推薦：冬天進補固元膏的注意事項寒冷的日子裏，火鍋吃的不僅僅是味道，還有温情。但是這麼好處多多的火鍋，吃起來也是需要注意多多，一不小心，也會傷害自己的身體。尤其是三高病人，需要更加謹慎。首先要注意的就是火鍋飲食的葷素......

重慶人喜歡吃火鍋是很多人都知道的事實，有的人認為重慶人胃癌發病率低就是因為這個原因，其實專家證實，重慶人吃火鍋蘸蒜醬才是根本原因。近日，一則題為重慶人胃癌發病率低因為火鍋吃得多的消息在網上流傳開來，網友紛紛表態......

事發現場6月27日晚，南部縣丘埡鄉6名教師在鄉場上一餐廳吃火鍋時發生煤氣中毒，後及時轉往南充救治，目前已脱離生命危險。6月27日晚上6點許，丘埡小學何副校長與5名教師在鄉政府對面的聚香源餐廳吃火鍋，8時許相繼出現暈倒休克......

一湯料或調料的辛辣一般來説，四川紅湯火鍋最刺激，辣椒、花椒、大料等一系列辛辣配料全在鍋底。吃這個火鍋雖然相當惹味，但是由於過於刺激，吃多了常會使脾胃消化功能失調，內生燥熱濕邪，繼而出現上火，如咽喉腫痛、牙齦腫痛、口......

肉食類驅寒火鍋--減肥搭配MM們不妨給自己來一點紅酒或者是蘋果醋之類的飲品，可以減少食物的攝入和殺菌、去羶，又不影響氣氛。1、肉食類火鍋當然免不了肉食，但是肉食的卡路里又有低有高，各位MM們可以避重就輕，選擇比較低卡......

冬天吃熱呼呼的麻辣鍋,會讓人大呼過癮,可是小心吃過頭,胃部拉警報,甚至出現胃出血！一名高齡91歲的閻老太太,近日因冷氣團來襲氣温驟降,與家人相約到麻辣鍋店共進晚餐,結果半夜因嚴重上腹痛甚至吐血,緊急送至醫院接受治......

提到大蒜，大家首先會想到蒜你狠，但是最近網上一則名為《吃火鍋一定要蘸蒜泥可防胃癌喲》的文章，讓不少網友對大蒜的認識又增加了一層。專家介紹説，大蒜的確是防病治病的好食材，但是也有禁忌需要注意。如今天氣漸寒，大蒜逐漸......

不良的飲食習慣是很多癌症的直接誘因。據龍華醫院腫瘤科主任許玲介紹，黴變的食物中含有大量的黃麴黴素，尤其是在發黴的花生和玉米中含量更多。黃麴黴素是引發肝癌的罪魁禍首。此外，醃菜、泡菜等醃製類食品背後也暗藏殺機......

火鍋無論在哪個季節都是深受大家的喜愛。但是如果在夏季最後還是少吃些火鍋比較好。這是為什麼呢?下面我們還是具體聽聽肛腸科的專家是怎麼説的吧。專家稱，儘管有研究表明，科學食用火鍋有益健康，春夏季吃火鍋也能起到滋......

有的人在吃火鍋兩三天後，常常會出現咽喉、牙齦腫痛，舌尖、口腔潰瘍或出血，口脣皰疹，腹脹痛、腹瀉、嘔吐，甚至消化道出血等症狀，有醫學專家稱之為火鍋綜合徵。如果能在火鍋的食物搭配上下些工夫，就可以減少這些症狀的產生。蔬......

從小就愛吃火鍋的珊珊後來對火鍋達到了迷戀的程度，哪開家火鍋店都必吃，在家也是必來個湯鍋涮着吃，而且每次都是吃辣鍋，樂此不彼。去年年末的，珊珊突然感覺吃不下飯，連喝水都有困難。到醫院一檢查，確診為晚期食道癌，醫院診斷，珊......

吃火鍋喝茶易便祕吃火鍋的時候，因為容易口渴，我們常常會準備一些飲品用來解渴，茶作為中國最普遍的的飲品，自然也常常出席在各種餐桌上，那吃火鍋能不能喝茶呢？火鍋一般都是大魚大肉，富含蛋白質的，茶葉中的鞣酸會和蛋白質結合，容......

精彩閲讀：想生男孩男人多吃什麼？吃火鍋多是涮肉，而肉類常感染弓形蟲。羊羣中弓形蟲感染率約60%，豬約20%，牛為14%。弓形蟲常隱匿在這類受感染的動物肌肉中，火鍋的短時間加温並不能將其消滅，孕婦進食後，會導致流產、死胎或畸胎......

冬季來臨，火鍋成了聚餐的寵兒，三五個親朋好友總愛圍在一起吃火鍋，不僅熱鬧而且可以保持食物的温度，但是，吃火鍋時如果不多加註意，對身體的健康也有各種損害。不能趁熱，要冷吃吃火鍋時，很多朋友都喜歡趁熱吃，並且喜歡搶着吃，東西......

選料要合理熟透才能吃火鍋的用料必須新鮮衞生，嚴禁使用腐敗變質的原料。要注意搭配得當，葷素俱全。切不可挑自己喜歡的，就大吃特吃，除了浪費了許多營養成份外，還容易引起腸胃不適，嚴重者還會導致急性闌尾炎、急性胰腺炎等。......

對於廚師行業有這樣一種説法一熱當三鮮其實這種説法是沒有科學依據的，大家往往願意和朋友、家人圍坐在火鍋旁，打撈自己喜歡的食物，不管多燙、多辣都往肚子裏下嚥。殊不知，食過熱、過燙、過辣、過硬的食物都是引發食管癌的......

火鍋太遠勿強伸手假如火鍋的位置距自己太遠，不要勉強伸手灼食物，以免加重腰背壓力，導致腰背疲倦及痠痛，最好請丈夫或朋友代勞。加雙筷子免沾菌準媽媽應儘量避免用同一雙筷子取生食物及進食，這樣容易將生食上沾染的細菌帶進......

五大禁忌:一、忌在火鍋停用一段時間後立即使用。因為銅火鍋停用一段時間後，鍋內表面會與水和氧發生化學反應，生成一層綠色的銅鏽，這就是鹼式醋酸銅或硫酸銅。這兩種化學物質都有毒性，如果使用前不能徹底擦掉，銅鏽就會溶解......

最近一條微博，讓愛吃火鍋的親們忐忑不安——四川一位叫李秀敏的女子一覺醒來，身體右側不能動了，語言能力退化到幼兒般的水平，説這和她長期吃火鍋有關。李秀敏今年47歲，以前在火鍋店工作，基本上一天一頓吃火鍋，在家......

肝病患者吃火鍋要得當謹防肝病復發肝硬化伴有消化道出血的病人老李説，這幾天天氣又陰又冷，就想吃一點熱氣騰騰的東西，暖暖身體；一家人去吃了幾次火鍋後，就發現自己的臉上長出了豆豆，繼而胃隱隱作痛，大便顏色也變成了黑色，馬上......