青菜蘿蔔、選擇多多近年來，醫學家在防癌研究中，不但沒有冷落蔬菜，而且還給予了特別關注。現代醫學研究認為，十字花科蔬菜含有的一些化學成分，如多酚類、吲哚類等，不僅對某些致癌物質有抑制作用，而且能夠幫助機體解毒。屬於十......

飲食與癌症預防之間關係多大呢?關於飲食與癌症預防之間關係，目前有非常大爭議。先前的一些研究顯示，吃beta胡蘿蔔素補充劑的吸煙者肺癌發病率升高。而此項研究顯示，攝取多種維他命補充劑可以降低基因甲基化。這些多種維......

全球範圍內研究的薈萃分析結果顯示，食用大量葱蒜確實可起到降低胃癌發病率的作用。然而，其中的原理是什麼呢？原來，因為胃酸形成的酸性環境，不少細菌在到達胃部時均已陣亡。然而一種叫做幽門螺旋菌的細菌，卻可耐受酸性環境，並......

為何水果能成為抗癌的先鋒?蔬菜水果中藴含的維生素C、E，以及硫、硒、植物酚類和β胡蘿蔔素等抗氧化營養素，能夠中和自由基，保持DNA不受傷害。在癌症剛剛醖釀的初始期，有助於防止細胞變質，消滅腫瘤於無形。自由基是身體......

從飲食的角度來防癌，怎麼吃比吃什麼更重要。日常若能把握好度，特別是對所謂的好東西莫太過偏食，做到膳食平衡比把注意力放在吃什麼來防癌會更有效。研究表明，合理膳食和健康生活方式是科學抗癌的基礎。40%的腫瘤發病與不......

並不是感染了病毒或者細菌就會馬上得癌症，癌症的潛伏期有2-3年，甚至10年以上，癌症的發生與生活習慣有關，就連營養過剩也會致癌。應敏剛説，當人體內部攝入過多的營養，造成長期的營養不良，也會產生致癌物質；例如當攝取太多的脂......

多食入維生素C可以防癌，或少吃脂肪可防癌等等，給大家造成的印象是，只要平時多吃或少吃這類營養素就可以高枕無憂了。然而，中國疾病預防控制中心營養與食品安全所陳君石教授針對這類説法提出：預防癌症主要是強調膳食結構，而......

我們每個人身上都有一種原癌基因，當這種原癌基因被激活，我們就患上了癌症，所以説我們每個人都可能患上癌症。但是，癌症是可以預防的，不要覺得預防疾病就要花錢，小編就給大家推薦8種不花錢的防癌偏方。1.每天喝6杯水：世界上最......

很多人都聽説，喝茶能幫助降低有害血脂，喝豆漿能幫助預防更年期綜合徵，如果既喝茶又喝豆漿，會有什麼樣的好處呢?一些流行病學研究認為，兩樣同飲很可能在預防癌症方面有互相增效的作用——也就是説，如果兩者皆飲，預......

改生活方式可防三成癌《新觀察家》的報道指出，癌症危及五成法國男性和三成法國婦女的健康，但癌症之禍沒有國界。全世界死亡率比較高的8種癌症分別是：前列腺癌、乳腺癌、結直腸癌、肺癌、口腔癌和咽癌、淋巴瘤、膀胱癌、......

為了預防乳腺癌，婦女就要少吃高脂肪的食物，而且要形成習慣，常年堅持。除此之外，還要做到以下幾點：1、要適量進食含乳酸菌的食物最近，荷蘭癌症基金會和一家毒理與營養學研究所共同進行了一次流行病學研究。研究中被調查的婦......

中國自古以來就重視滋補養生膳。中醫認為，根據人體健康狀況，用包括蔬菜、穀物、肉類在內的各種食物補充和調節人體的營養平衡，同時利用食物具有的藥效調整人體健康。癌症是一種嚴重威脅人民健康的常見病和多發病，世界衞生......

臨牀上確實有大批信奉食療特別是吃素抗癌的患者。適當、有序的食物療法，針對過量食肉者的素食，對於癌症輔助治療是更可行的，盲目誇大食療特別是素食的作用，耽誤了正規的治療，甚或使癌症患者病情加重、死得更快。對於素食人......

吃什麼可以防癌抗癌？茄子、綠豆和紅薯曾經是紅極一時的抗癌防癌明星食物。近年來，從五穀雜糧、蔬菜水果到山珍海味，不時都會曝出某種食物經科研發現含有特殊的抗癌成分，成為抗癌食物。而漸漸地，其他的抗癌明星食品又陸續被......

肺癌是最常見的肺原發性惡性腫瘤，專家提醒，常吃蘋果可有效幫助預防肺癌，下面將為大家詳細介紹相關知識。芬蘭的研究工作者發表的一項研究報告説明，常吃蘋果可以減少患發肺癌的危險性。他們指出，蘋果中所合的黃酮類化合物棗......

俗話説：病從口入，癌症也是如此。記者從市內各大醫院瞭解到，近年來佛山的腫瘤病人明顯增多，還有年輕化的趨勢。除了環境因素致癌之外，市民生活水平的提高，飲食攝入高油高脂高蛋白在日常膳食中所佔的比例越來越大，也是腫瘤發生......

癌症的發生並非一朝一夕，一個突變細胞生長為惡性腫瘤所經歷的時間，平均竟超過30年。而就在不經意間，你一個微小的生活習慣也許就在發揮着防癌或致癌的作用，記住飲食防癌六個字：粗、淡、雜、少、爛、素。俗話説病從口入，約40......

喝豆漿美國癌症研究協會指出，常喝豆漿的女性患乳腺癌風險大大降低。這是因為豆漿中有一種很像雌激素的物質，叫大豆異黃酮，能起到以假亂真的作用，和抗癌藥物的機理非常相像。它對所有和雌激素有關的癌症都有預防作用，比如乳......

冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開處方這句話誰都知道。然而，有關研究對胃癌高低發區居民膳食結構、營養素及飲食習慣調查發現，生薑在腫瘤防治方面也有一定作用。因為，胃癌低發區健康居民吃生薑數量比高發區居民高11倍。專家指出......

吃葡萄不吐葡萄皮，這句大家耳熟能詳的繞口令，從飲食營養的角度提示大家：葡萄皮裏面含有花色素、類黃酮、植物多酚等許多非常重要的高效抗癌物質，要儘量吃得乾淨些，千萬別糟蹋了!其實，像葡萄這樣具有防癌、養顏、抗衰老的水......