商部門稱，一個加工廢舊筷子的黑作坊被端掉，現場查獲等待出手的有毒筷子3.7噸，計37萬雙。本月15日，江夏區工商部門接羣眾舉報，鄭店街黃金村一民房......

美國俄勒岡大學的科學家們最近研究發現，蔬菜中所含的維生素C能夠保證人體內維生素E的含量保持正常水平，而維生素E則是保護肺部免受香煙中有害物質侵襲的重要成份之一。來自俄勒岡大學的科學家們在研究中發現，人體內如果......

近期，網上傳出一則消息説：魚腥草因含有馬兜鈴內酰胺而可能誘導腎病並致癌。情況真的如此嗎？在6月27日舉行的2016中國食品闢謠論壇上，中國食品闢謠聯盟發佈了新一期食品謠言表示致癌説有失慎重，而實際上，魚腥草具有一定的抗......

硒是抗癌的，硒被譽為微量元素中的抗癌之王，人體血液中的硒含量與癌症有着非常緊密的聯繫。硒有比較好的抗氧化的效果，可以作為人體中的抗氧化劑避免身體內的脂肪氧化堆積，同時硒還有很好的解讀的效果，對於一些難以被身體吸......

櫻桃：鐵含量居各水果之冠櫻桃(Cherry)是薔薇科的有核水果，真正的栽種地無處可考，只知部分品種起源於北美洲，部分起源於黑海地區。另一些則起源於中國大陸，已有三千多年的栽培歷史。櫻桃所含的營養素非常豐富，其中有一種重要......

誤區1：高温炒菜很多人炒菜時喜歡用高温爆炒，習慣於等到鍋裏的油冒煙了才炒菜，這種做法是不科學的。高温油不但會破壞食物的營養成分，還會產生一些過氧化物和致癌物質。建議先把鍋燒熱，再倒油，這時就可以炒菜了，不用等到油冒......

導語：莧菜是生活中常見的一種蔬菜，吃起來比較口感還不錯，同時還帶着一定的甜味，具有滋潤腸道清熱解毒的功效和作用，雖然莧菜含有的少量亞硝胺是一種致癌物質，但是含量太小了，同時經過高温也最終被消滅了，所以致癌説法是無稽之......