所屬菜系：鄂菜·黃州菜·涼菜·小吃·素食製作方式：剁·醬·燒原料：皮蛋配料：青椒調料：水·香油·醬油①將皮蛋剝去灰殼，在冷開水中洗淨。將青椒（選用老嫩適宜的皮蛋及小青......

豆腐切丁放底層，再鋪皮蛋丁，再放一層榨菜丁，再放葱花，鹽撒勻，放一點雞精，再把油燙熱，灑上去，吃的時候再拌勻就可以了。皮蛋豆腐的做法-皮蛋豆腐怎麼做？皮蛋豆腐的做法做法一材料準備：內脂豆腐一盒、榨菜一包、皮蛋兩個、香油、......

青椒豆腐的材料：豆腐1快，青椒1個，葱、姜、鹽適量青椒豆腐的做法：1.將豆腐均勻的切成小方快，放入清水中，加1小勺鹽，浸泡半小時左右，將豆腐中的部分水份析出，這樣豆腐就會變得結實有彈性，也不易碎。2.炒鍋中加少許花生油，熱後葱、......

一、材料：雞蛋、青椒、葱、各種自己喜歡的調料粉（白胡椒，黑胡椒，辣椒粉，孜然。。。等等都可）、鹽、白芝麻（選放哈，家裏沒有就算裊）二、準備1、青椒切小塊2、葱切葱花3、4、5、煎荷包蛋若干個，建議煎的焦一點。。12分熟的那種6、......

材料：青椒，豬裏脊，榨菜，姜蒜末鹽，雞精，醬油，糖，料酒做法：1.豬肉切絲，用料酒，醬油，糖抓勻少許碼味10分鐘至半小時。2.青椒去蒂，籽，怕辣的去筋。切細絲備用。3.油鍋燒熱，爆香姜蒜末，將醃製好的肉絲倒入翻炒到7-8成熟，承起備用。4.另起油......

地皮菜好吃的做法，大家覺得有哪幾種呢？大家知道怎麼做地皮菜好吃呢？是炒雞蛋還是燜剁椒！今日小編帶大家來學下幾種地皮菜的做法，希望大家平時也可以做看看。地皮菜的做法一，地皮菜炒雞蛋：地皮菜，雞蛋，青椒，剁椒（可不放），鹽。做法：1......

木耳青椒燴肉的做法豬腿肉一塊，洗淨備用番茄和青椒洗淨備用黑木耳提前洗淨泡發備用大蒜一朵雞蛋一枚備用將豬肉切薄片放入適量澱粉、食鹽和一個雞蛋攪拌均勻醃製10分鐘將青椒、番茄和蒜切片備用炒鍋放入葵花籽油，燒至八......

虎皮青椒怎麼做？虎皮青椒是哪裏的菜？虎皮青椒是哪裏的菜？虎皮青椒，又叫虎皮海椒，是一道很民間的四川名菜，是將青椒表面炒得略微焦糊，斑駁的焦糊點如同老虎的花紋一樣，所以得了虎皮青椒的美名。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居......

皮蛋莧菜湯是家常菜譜中常見的一種鹹湯品種，很多人在平時熬湯的時候，就會選擇這兩種食材，那麼，皮蛋鹹菜頭該如何製作呢？皮蛋莧菜湯的做法：主料莧菜(綠)500克、松花蛋(鴨蛋)100克;調料大蒜(白皮)5克、姜5克、雞精5克、鹽5克;......

主料：尖椒、幹黑木耳、雞蛋輔料：植物油、鹽、味極鮮、香葱、白糖做法：1、把幹木耳用温水泡泡洗淨去蒂，尖椒洗淨切斜段、香葱洗淨切末2、雞蛋打散加少許白糖攪拌均勻，熱鍋涼油，油熱8成下雞蛋煎到成塊狀撈起3、鍋裏留底油，下尖......

吃青椒有好處嗎？青椒的做法吃青椒的好處1、預防癌症：辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，它可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌症細胞的發生率。2、解熱、鎮痛：辣椒辛温，能夠通過發汗而降低體温......

青椒炒牛肉屬於家常菜菜譜，主要原料是牛肉；工藝是炒，製作簡單。青椒炒牛肉的原料：牛肉300克青椒炒牛肉的配料：青椒250克，紅尖椒1個青椒炒牛肉的調料：蠔油、生抽、鹽、澱粉，花生油適量青椒炒牛肉的做法：1、牛肉切片，青椒，紅尖椒切......

豬肝中有豐富的維生素A，是補血佳品，還能保護眼睛，在吃豬肝之前一定要洗乾淨，因為肝臟是解毒的器官，炒豬肝是一種很常見的豬肝吃法，青椒炒豬肝怎麼做好吃？青椒炒豬肝食材：豬肝1塊、青椒4個方法：1、豬肝洗淨乾淨後，切薄片，放入碗中......

1、豆豉青椒原料：青椒150克、豆豉25克。調料：植物油、鹽、白糖、醋、薑末各適量。做法：①將青椒洗淨，去蒂除籽，放入鍋中煸至外皮起鼓泡，用勺子壓扁，盛出。②鍋內留底油燒熱，倒入煸好的青椒，加入豆豉、鹽、白糖、薑末稍炒，淋上醋......

正宗的虎皮青椒是用小辣椒做的，辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位，有温中散寒，健胃消食的作用。用於胃寒疼痛，胃腸脹氣，消化不良；外用治凍瘡、風濕痛、腰肌痛胃及十二指腸潰瘍。據科學家的研究，辣椒還有很多作用，比如對乳......

青椒炒牛柳是一道非常簡單易做的家常菜，因為牛柳的味道和辣椒非常的配合，如果你喜歡比較辣一些的話，可以用比較辣的尖椒。但是如果吃不慣太辣的話，可以選比較温和不辣的青椒，也就是菜椒，其實做法都是一樣的。牛肉都是需要醃......

材料1.豬瘦肉（多少無所謂啦，這就是個估計。不用太精確。）2.青椒3.薑絲／薑末（隨便切點就是，不用很精確）4.油5.料酒1大匙（我發現加了料酒炒出來的肉，常常味道到還不好。現在我一般用日本清酒代替料酒。我覺得這樣炒出來的肉，味道......

皮蛋又叫松花蛋，是我國蛋製品之一。皮蛋聞上去有一種特殊的香氣，非常受大家喜愛。那麼辣椒皮蛋涼拌的做法竅門呢?今天，就給大家分享辣椒皮蛋涼拌的做法，做法簡單，下飯又好吃。辣椒皮蛋涼拌的做法竅門食材：皮蛋，青線椒，小米椒，......

青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富，可涼拌、炒食、煮食、作餡、醃漬和加工制罐，制蜜餞。對產婦而言是很好的補充維C的食物，可以幫助傷口癒合。下面小編就給大家介紹一下青椒的做法大全。青椒怎麼做好吃？青椒的做法大全青椒......

豆豉青椒【原料】青椒150克、豆豉25克。【調料】植物油、鹽、白糖、醋、薑末各適量。【做法】1.將青椒洗淨，去蒂除籽，放入鍋中煸至外皮起鼓泡，用勺子壓扁，盛出。2.鍋內留底油燒熱，倒入煸好的青椒，加入豆豉、鹽、白糖、薑末......