玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地區以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品，食玉米對人體的健康頗為有利。營養價值1.玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便祕、腸炎、腸癌等;2.玉米中......

大豆在我國是一種來源豐富的食品。其種類很多，根據外皮顏色，可分為黃豆、青豆、黑豆等，其中以黃豆為主。黃豆因含有豐富的營養，故有豆中之王、營養之花的美稱。大豆含有豐富的蛋白質，而且這些蛋白質在質量和數量上均可與肉......

空心菜為夏秋季節主要綠葉菜之一。屬旋花科，一年生蔬菜，其葉及蔓莖可供食用。空心菜莖中空，葉直生，葉長心臟形，葉柄長，色綠，質柔嫩。原產我國，主要分佈在長江以南地區，產於草末至秋末。空心菜的品質要求：以葉大、色綠、柔嫩者為......

醬油俗稱豉油，主要由大豆，澱粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程序釀製而成的。醬油的成分比較複雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料民分。以鹹味為主，亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜餚的口味......

經期是女性的特殊生理期，如果保養不當就會影響身體健康。那麼女性經期飲食上應注意什麼呢？女性經期飲食注意事項：1.生冷食物，宜食温熱。中醫學認為，血得熱則行，得寒則滯。月經期食生冷，一則有礙消化，二則易傷人體陽氣，導致內寒......

菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季極佳的消暑蔬菜，它含豐富的礦物質鈣、磷、鐵，還含糖、檸檬酸和少量的維生素A原、B族維生素、維生素C等。在炎夏酷暑之季，最適宜用菜瓜涼拌食用。食用效果菜瓜性寒、味甘，歸腸、胃經;具有清熱、利尿......

女性經期飲食須遵循7個要點1、月經來潮前的一週飲食宜清淡，易消化，富營養。可以多吃豆類，魚類等高蛋白食物，並增加綠葉蔬菜，水果，也要多飲水，以保持大便通暢，減少骨盆充血。2、月經來潮時，不要刻意吃甜食。如飲料、蛋糕、紅糖......

桂圓是無患子科植物龍眼的假種皮。主產於福建、廣東、廣西、四川等地，此外台灣、雲南和貴州南部也有出產。其中福建產量佔全國總產量的50%。桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳説中龍的眼睛，所以得名。新鮮的龍眼......

月經期間吃什麼好？1、紅糖紅糖性温味甘，能健脾暖胃，還有止疼、活血、補血、散寒的效用。忙不過來，或者懶得動手時，簡單地泡碗紅糖開水或者薑糖水，你就會感覺到暖氣直達丹田，渾身氣血都活絡開了。2、紅棗桂圓糖水湯要是給自己......

性質平和的飲料有以下幾種，以蘋果、菠蘿、葡萄等為主要原料製成的果汁性味比較平和;烏龍茶不寒不熱，是一種中性茶飲料;蔬菜汁中常見的胡蘿蔔汁性味比較平和;奶茶等各種奶類飲料一般是性平或性涼，這主要與奶類飲料的成分......

芋頭是天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖，原產我國和印度、馬來西亞等熱帶地區。芋頭又稱芋艿，口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆，又不含龍葵素，易於消化而不會引起中毒，是一種很好的鹼性食物。它既可作為主食蒸熟蘸糖......

酸奶是牛奶經過發酵製成的，口味酸甜細滑，營養豐富，深受人們喜愛。專家稱它是21世紀的食品，是一種功能獨特的營養品，能調節機體內微生物的平衡，和新鮮牛奶相比，酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養素，而且酸奶能使蛋白質結成細......

我們都知道，一日三餐中，早餐對於女性朋友們來説更加重要，它佔到了一天營養中的一半，不得不重視，那麼，生理期期間，女性朋友的早餐要如何安排呢？怎樣吃最合適最健康？趕緊看過來，經期這樣吃早餐，讓你舒適健康度過整個經期。1、經期......

月經期間可以吃一些熱性水果，比如荔枝。荔枝果肉晶瑩，口感酸甜，內含豐富的維生素C和蛋白質，具有補充能量，增強人體的免疫功能，一直被視為珍貴的補品。除荔枝外，金橘、石榴、楊梅、桃子、櫻桃、蜜橘、橙子、李子，木瓜都屬於性......

蓮子為睡蓮科植物蓮成熟的種子，是常見的滋補之品，有很好的滋補作用，一般家庭都製作過冰糖蓮子湯、銀耳蓮子羹，或用它製作過八寶粥;古人認為經常服食，百病可祛，因它享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。營養價值1.防癌抗癌：蓮子......

栗子，又名板栗，不僅含有大量澱粉，而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，素有乾果之王的美稱。栗子可代糧，與棗、柿子並稱為鐵桿莊稼、木本糧食，是一種價廉物美、富有營養的滋補品及補養良藥。營養價值1.栗子中所......

第一點由於女人的月經很特説，在月經期間會注意很多，豆漿已經成為早餐中的必備品了，因此很多女性朋友擔心在經期喝豆漿好不好，不知道能不能食用豆漿。專家告訴您，女人經期能喝豆漿嗎？可以喝的，豆漿是有補虛潤燥，清肺化痰之功，對......

栗子的功效：養胃健脾，補腎強筋，活血止血。主治反胃不食，泄瀉痢疾，吐血，衄血，便血，筋傷骨折瘀腫、疼痛，瘰癧腫毒等病症。栗子的食療作用：1、益氣補脾，健胃厚腸栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂......

食鹽：女子在月經期來潮前吃過鹹的食物是有害的。過鹹的食物會使體內的鹽分和水分儲量增多，從而造成在月經來潮之前發生頭痛、激動、易怒等現象。含咖啡因的飲料：會使乳房脹痛，引起焦慮、易怒與情緒不穩，同時更消耗體內儲存......

櫻桃是薔薇科植物櫻桃的果實，是上市較早的一種喬木果實，號稱百果第一枝。據説黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為鶯桃。其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一樣，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可醃製或作為其他菜餚......